Het is niet ongebruikelijk dat boeren in sommige gemeenten van het voormalige Sa Pa-gebied jaarlijks miljarden dong verdienen met de groenteteelt, maar achter die droominkomsten gaan ontberingen, hard werken en talloze mislukkingen schuil. Deze boeren houden echter vol, innoveren voortdurend en passen geavanceerde technologie toe in de productie om het land tot bloei te laten komen.
Báo Lào Cai•10/03/2026
Het gebied rond de voormalige stad Sa Pa heeft een geschikte bodem en een gunstig klimaat voor de teelt van gematigde groenten. Dit heeft geleid tot een groot groenteteeltgebied met een hoge economische waarde. De meeste groenteteeltgebieden maken gebruik van hoogtechnologische productiemethoden, zoals: het gebruik van kassen om het gebruik van pesticiden te verminderen, meststoffen en irrigatiewater te besparen; het installeren van automatische irrigatiesystemen; en het gebruik van hoogproductieve, kwalitatief hoogwaardige rassen. Vetkruidspruiten zijn oorspronkelijk afkomstig uit China, maar dankzij de lokale omstandigheden hebben veel huishoudens hun traditionele wintergroentevelden omgebouwd tot teelt van vetkruidspruiten. Elke hectare vetkruidspruitenteelt kan een inkomen van 400 miljoen VND per jaar opleveren. Veel huishoudens met aanzienlijke investeringen kunnen jaarlijks miljarden VND verdienen met de teelt van vetkruidspruiten.
Het jaar 2025 was een groot succes voor tomatentelers, met piekprijzen van meer dan 50.000 VND/kg. Boeren in Sa Pa gaven aan dat de tomatenteelt een hoge economische waarde heeft, van meer dan 1 miljard VND per hectare per jaar. De afgelopen jaren hebben boeren in Sa Pa de teelt van babybloemkool (een soort bloemkool met een kleine kop) snel omarmd. Dankzij de voordelen van gemakkelijke teelt, hoge opbrengst en populariteit op de markt, kan elke hectare babybloemkool een economische waarde van ongeveer 1 miljard VND per jaar genereren. Sa Pa wordt beschouwd als de hoofdstad van de shiitake-champignonteelt, met een groot teeltgebied en een hoge productie. De shiitake-champignons uit Sa Pa hebben een hoge medicinale en nutritionele waarde en leveren telers een aanzienlijk inkomen op. Investeren in de shiitake-champignonteelt vereist echter aanzienlijke financiële middelen en moderne technologie.
Achter de economische winst schuilt het harde werk van de lokale boeren. Elke succesvolle groenteoogst betekent slapeloze nachten, zorgen over ongunstig weer en zelfs misoogsten en onmeetbare verliezen. Maar met liefde en doorzettingsvermogen blijven de boeren van Sa Pa verbonden met hun land en laten ze het "bloeien". Deze groentetuinen van miljoenen dollars genereren niet alleen economische waarde, maar ook sociale waarde, door stabiele banen te bieden aan veel lokale werknemers uit etnische minderheden, met een gemiddeld inkomen van 6-8 miljoen VND per maand. De groenteteelt is een sterke troef van de landbouw in Sa Pa. De afgelopen jaren heeft de gemeente diverse beleidsmaatregelen genomen om de landbouwproductie te stimuleren, met name de toepassing van geavanceerde technologie. Dit heeft geleid tot een aanzienlijke economische meerwaarde, een bijdrage aan armoedebestrijding en de ontwikkeling van Sa Pa.
Reactie (0)