Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Vietnamese rijstkorrels op het hoogtepunt van hun geschiedenis.

Việt NamViệt Nam03/09/2023

Een toppositie in de wereld behouden.

Volgens het meest recente rapport van het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling leverden de rijstexporten in de eerste acht maanden van 2023 alleen al $3,17 miljard op, een stijging van 36,1% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.

De gemiddelde exportprijs van rijst bereikte de afgelopen acht maanden 542 dollar per ton, een stijging van 11,5% ten opzichte van dezelfde periode in 2022. Dit is tevens de hoogste gemiddelde exportprijs ooit, na meer dan 30 jaar Vietnamese rijstexport naar de wereldmarkt.

Met name de afgelopen maand, sinds India en diverse andere landen de rijstexport hebben verboden, is de prijs van dit product in Vietnam onmiddellijk omhooggeschoten en heeft deze herhaaldelijk historische records gebroken.

Uit gegevens van de Vietnamese Voedselvereniging (VFA) blijkt dat de exportprijs van 5% gebroken rijst uit Vietnam op 31 augustus US$ 643 per ton bedroeg, een stijging van 20,6% ten opzichte van 19 juli. Vergeleken met 1 januari van dit jaar is de huidige prijs van 5% gebroken rijst uit Vietnam met US$ 185 per ton gestegen, oftewel 40,3%.

De exportprijs van rijst met 25% gebroken korrels steeg ook van $438/ton (op 1 januari) naar $628/ton op 31 augustus, een stijging van $190/ton (43,4%).

Vergeleken met andere belangrijke rijstexporterende landen, zijn de Vietnamese exportprijzen voor rijst met 5% en 25% gebroken rijst momenteel de hoogste ter wereld. Concreet liggen ze respectievelijk $10/ton en $63/ton hoger dan vergelijkbare producten uit Thailand.

Met een rijstexport van 6-8 miljoen ton per jaar behoort Vietnam momenteel tot de top 3 van rijstexporterende landen ter wereld, na India en Thailand. Op bepaalde momenten heeft Vietnam zelfs de tweede positie in de wereld bekleed wat betreft rijstexport.

Vietnamese rijst wordt geëxporteerd naar 150 landen en gebieden wereldwijd. Medio augustus van dit jaar waren de Filipijnen, China en Indonesië de drie grootste afzetmarkten voor Vietnamese rijst, met respectievelijk 40,3%, 14% en 12,1% van de markt.

Mevrouw Bui Thi Thanh Tam, vicevoorzitter van de VFA, zei dat we tien jaar geleden voor onze export afhankelijk waren van een paar specifieke markten. Als die niet afnamen, wisten we niet aan wie we onze rijst moesten verkopen. Het herstructureringsplan voor de industrie heeft echter de kwaliteit van de Vietnamese rijst verbeterd. Met rijst van goede kwaliteit kunnen we nu onze afzetmarkten kiezen.

Opvallend is dat de rijstopbrengst in Vietnam is gestegen van 4,88 ton/hectare in 2008 naar 6,07 ton/hectare dit jaar. Momenteel is de rijstopbrengst van ons land de hoogste in de ASEAN-regio. Dit heeft er ook toe bijgedragen dat Vietnam de 5e positie in de wereld inneemt wat betreft rijstproductie.

Volgens berekeningen van het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling werd er in 2023 in Vietnam ongeveer 7,1 miljoen hectare rijst verbouwd, met een geschatte opbrengst van meer dan 43 miljoen ton ongepelde rijst, wat overeenkomt met 27-28 miljoen ton gemalen rijst. Na aftrek van de binnenlandse consumptie heeft Vietnam nog ongeveer 7-8 miljoen ton rijst beschikbaar voor export.

Op 15 augustus had Vietnam 5,35 miljoen ton rijst geëxporteerd. Dit betekent dat er tot het einde van het jaar nog ongeveer 2,15 tot 2,65 miljoen ton rijst van verschillende soorten beschikbaar is voor export.

De Vietnamese Voedselvereniging (VFA) voorspelt dat de wereldwijde rijstproductie en -handel de komende periode onderhevig zullen zijn aan aanzienlijke schommelingen en risico's als gevolg van het import- en exportbeleid van sommige landen, ongebruikelijke weerspatronen en het cruciale belang van nationale voedselzekerheid.

Gezien de maatregelen die veel landen hebben genomen en het steeds krapper wordende aanbod van rijst, verwachten experts in deze sector dat de exportprijzen van rijst verder zullen stijgen. Van nu tot het einde van het jaar zullen ze echter waarschijnlijk rond de 600-800 USD/ton blijven schommelen, waardoor het erg moeilijk zal zijn om de grens van 1.000 USD/ton van 2008 te bereiken.

