
De banyanboom is een spiritueel symbool, een historische getuige die al generaties lang nauw verbonden is met het leven van de lokale gemeenschap.

Toeristen maken souvenirfoto's onder de eeuwenoude banyanboom, die meer dan 400 jaar oud is.
Het festival vond plaats in de schaduw van een meer dan 400 jaar oude banyanboom en bood een rustieke sfeer met 14 eetkraampjes van dorpen, scholen, verenigingen, organisaties en eenheden uit de omgeving.
Veel traditionele gerechten en gebak uit Zuid-Vietnam, zoals banh xeo (Vietnamese hartige pannenkoek), banh bo (gestoomde rijstcake), banh it (kleefrijstcake), bun mam (rijstnoedels met gefermenteerde vissaus), gegrilde slangenkopvis en andere lokale producten, worden geïntroduceerd aan zowel de lokale bevolking als toeristen.
Daarnaast zijn er kraampjes waar "Gratis groenten en fruit", "Gratis maaltijden", OCOP-producten, lokale landbouwproducten, enz. worden verkocht, en is er een fotohokje om de mooie momenten van het festival vast te leggen.

Het Giồng Cây Da Khánh Bình Food Festival 2026 was een levendig en opwindend evenement.

De kraampjes met de aanbiedingen "Gratis groenten en fruit" en "Gratis maaltijden" verstrekken gratis maaltijden aan het publiek.

Leiders van de gemeente Khanh Binh bezochten de eetkraampjes.
Kameraad Huynh Thanh Vu, lid van het Permanent Comité van het Commune Partijcomité en vicevoorzitter van het Volkscomité van de gemeente Khanh Binh, zei dat de activiteit, naast de culturele betekenis, ook bijdraagt aan de bevordering van het potentieel van ecotoerisme en gemeenschapstoerisme in Giong Cay Da - een plaats met vele historische en culturele waarden en een symbool dat al generaties lang nauw verbonden is met het leven van de lokale bevolking.
De feestelijke sfeer werd steeds warmer toen veel families samenkwamen om te genieten van heerlijke lokale gerechten en herinneringen ophaalden aan jeugdherinneringen aan in bladeren gewikkelde cakes, kleefrijstkoeken, gefermenteerde rijst en andere traditionele lekkernijen.
Mevrouw Tham, een inwoonster van het gehucht Tan Thanh, vertelde: "Dankzij zo'n festival leren onze kinderen en kleinkinderen meer over de tradities van hun voorouders. Oudere mensen zoals wij zijn ook erg blij dat deze oude waarden in ere worden gehouden."
Volgens lokale plannen zal Giồng Cây Da in de toekomst verbonden worden met Búng Bình Thiên, het dorp Bình Di Cham en de toeristische route langs de grens, om zo een aantrekkelijke aaneenschakeling van ervaringen te vormen.
De gemeente Khanh Binh werkt er ook aan om het "Giong Cay Da Food Festival"-model geleidelijk uit te bouwen tot een jaarlijks evenement, met als doel een "Giong Cay Da Rural Market"-model te creëren. Dit draagt bij aan de ontwikkeling van het toerisme en geeft een impuls aan duurzame sociaaleconomische ontwikkeling voor deze grensstreek.
HUU HUYNH
Bron: https://baoangiang.com.vn/hap-dan-ngay-hoi-am-thuc-giong-cay-da-khanh-binh-a489590.html











