Advieshoek | Saigon Liberation Newspaper

Lezer (thuyhang130784@...): Mijn moeder lijdt aan hoge bloeddruk, diabetes en spijsverteringsproblemen…; ze kookt vaak één maaltijd en eet die dan in meerdere porties op om geld te besparen. Is dit wel veilig, dokter? Welk dieet is geschikt voor de gezondheid van mijn moeder tijdens Tet (Vietnamees Nieuwjaar)?

- MSc. TRUONG NHAT KHUE TUONG : Het dieet en de levensstijl van ouderen vereisen zorgvuldige aandacht om te voorkomen dat hun toestand na de Tet-feestdagen verslechtert. Het allerbelangrijkste is dat ouderen op tijd eten, voldoende voedingsstoffen binnenkrijgen en absoluut nooit maaltijden overslaan. Ze moeten voedingsmiddelen met veel dierlijk vet en verzadigd vet (vleeswaren, diepvriesvlees, worstjes, banh chung, banh tet, enz.) beperken, evenals de zoutinname en voedingsmiddelen met veel zout (ingelegd vlees, ingelegde groenten, enz.) en snoep en suikerhoudende producten.

Dit vind je misschien ook leuk

Oudere ouders zijn snel gekwetst als hun schoondochters en schoonzonen zich regelmatig op deze vier manieren gedragen.Familie- en sociale wetenschappen - Kinderlijke piëteit komt niet alleen tot uiting in de zorg voor de ouders, maar ook in het dagelijks gedrag. Volgens experts in familiepsychologie kunnen ogenschijnlijk kleine woorden en daden de band of afstand tussen generaties bepalen.

Op hoge leeftijd geven kinderen en kleinkinderen er vaak de voorkeur aan om in de buurt van hun grootouders te wonen, niet alleen vanwege de familiaire genegenheid, maar ook omdat zij deze vier eigenschappen bezitten.Familie en maatschappij - Het is niet waar dat bloedverwantschap automatisch betekent dat kleinkinderen altijd een hechte band met hun grootouders zullen hebben. In veel families delen ouderen die geliefd zijn bij hun kinderen en kleinkinderen vaak bepaalde eigenschappen die een natuurlijke band creëren, waardoor elk bezoek een plezier is in plaats van een verplichting.

Stadsbewoners consumeren het meeste vlees.

Het spijsverteringsstelsel van ouderen is ook gevoelig voor overeten. Daarom kunnen ouderen hun maaltijden beter opsplitsen in kleinere porties in plaats van drie hoofdmaaltijden, met de voorkeur voor zachte, makkelijk te kauwen en licht verteerbare voedingsmiddelen, en door groenten toe te voegen om de spijsvertering te bevorderen. Denk eraan om langzaam te eten, goed te kauwen en dagelijks 1,5 tot 2 liter vocht te drinken (inclusief water, bouillon en vruchtensap).

Net als uw moeder hebben veel ouderen de gewoonte om restjes eten van Chinees Nieuwjaar in de koelkast te bewaren, ze op te warmen en opnieuw op te eten, soms zelfs meerdere keren. Het herhaaldelijk opwarmen van restjes is ongezond en kan gemakkelijk voedselvergiftiging veroorzaken. Voedsel verliest snel voedingsstoffen en bederft als het te lang wordt gekookt of meerdere keren wordt opgewarmd.

Daarnaast kunnen sommige soorten bacteriën bij lage temperaturen groeien, dus zelfs als voedsel in de vriezer wordt bewaard, kan bederf nog steeds optreden.

Verenigde Staten - Vietnam: Mis het niet

Vietnam moedigt Amerikaanse bedrijven aan om hun investeringen in hoogwaardige technologie uit te breiden.Op de ochtend van 26 juni ontving vicepremier Ho Quoc Dung de heer Jeff Place, Supply Chain Director van Coherent Group (VS), in het regeringsgebouw. ​​Tijdens de bijeenkomst bevestigde de vicepremier dat Vietnam Amerikaanse bedrijven aanmoedigt om hun investeringen uit te breiden, met name in de hightech-, innovatie- en halfgeleiderindustrie.

Stimuleer Amerikaanse bedrijven om hun investeringen in hightechsectoren uit te breiden.Vicepremier Ho Quoc Dung zei dat Vietnam Amerikaanse bedrijven verwelkomt die hun activiteiten in Vietnam verder willen uitbreiden, met name in hightechindustrieën en sectoren met een hoge toegevoegde waarde.

Vietnam en de Verenigde Staten versterken hun samenwerking bij het aanpakken van de gevolgen van de oorlog.VTV.vn - Op 22 juni ontving secretaris-generaal en president To Lam de waarnemend secretaris van de Amerikaanse marine, Hung Cao.

Lezers met vragen over gezondheid en ziektepreventie kunnen hun vragen richten aan: Afdeling Wetenschap en Onderwijs - SGGP Krant, Nguyen Thi Minh Khai Straat 432, Wijk 5, District 3, Ho Chi Minh-stad; telefoon: 0916702027 of via e-mail: thanhson@sggp.org.vn.

Bron: https://www.sggp.org.vn/goc-tu-van-post725960.html