Een charmante antiekmarkt - Foto: TBC
De feestdagen zijn overal in volle gang, maar ik ben ziek en kan niet ver reizen of terug naar mijn geboortestad. Ik heb mijn dochter gevraagd een leuk programma te bedenken voor hier in Ho Chi Minh-stad, waar ze van zal genieten, en dan zal ik mijn best doen om met haar mee te gaan.
Bekijk via deze link beoordelingen van bestemmingen, reisdiensten en hotels.
Aanvankelijk was ze verbaasd en dacht ze: "Hoe kunnen we ons vermaken in Ho Chi Minh-stad als we er zo aan gewend zijn?" Maar toen begreep ze het, omdat mijn gezondheid het niet toeliet om ver te reizen, en ten tweede omdat we al zo lang in deze stad woonden, maar er eigenlijk niet veel van wisten.
De stad is zo vertrouwd geworden dat ik vergeten ben erover te leren, over hoe je er je brood mee kunt verdienen en kunt studeren. Tegelijkertijd ben ik er onverschillig voor geworden, als voor een langdurige, saaie relatie.
Mijn kind heeft dus de telefoon gebruikt om zelfstandig een programma te zoeken en te maken.
Het eten van pho met een Michelinster: 'Je zult het pas lekker vinden als je het hebt doorgeslikt'
Mijn dochter stond erop dat ik op tijd van huis vertrok voor de vakantie. Onze eerste ontdekking was een pho-restaurant in onze oude buurt. Het was een klein tentje, ongeveer 2 vierkante meter, maar het stond wel op de lijst met genomineerde restaurants van de Michelin-sterren. Terwijl we wachtten tot de pho klaar was, waren mijn dochter en ik allebei nerveus, bang dat het niet zo goed zou zijn als we hadden verwacht.
Ik vertelde mijn kind dat ik had gehoord over de eigenaresse van dit pho-restaurant. Ze houdt zo veel van koken dat ze steeds nieuwe gerechten bedenkt en dag en nacht onvermoeibaar werkt. Het restaurant heeft een bijzonder populair pho-gerecht onder tieners, met friet geglazuurd met kaas en een ongebruikelijke soort rundvlees.
De pho zag er vrij gewoon uit toen hij werd geserveerd. Mijn kind at de "premium" pho en ik de gewone. Maar als je hem eenmaal proefde, slaakte je een zucht van verlichting, want het is het soort eten dat je "pas waardeert nadat je het hebt doorgeslikt", net zoals de liefde die zich na een huwelijk ontwikkelt – diep en teder.
Terwijl we aan het eten waren, kwamen er een paar westerse gasten aan. Mijn dochter, die van haar maaltijd genoot, vertelde me een paar grapjes. "Mam, weet je, als we Vietnamees spreken en buitenlanders ons niet verstaan, is dat echt grappig. Ik kan niet uitleggen waarom, maar ik vind het gewoon heel leuk." Ik keek naar haar sprankelende ogen terwijl ze het verhaal vertelde en vond dit hartverwarmende moment tussen moeder en dochter heel bijzonder.
Antiekmarkt in het weekend: snuffel tussen de spullen terwijl je luistert naar oude liefdesliedjes.
Mijn dochter nam me mee naar de volgende stop, een antiekmarkt, eveneens gelegen in de oude wijk waar ons huis en pho-restaurant zich bevinden. Het huis zelf had een kleine bloemenperk, maar eenmaal binnen werd ik verwelkomd in een heerlijk vrolijke en prachtige wereld .
De kraampjes met allerlei oude, ietwat oude en ogenschijnlijk oude souvenirs stonden op een charmante manier dicht op elkaar. Ik paste een paar enorme ringen en opvallende oorbellen, terwijl mijn dochter liever de miniatuurwapens zoals kogels, zwaarden en messen bewonderde – een nogal 'gewelddadige' hobby voor haar zachtaardige karakter.
Midden in deze antiekmarkt staat een podium met een orkest en zangers die oude liefdesliedjes spelen die perfect bij mijn smaak passen. Iedereen kan ergens een plekje zoeken om anderen mooie spullen te zien uitzoeken of om mee te wiegen op de romantische muziek. "Mam, je zou hier in het weekend ook gewoon kunnen komen zitten en plezier maken; deze markt is alleen in het weekend open," opperde mijn dochter.
Plezier op de antiekmarkt - Foto: LAM
Workshop lampen maken: het plezier komt voort uit het samenzijn.
