Op 28 mei werd de 5e Internationale Zuivel- en Zuivelproductenbeurs in Vietnam (Vietnam Dairy 2026) geopend in het Vietnamees-Sovjet Vriendschapslaboratorium, Tran Hung Daostraat 91, Hoan Kiem District, Hanoi .
Dit is het enige grootschalige, gespecialiseerde evenement voor de zuivelindustrie in Vietnam, dat eens in de twee jaar wordt georganiseerd door de Vietnamese Zuivelvereniging in samenwerking met de Vietnamese Tentoonstellings- en Reclameonderneming.
De openingsceremonie werd bijgewoond door vertegenwoordigers van centrale ministeries, departementen en agentschappen, vooraanstaande voedingsdeskundigen, vertegenwoordigers van internationale organisaties en een groot aantal binnenlandse en internationale bedrijven die betrokken zijn bij de productie, verwerking en distributie van zuivelproducten.
Tijdens de openingsceremonie zei de heer Quach Quang Dong, adjunct-directeur van het Departement van Industrie ( Ministerie van Industrie en Handel ), dat de zuivelindustrie een van de belangrijkste consumentensectoren blijft en een belangrijke bijdrage levert aan de economische groei.
Volgens hem is de omvang van de Vietnamese zuivelmarkt de $5,7 miljard overschreden, terwijl de exportwaarde van melk en zuivelproducten naar verwachting in 2025 de $330 miljoen zal overschrijden. De tentoonstelling dient als een brug voor binnenlandse en internationale bedrijven om de handel te versterken, toegang te krijgen tot nieuwe technologieën en markten uit te breiden.
De heer Tran Quang Trung, voorzitter van de Vietnamese Zuivelvereniging, gaf aan dat de wereldwijde en binnenlandse consumententrends ingrijpende veranderingen ondergaan. Consumenten eisen niet alleen voedzame en veilige producten, maar hechten ook waarde aan een milieuvriendelijk productieproces.
Daarom wordt verwacht dat Vietnam Dairy 2026 een springplank zal zijn om Vietnamese bedrijven te helpen betere toegang te krijgen tot technologieën voor netto-emissiereductie en om principes van de circulaire economie toe te passen, van veehouderij tot verpakking, om zo de doelstelling van de overheid om netto nul emissies te bereiken te realiseren.
Vietnam Dairy 2026 kende een indrukwekkende groei met de deelname van 250 stands uit landen en gebieden met een ontwikkelde zuivelindustrie, zoals Nieuw-Zeeland, Taiwan (China), Australië en Japan, naast vele grote Vietnamese merken.
Het merk TH True MILK bevestigt opnieuw zijn pionierspositie met een tentoonstellingsruimte die doordrenkt is met de natuur en waar het zijn ecosysteem van producten, die "volledig uit de natuur" komen en bijdragen aan de volksgezondheid, uitgebreid presenteert.
Daarnaast presenteerde Nestlé Vietnam haar innovatieve moutmelkproductlijnen, verrijkt met optimale micronutriënten voor de fysieke ontwikkeling van Vietnamese kinderen. Een hoogtepunt was de interactieve sport- en virtual reality-zone, waar bezoekers konden deelnemen aan fysieke uitdagingen en aantrekkelijke voedingsprijzen konden winnen.
Het merk Dutch Lady, onderdeel van de FrieslandCampina Groep, presenteert zijn strenge proces "van groene weiden tot een verfrissend glas melk" en organiseert proeverijen voor zijn nieuwste innovatieve verse melklijn, die scoort op pure smaak en superieure veiligheid.
Vietnam Dairy 2026 is niet alleen een plek om producten te presenteren en te introduceren, maar ook een hightech forum dat gezonde consumententrends vormgeeft en milieuvriendelijke modellen voor zuivelproductie en -verwerking promoot, met als doel netto nul emissies.
Een uniek kenmerk van deze 5e editie van de tentoonstelling is de gelijktijdige aanwezigheid van gespecialiseerde ruimtes, waaronder de Vietnamese ijstentoonstelling en de tentoonstelling van melkthee en moderne dranken. Deze combinatie biedt een compleet en divers beeld van de waardeketen van de drankenindustrie op basis van zuivelproducten, en speelt in op de snelgroeiende moderne consumentenmarkt.
Het organisatiecomité zal samenwerken met regelgevende instanties en onderzoeksinstellingen om een reeks diepgaande thematische workshops te organiseren. Belangrijke onderwerpen zijn onder meer de verspreiding van Vietnamese technische normen voor verwerkte zuivelproducten, de rol van melk in schoolvoeding en de toepassing van geavanceerde technologie om de productiviteit en efficiëntie in duurzame melkveehouderij te verbeteren.
Naar verwachting zullen deze workshops veel beleidsmatige en technische knelpunten wegnemen, waardoor binnenlandse bedrijven beter kunnen voldoen aan internationale normen voor veiligheid en transparantie.
Vietnam Dairy 2026 zal naar verwachting meer dan 15.000 bezoekers trekken, waaronder kopers, technologie-experts, veeteeltkundigen en het grote publiek.
De tentoonstelling blijft tot en met 31 mei 2026 gratis toegankelijk voor het publiek.
Bron: https://www.vietnamplus.vn/khai-mac-trien-lam-quoc-te-nganh-sua-va-san-pham-sua-lan-thu-5-post1113134.vnp
![[Afbeelding] Het aangename weer helpt leerlingen vol zelfvertrouwen aan het toelatingsexamen voor de tiende klas te beginnen.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/29/1780034401612_ngay-1-thi-lop-10-minh-duy-8-5009-jpg.webp)
![[Foto] Ba Lang An-vuurtoren - het "oog van de zee" te midden van het "rotsmuseum" van de provincie Quang Ngai.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/29/1780038698840_anh-man-hinh-2026-05-29-luc-14-10-42.png)
Reactie (0)