Laat consumenten niet afhaken
Op 30 mei 2025 verscheen er op sociale media een bericht van accounteigenaar Jonny Lieu (met 29.000 volgers). De post werd snel gedeeld met de inhoud waarin een aantal ernstige overtredingen door de leiders van CP Vietnam Livestock Joint Stock Company aan de kaak werden gesteld. Deze overtredingen vonden plaats bij CP Fresh Shop My Xuyen, My Xuyen Town, My Xuyen District, provincie Soc Trang .
Foto's van zieke varkens circuleerden de afgelopen dagen op sociale media, op Facebook, gemaakt door Jonny Lieu. Foto van Jonny Lieu's Facebook. |
Het bericht vermeldde het probleem als volgt: "De winkel mengt dagelijks zieke varkens en zieke kippen, en sommige stukken varkensvlees met een vieze geur worden teruggebracht naar Fresh Shop om door de medewerkers te worden verkocht op de markt in Soc Trang . "
In het bijzonder worden volgens dit artikel nog steeds zieke varkens- en kippenproducten naar Fresh Shop gestuurd voor verkoop, die niet aan de sensorische eisen voldoen (rode vlekken, abcessen, pus), in stukken zijn gesneden of een onaangename geur hebben...
Een vertegenwoordiger van CP Vietnam Livestock Joint Stock Company bevestigde tevens dat de foto in de vroege ochtend van 26 maart 2022 is genomen in het slachthuis Dung Nga. Twee varkens met ernstige dermatitis, met een totaalgewicht van 72,7 kg, werden vervolgens ter plaatse vernietigd volgens de juiste procedure, gebruikt als watervoer en geregistreerd.
Misschien sprak de afbeelding met de datum, tijd, locatie en rode vlekken op de twee varkenskarkassen boekdelen. Veel consumenten huiverden ervan, ook al legde CP uit dat het zieke varkensvlees niet voor consumptie bestemd was, maar als watervoer. Veel mensen deelden het zelfs op sociale media en vroegen: "De familie heeft nog een schaal CP-vlees en een zak CP-worst, moeten we die blijven gebruiken?"
Sommige distributeurs hebben een tijdelijke stopzetting van de productverkoop aangekondigd. Foto: Tara Mart |
Gistermiddag en vanochtend hebben een aantal supermarkten de levering van CP-varkensvlees tijdelijk stopgezet en gezegd dat ze zullen wachten tot er een officiële aankondiging van de autoriteiten komt. Volgens vertegenwoordigers van deze ketens is de opschorting een voorzorgsmaatregel om te wachten op meer informatie om de veiligheid voor consumenten te verifiëren en te waarborgen.
Ondertussen meldden sommige grote distributiesystemen dat bedrijven nog steeds goederen importeren vanwege het gebrek aan officiële conclusies van de autoriteiten, gebaseerd op CP's toewijding aan kwaliteitscontrole. Ze volgen echter ook nauwlettend de ontwikkelingen rond het "drama" rond de verkoop van ziek varkensvlees door CP. Volgens deze supermarkten is de koopkracht van CP-varkensvlees echter sterk gedaald. Volgens een onderzoek door verslaggevers van de krant Cong Thuong in enkele grote supermarkten in Hanoi ligt CP-varkensvlees nog steeds in de schappen, maar kopen slechts weinig klanten het.
Als de foto, de postzegel kan niet liegen
Naast het probleem van voedselveiligheid maken consumenten zich ook zorgen over het rechthoekige zegel dat op de twee zieke stukken varkensvlees zit.
Een voorbeeld van een annuleringszegel voor vee is gespecificeerd in Bijlage IV van Circulaire 09/2016/TT-BNNPTNT van 1 juni 2016 van het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling (nu het Ministerie van Landbouw en Milieu). Foto: MH |
Volgens de bepalingen van Circulaire 09/2016/TT-BNNPTNT van 1 juni 2016 van het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling (nu het Ministerie van Landbouw en Milieu) inzake de regulering van de controle op slachtingen en de inspectie van veterinaire hygiëne, bepaalt Artikel 2, Hoofdstuk III van de circulaire het monster van het stempel voor slachtingen dat in slachthuizen wordt gebruikt voor binnenlands gebruik.
Concreet wordt een rechthoekige stempel (80 mm lang, 50 mm breed) met in het midden het woord "KSGM" gegraveerd gebruikt op karkassen van runderen voor binnenlands gebruik. De ovale stempel wordt gebruikt op rundveevlees dat met veterinaire hygiëne moet worden behandeld, met daarin het woord "VESTY TREATMENT". Voor rundveevlees dat moet worden vernietigd, wordt een driehoekige stempel op het karkas aangebracht, met een hoogte van 22 mm in het midden, met het woord "DESTRUCTION".