Na de lunch was het tijd voor mijn kind om direct naar de "workshop" te gaan. Het was een café op een hoge verdieping met een "doe-het-zelf"-spel, en mijn kind koos ervoor om een mooie lichtbak te ontwerpen.
We kochten een glazen doos en kregen wat kleine speeltjes, waarna we gingen lijmen, zandstralen, bruggen en huisjes bouwen en alles zo arrangeren dat we, als de lampjes aangingen, een schitterend model naar onze smaak zouden hebben. Het was een waar plezier. De fonkelende lichtjes waren er maar even om te bewonderen, maar de vreugde zat hem in het creëren van het eindproduct samen met mijn dochter, in haar vragen naar mijn mening en in het veranderen van gedachten – momenten die ik niet vaak meer meemaak als mijn kind ouder wordt en zich los wil maken van haar ouders.
De voltooide lamp in het café - Foto: TBC
We bezochten ook de Ha Chuong-vergaderzaal, een cultureel erfgoed van de Chinese gemeenschap in Ho Chi Minh-stad. De architectuur van deze vergaderzaal vereist enige aandacht om het nauwgezette vakmanschap in elk detail van de houtsnijwerken op de muren en plafonds te waarderen.
"De feeën kijken op ons neer, mama," zei mijn kind nadat ze me had voorgelezen dat deze tempel gewijd is aan de Heilige Moeder van de Vissers, en dat de duizenden kleine beeldjes daarboven de hemelse wezens voorstellen.
Bezoek aan de Ha Chuong-vergaderzaal - Foto: nog te bevestigen
Bioscoop in een koffiehuis: films kijken op een andere manier, het leven op een andere manier beleven.
En toen de avond viel, eindigde onze reis in een bioscoop die zich in een… koffiehuis bevond. Mijn dochter had me overgehaald: "Laten we niet meer naar de grote bioscoop gaan, dat is te gewoon. In dit filmcafé kunnen we een oude film kijken, dat is leuk anders."
We gingen het café binnen om iets te drinken te kopen en werden naar een kleine, gezellige filmzaal geleid. Er waren maar zo'n twintig klanten in de zaal, en de eigenaresse, alsof ze er zelf een passie voor had, gaf een praatje over film voordat de film begon.
Op weg naar huis bleef mijn kind maar praten over de hoofdpersoon van de film: "Ik vind de hoofdpersoon leuk, mama. Ze heeft zoveel opgeofferd voor de liefde, maar werd niet gekozen omdat haar geliefde die liefde niet begreep."
Ik vertelde mijn kind dat dit precies het soort leven is dat ze zullen ervaren. Er zijn mensen die van elkaar houden, maar hun gedrag en manier van denken zijn zo verschillend dat ze nooit samen kunnen zijn. Ze zullen liefde vinden die beter bij hen past.
Mijn dochter vroeg me: "Mama, ben je blij na een dagje uit?" Ik denk dat de blijdschap op haar gezicht overduidelijk was, ik had geen antwoord nodig.
Die dagen van onverwachte ziekte bleken een gelukkige tijd te zijn waarin ik samen met mijn kind kon genieten van de rust, een schril contrast met het gejuich van de menigte en mijn vrienden. Ik mocht in de stad wonen, met al zijn glitter en glamour, en het ritme van het stadsleven bleek ook te schuilen in de manier waarop mensen elkaar opzochten en elkaar een rustig plekje boden.
Ik koos een plekje om naar mijn kind te kijken en wenste dat ik altijd gezond genoeg zou zijn om haar te zien opgroeien en haar eigen leven te zien leiden. Ik zat ook te mijmeren over mezelf, de vreugde en het verdriet, de fouten die ik had gemaakt, de tijden van gevaar en geluk, wie me steunde en wie me in de steek liet, wat ik koesterde en wat ik moest loslaten...
Ik herinner me de tekst van een liedje waar ik vroeger dol op was, gezongen door Bao Yen: "Van wie is Saigon, vraag je je dat nu pas af? Saigon, de stad van de diepte / Prachtig, of je haar nu van veraf of van dichtbij bekijkt / Nog mooier als je er lang naar kijkt."
Bron: https://tuoitre.vn/kham-pha-tp-hcm-quen-ma-la-an-pho-michelin-vui-cho-do-co-lang-nghe-minh-20250902220410866.htm
![[Foto] Premier Pham Minh Chinh woont de conferentie bij over de uitvoering van de taken voor 2026 van de industrie- en handelssector.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F19%2F1766159500458_ndo_br_shared31-jpg.webp&w=3840&q=75)
Reactie (0)