De stad verlaten om terug te keren naar het platteland en een bedrijf te starten.
Na 17 jaar in Ho Chi Minh-stad te hebben gewoond en gewerkt, besloot de heer Le Manh Cuong, afkomstig uit Hamlet 2, gemeente Trieu Co, in 2021 terug te keren naar zijn geboortestad om nieuwe economische ontwikkelingsmogelijkheden te ontdekken.
In de beginperiode werkte hij in de kledingindustrie om zijn inkomen aan te vullen, terwijl hij zocht naar een productiemodel dat geschikt was voor de omstandigheden van zijn gezin. Via internet raakte hij vooral geïnteresseerd in de kweek van paling zonder modder, vanwege de voordelen: het vereist minder ruimte, minder verzorgingstijd en kan gebruikmaken van lokale arbeidskrachten.
Omdat dit model vrij nieuw was, de technieken niet al te ingewikkeld, maar de economische efficiëntie hoog, besloot meneer Cuong er meer over te leren. Voordat hij met de kweek begon, ging hij naar de provincie Vinh Long en verbleef daar bijna twee weken om succesvolle palingkwekers te bezoeken en van hen te leren. In 2023 experimenteerde hij door te investeren in de bouw van twee vijvers met een totale oppervlakte van 12 m² om 6.000 jonge palingen in uit te zetten. Tijdens het kweekproces onderhield hij regelmatig contact met de leverancier van de jonge palingen voor technische begeleiding, met name over het voorkomen en behandelen van veelvoorkomende palingziekten.
![]() |
| Het modderloze palingkweekmodel van de heer Le Manh Cuong in de gemeente Trieu Co heeft geresulteerd in de verkoop van twee partijen commerciële paling, waarmee een winst van 150 miljoen VND is behaald. - Foto: LT |
Na ongeveer 8-10 maanden verzorging leverde de eerste partij paling veelbelovende resultaten op. Alle verkochte producten voldeden aan de eisen, wat na aftrek van de kosten een winst opleverde van ongeveer 50 miljoen VND.
Voortbouwend op zijn eerste succes breidde de heer Le Manh Cuong zijn activiteiten stoutmoedig uit. Zijn familie heeft momenteel 15 vijvers aangelegd, elk met een oppervlakte van ongeveer 6 vierkante meter. Tien van deze vijvers zijn momenteel gevuld met zo'n 40.000 palinglarven in een rotatiesysteem om een continue inkomstenstroom te garanderen en de efficiëntie van het kapitaalgebruik te verhogen.
Tot nu toe heeft de modderloze palingkweekmethode van de heer Cuong met succes twee partijen commerciële paling verkocht. Elke partij leverde ongeveer 2,5 ton paling op, wat resulteerde in een winst van ongeveer 150 miljoen VND na aftrek van de kosten.
“Het kweken van paling zonder modder is niet bijzonder zwaar, maar vereist wel strikte naleving van de technische voorschriften. De tanks hoeven slechts een hoogte van ongeveer 60 cm te hebben en het waterpeil wordt aangepast aan de verschillende ontwikkelingsstadia van de paling. Jonge palingen houden een waterpeil van 10-15 cm aan, en naarmate ze groter worden, wordt dit verhoogd tot ongeveer 30 cm. De bezettingsdichtheid is ongeveer 600-700 palingen per m². Een schone en stabiele wateromgeving is cruciaal voor succes. Daarom desinfecteer ik de tanks regelmatig en ontworm ik ze periodiek, ongeveer elke 15 dagen. In gebieden met water dat verontreinigd is met aluin, investeer ik in een filtersysteem voordat ik het water in de tanks breng. In de winter moeten de tanks goed beschermd worden tegen tocht, omdat de paling bij lage temperaturen stopt met eten. Daarnaast is het noodzakelijk om commercieel geproduceerd voer te gebruiken voor een betere kwaliteitscontrole en het gebruik van zelfgemaakt voer te beperken om ziekte-uitbraken te voorkomen”, aldus de heer Cuong.
Het model heeft "ondersteuning" nodig om uit te breiden.
Het modderloze palingkweekmodel van Le Manh Cuong biedt niet alleen een stabiel inkomen voor zijn gezin, maar is ook een bestemming geworden voor veel boeren uit de gemeente en daarbuiten die hem willen bezoeken en van zijn ervaring willen leren.
Volgens de heer Cuong is de markt voor palingkweek zonder modder momenteel vrij stabiel. Na een periode van kweken heeft hij contacten gelegd met handelaren in Nghe An , Thanh Hoa en enkele plaatsen in het noorden van de provincie Quang Tri om zijn producten te verkopen, waarbij hij hoeveelheden paling van 1 ton of meer afneemt. De marktvraag naar paling blijft erg hoog, vooral voor de export, dus de kwekers maken zich niet al te veel zorgen over de verkoop.
“Om extra middelen te verkrijgen voor de ontwikkeling van de productie, heb ik onlangs via de boerenvereniging van de gemeente een lening voor het creëren van banen afgesloten bij de Sociale Beleidsbank. We ontvingen een gunstige lening van 135 miljoen VND. Dit kapitaal heeft mijn familie geholpen te investeren in extra faciliteiten en onze landbouwactiviteiten uit te breiden. Mijn doel is echter om het model verder te ontwikkelen naar commerciële productie met 50 vijvers of meer, om zowel inkomsten voor mijn gezin te genereren als werkgelegenheid te creëren voor lokale arbeiders. Daarom is de behoefte aan kapitaal in de komende periode aanzienlijk en hoop ik toegang te blijven houden tot gunstige leningen om het landbouwareaal uit te breiden”, aldus de heer Cuong.
Volgens de heer Phan Van Phung, voorzitter van de Boerenvereniging van de gemeente Trieu Co, zijn er de afgelopen jaren veel succesvolle productie- en veeteeltmodellen in de regio ontstaan, zoals kippenboerderijen met 13.000 tot 15.000 kippen per batch, civetkattenfokkerijen, legeendenfokkerijen en kweek van paling zonder modder. Het model van de heer Le Manh Cuong is een van de meest treffende voorbeelden van succesvolle productie en bedrijfsvoering in de regio. De Boerenvereniging van de gemeente besteedt altijd aandacht aan het ondersteunen van leden bij het verkrijgen van gunstige leningen, het overdragen van wetenschappelijke en technische kennis en het creëren van voorwaarden voor replicatie. Gezien de behoefte aan gunstige leningen van de eigenaar van het palingkweekmodel zonder modder, zal de vereniging actief contact leggen met het gezin van de heer Le Manh Cuong en de voorwaarden scheppen om deze financiering te verkrijgen. Dit is tevens een typisch model waar leden van kunnen leren en dat ze in de toekomst kunnen navolgen.
L.Tr
Bron: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/hieu-qua-tu-mo-hinh-nuoi-luon-khong-bun-13327ef/








