Een bedrijf starten anders dan een mangoest

Model voor het kweken van civetkatten van de heer Hoang Van Linh, in het dorp Pac Chi, in de gemeente Thuong Minh.

In 2019, terwijl hij op zoek was naar manieren om de economie te ontwikkelen, besteedde de heer Hoang Van Linh tijd aan het lezen van boeken en kranten en bezocht hij vele veehouderijmodellen. Zo leerde hij over de civetkat, een dier dat in het wild leeft, gemakkelijk te domesticeren is, heerlijk vlees heeft en een hoge commerciële waarde heeft. "Ik wil iets nieuws proberen te fokken, met weinig concurrentie maar een hoge economische waarde. Nu ik zie dat veel huishoudens in aangrenzende provincies aanvankelijk succesvol zijn, ben ik zelfverzekerder en vastbeslotener om het in mijn thuisland te proberen", aldus de heer Linh.

Denken is doen, meneer Linh leende meer dan 80 miljoen VND om een schuur te bouwen en rassen te kopen. De prijs van civetkatten was destijds vrij hoog: een paar jonge civetkatten kostte ongeveer 16 miljoen VND, een paar volwassen civetkatten kostte tussen de 23 en 30 miljoen VND. Het was die gedurfde beslissing die de basis legde voor het veehouderijmodel van de jongeman.

Het gebied is bijna 700 vierkante meter breed en is verdeeld in vier rijen stevige bakstenen kooien, ontworpen om de lichtinval te beperken en geschikt voor de nachtelijke gewoonten van civetkatten. Voedsel is eenvoudig en gemakkelijk te vinden, zoals rijpe bananen, pompoenen, rijstepap, maïspap... Gemiddeld kost een volwassen exemplaar slechts ongeveer 2.000 VND per dag, veel goedkoper dan het fokken van varkens of kippen. Na een jaar plantte de oorspronkelijke civetkat zich gestaag voort en ontwikkelde zich goed.

Civetkat is een speciaal beheersdier en de fokkerij en verzorging ervan staan onder streng toezicht van de autoriteiten.

Tot nu toe heeft de heer Linh bijna 100 civetkatten gehouden, waaronder ouderdieren, reservecivetkatten, commerciële civetkatten en pas gescheiden civetkatten. Met een verkoopprijs van 1,5-2 miljoen VND/kg is civetvlees gewild bij veel restaurants, maar momenteel richt hij zich vooral op de verkoop van fokcivetkatten. Jaarlijks levert de boerderij 30-40 civetkatten, goed voor een omzet van 300-400 miljoen VND.

Van een ogenschijnlijk riskante beslissing heeft de heer Hoang Van Linh in zijn thuisland de eerste resultaten geboekt.

Palmcivetkatten zijn dieren die onder speciaal beheer staan en hun fokkerij moet door de autoriteiten worden gecontroleerd. Vanaf het begin vulde de heer Linh de documentatie in, kreeg hij een vergunning van de Dienst Bosbouw en legde hij transparante verklaringen af bij de aan- en verkoop van rassen. Deze naleving gaf hem niet alleen een veilig gevoel bij het fokken van de vogels, maar bevestigde ook hun legale herkomst, wat vertrouwen wekte bij klanten en partners.

In werkelijkheid betekent economische ontwikkeling vanuit "bosspecialiteiten" niet dat er sprake is van illegale exploitatie. Wanneer strikt beheerd, genereert een model zoals dat van de heer Linh niet alleen inkomsten, maar draagt het ook bij aan het behoud van hulpbronnen. De civetkatplantage in het dorp Pac Chi biedt niet alleen een stabiele bron van inkomsten voor jonge gezinnen, maar creëert ook een domino-effect dat veel jongeren aanmoedigt om moedig een eigen bedrijf te starten.

Bananen zijn een geliefd voedsel voor civetkatten.

De heer Ly Xuan Truong, vicevoorzitter van het Volkscomité van de Thuong Minh-commune, bevestigde: "Het model van de heer Hoang Van Linh voor het fokken van civetkatten is een nieuwe richting, levert duidelijke resultaten op, draagt bij aan de diversificatie van de veestapel en benut de natuurlijke omstandigheden van de regio. De overheid moedigt replicatie aan om de huishoudeconomie te stimuleren, armoede duurzaam te verminderen en nieuwe plattelandsgebieden te creëren." Momenteel heeft de hele gemeente vijf modellen voor het fokken van bijzondere dieren door jongeren, zoals civetkatten, bamboeratten en stekelvarkens.

De heer Linh is van plan de komende tijd de varkensstapel uit te breiden tot 120-150 varkens, te investeren in robuustere stallen en ze op commerciële basis te houden om aan de marktvraag te voldoen. Tegelijkertijd streeft hij ernaar zijn eigen merk te ontwikkelen, collectieve handelsmerken te registreren en de productie te koppelen aan de waardeketen, om zo de productie te stabiliseren, het concurrentievermogen te verbeteren en duurzame ontwikkeling te bevorderen.

Bron: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202510/khoi-nghiep-khac-biet-voi-cay-voi-moc-1421cea/