Zo moeten volgens circulaire 09 stukken van varkens waarvan wordt vermoed dat ze besmet zijn met de ziekte die zich op sociale media verspreidt, in een ovaal of driehoekige vorm worden gestempeld in plaats van in een rechthoekige vorm.
De afbeelding van het zieke varken was echter voorzien van een rechthoekige vorm - het stempel van een slachtcontrole op het karkas van een rund voor binnenlands gebruik? Dit sluit niet uit dat dit varkensvleesproduct op de markt is gebracht.
Mevrouw Nguyen Thu Thuy, adjunct-directeur van de afdeling Veeteelt en Diergeneeskunde (Ministerie van Landbouw en Milieu), reageerde hierop in een reactie op een verslaggever van de Industry and Trade Newspaper. Zij zei dat de rechthoekige stempel alleen wordt gebruikt voor producten die in aanmerking komen voor verkoop op de markt, wat betekent dat het product de quarantaine heeft doorstaan en veilig is voor de consument. Volgens de afbeelding en het stempel op het karkas van het zieke varken hebben de dierenartsen van het slachthuis het daarom in strijd met de regelgeving gestempeld.
De vraag is welke eenheid het keurmerk voor slachtcontrole heeft afgegeven voor de vermoedelijk zieke varkensdelen en of de veterinaire controles volgens de regelgeving zijn uitgevoerd en of er geen mazen in de wet zaten?
Om de oorzaak duidelijk te identificeren en het risico te vermijden dat vleesproducten van mindere kwaliteit door het controlesysteem 'glippen' en de consument bereiken, heeft de plaatsvervangend minister van Landbouw en Milieu, Phung Duc Tien, op 3 juni een document gestuurd naar de afdeling Veeteelt en Veterinaire Geneeskunde. Hierin heeft hij deze afdeling verzocht om leiding te geven aan en te coördineren met de bevoegde autoriteiten van de provincie Hau Giang, de provincie Soc Trang en relevante instanties en eenheden om de zaak te onderzoeken, te verifiëren en op te helderen waarin dierenartsen in strijd met de regelgeving quarantainestempels hebben afgegeven aan zieke varkens van CP Vietnam Livestock Joint Stock Company. Daarnaast moet hij bepalen tot welke eenheid ze behoren en welke verantwoordelijkheden ze moeten afhandelen in overeenstemming met de regelgeving en de bijbehorende inhoud.
Om consumenten snel gerust te stellen en negatieve gevolgen voor de productie- en toeleveringsketen van vee- en pluimveevlees te voorkomen, heeft de plaatsvervangend minister van Landbouw en Milieu, Phung Duc Tien, vanochtend (4 juni) ook officieel bericht nr. 2763/BNNMT-CNTY ondertekend, waarin het ministerie van Openbare Veiligheid wordt verzocht om informatie die op sociale netwerken wordt verspreid te onderzoeken, te verifiëren en op te helderen, en organisaties en personen die de regels overtreden (indien van toepassing) streng aan te pakken.
CP Vietnam kreeg in 1993 een investeringsvergunning als 100% buitenlands bedrijf. In 2008 werd CP Vietnam Livestock Company Limited officieel omgevormd tot CP Vietnam Livestock Joint Stock Company. Volgens het financiële rapport van CP Foods zal Vietnam in 2024 de grootste buitenlandse markt van het bedrijf zijn. De omzet uit Vietnam is goed voor ongeveer 21% van de totale omzet, wat overeenkomt met 122 miljard baht. Dit toont aan dat Vietnamese consumenten CP helpen om succesvoller zaken te doen.
Deskundigen zeggen echter ook dat klanten niet loyaal zijn aan merken, maar aan de productkwaliteit. Consumenten kiezen voor voedsel. Dankzij de toewijding aan voedselkwaliteit. Maar wanneer de kwaliteit afneemt, wankelt of stort het vertrouwen van klanten ook in. Offer daarom nooit kwaliteit op voor kortetermijnwinst. Productkwaliteit moet altijd voorop staan om de klantloyaliteit te behouden.
Viceminister van Landbouw en Milieu Phung Duc Tien benadrukte tevens het belang van het beschermen en ondersteunen van bedrijven die eerlijk zakendoen en zich aan de wet houden. Het is echter absoluut verboden om afval in het milieu te lozen, zieke varkens te slachten en ziektes te verspreiden. Er zal nooit sprake zijn van tolerantie, laks beleid of het tolereren van handelingen die de wet, het leven en de gezondheid van meer dan 100 miljoen mensen negeren. |
Nguyen Hanh
Bron: https://congthuong.vn/heo-cp-ban-khi-buc-anh-con-dau-khong-the-noi-doi-390791.html
Reactie (0)