Vietnamese rijstkorrels beleven een nieuwe revolutie.

In de ontwikkeling van de rijstteelt was de kwaliteit van de Vietnamese exportrijst tot voor kort nog laag, waardoor deze alleen aan lage-inkomenslanden werd verkocht. Nu is meer dan 90% van de Vietnamese exportrijst van hoge kwaliteit, wat de positie van Vietnamese rijst op de wereldmarkt bevestigt.

Professor Vo Tong Xuan is van mening dat de kwaliteit van Vietnamese rijst dankzij goede rijstvariëteiten geleidelijk is verbeterd. Dit is mede de reden waarom de exportprijs van Vietnamese rijst de afgelopen jaren steevast tot de hoogste ter wereld behoorde.


Vietnamese rijst begint aan een nieuw traject gebaseerd op kwaliteit, circulariteit en verminderde uitstoot (Foto: Minh Hue)

Belangrijker nog is dat ons land jarenlange productie-ervaring heeft geërfd om met klimaatverandering om te gaan en een stabiele rijstproductie te handhaven.

Volgens de heer Nguyen Nhu Cuong, directeur van het Departement voor Gewasproductie, hebben de droogte en verzilting in de Mekongdelta in 2015-2016 geleid tot een verlies van meer dan 1 miljoen ton rijst.

In 2019-2020 keerde El Niño terug en was deze keer ernstiger. Dankzij kortcyclische rijstvariëteiten en flexibele teeltpatronen, gebaseerd op de lokale irrigatiewaterbronnen, hebben we echter droogte en verzilting kunnen voorkomen. Daardoor had El Niño, zelfs in combinatie met de huidige situatie, geen negatieve invloed op de rijstopbrengst in ons land.

"Met onze eerdere ervaringen zijn we deze keer volledig proactief in de productie tijdens El Niño, waardoor we vol vertrouwen de rijstvoorraad voor zowel binnenlandse consumptie als export kunnen garanderen," aldus de heer Cuong.

Terugkijkend op de ontwikkeling van de Vietnamese rijst, deelde minister van Landbouw en Plattelandsontwikkeling Le Minh Hoan mee dat Vietnam, na succesvolle inspanningen om de binnenlandse voedselzekerheid te waarborgen, een van de belangrijkste rijstexporterende landen is geworden.

“Rijstkorrels van de velden worden rijstkorrels die naar de markt gaan; rivieren worden niet langer geblokkeerd, markten worden niet langer beperkt en de rijststroom bereikt alle kanten. Landbouwwetenschappers hebben ingegrepen en vele hybride variëteiten ontwikkeld met hogere opbrengsten, kortere groeiseizoenen en aanpassingsvermogen aan regionale omstandigheden. De levenscyclus van de rijstplant heeft de levenscyclus van de rijstboer veranderd”, aldus minister Hoan.

Volgens de minister streeft de Vietnamese rijstindustrie naar "kwaliteit, circulaire economie en lage emissies". Een nieuwe revolutie is in volle gang om aan te sluiten bij de trends van deze tijd en om een ​​sterk rijstmerk op internationaal niveau op te bouwen.

Het project "1 miljoen hectare hoogwaardige, circulaire, emissiearme rijst" in de Mekongdelta, in combinatie met het "Project voor de oprichting van een agrarisch logistiek systeem" en het "Project voor de mechanisatie van de landbouw", zal het imago van Vietnamese rijst herdefiniëren en zich geleidelijk uitbreiden naar andere regio's.

Het doel is om 1 miljoen hectare aan hoogwaardige, gespecialiseerde rijstteeltgebieden te creëren, gekoppeld aan de reorganisatie van het productiesysteem langs de waardeketen, het toepassen van duurzame landbouwmethoden, het verbeteren van het inkomen en de levensstandaard van rijstboeren, het waarborgen van voedselzekerheid, het versterken van de kwaliteit en reputatie van Vietnamese rijstproducten, en het streven naar een transparante, verantwoorde en duurzame rijstindustrie.

Bron: vietnamnet


Bron

Reactie (0)

Laat een reactie achter om je gevoelens te delen!

In hetzelfde onderwerp

In dezelfde categorie

Van dezelfde auteur

Erfenis

Figuur

Bedrijven

Actualiteiten

Politiek systeem

Lokaal

Product

Happy Vietnam
De zee en de lucht van Quan Lan

De zee en de lucht van Quan Lan

voorstedelijk

voorstedelijk

Warmte in huis brengen

Warmte in huis brengen