Er zijn meer dan 30 jaar voorbijgegaan. De kindertijd is voorbij, de tijd is voorbijgevlogen en de maatschappij heeft zich ontwikkeld; alles is veranderd en de gebeurtenissen uit het verleden zijn nu slechts herinneringen. Destijds waren de leefomstandigheden niet zo comfortabel of gemakkelijk als nu, dus hadden kinderen geen toegang tot de verleidelijke snacks die we tegenwoordig hebben. Naast een paar zelfgebakken taarten of zoetzure vruchten uit de tuin, waren de zoete en geurige smaken waar wij kinderen naar verlangden de koude ijshoorntjes in piepschuim bakjes die straatverkopers op warme, zonnige middagen verkochten, of de zoete, geurige en rijke smaak van toffee.
Als kinderen werden de kinderen in onze buurt al ongeduldig bij het horen van de roepen van de verkopers in de verte of de vertrouwde muziek uit hun snoepkarren. Zodra er een kar stopte, omsingelden we hem en klampten we ons urenlang vast aan de straatverkoper, omdat we niet weg wilden. Om geld te verdienen voor snoep, verzamelden we kapotte blikjes, plastic flessen, aluminium bakjes of oude sandalen met kapotte bandjes om te verkopen. Met dat kleine beetje geld wachtten we dan op de vreugde van onze vertrouwde snoepkar. Voor ons kinderen was de groene doos achter op de kar van de verkoper een 'magische' doos, want daarin zat de 'prijs' van ons snoeploterijspel.
Vroeger was het kopen van karamel voor ons kinderen niet alleen een genot van de zoete, rijke smaak, maar ook een kans om mee te doen aan het loterijspel. Hoe hoger het getal op het rad, hoe groter het karamelstaafje dat we kregen. Elke koele middag, als de karamelkar stopte, verzamelden zich niet alleen de kinderen, maar ook de volwassenen eromheen, terwijl de straatverkoper onafgebroken karamelstaafjes bleef trekken. Meestal kostte een draai aan het rad een paar honderd dong, en als we het geluk hadden om op het 'speciale' nummer te landen, was dat een enorme vreugde voor ons kinderen. We wachtten allemaal, kijkend naar elke beweging van de karamelverkoper, vanaf het moment dat hij het deksel van de bak opende, een wit doek tevoorschijn haalde en een lange karamelstaaf uit het grote blok begon te trekken. Zijn bewegingen waren behendig, netjes en precies; binnen een paar minuten kreeg elk kind een heerlijk karamelstaafje.
Ik herinner me die heerlijke toffees van toen nog levendig. Ze hadden de zoete smaak van een glanzende witte suikerlaag, gevuld met geroosterde pinda's. Bij het eten proefde je een harmonieuze mix van zoetheid en de rijke, nootachtige smaak van de pinda's, samen met een kenmerkend aroma. Hoewel de snoepjes nogal taai en hard waren, waren niet alleen wij kinderen er dol op en riepen we hoe lekker ze waren, maar zelfs de volwassenen in de buurt genoten ervan. Na het opeten van een reep voelde iedereen een steek van spijt en keek reikhalzend uit naar de snoeploterij van de volgende dag.
Onze jeugd was vredig en eenvoudig, we groeiden onbezorgd op. En die simpele, zoete snoepjes zijn herinneringen geworden vol onvergetelijke vreugde.
Tegenwoordig zijn de ouderwetse snoepkarren op het platteland verdwenen door de verbeterde levensstandaard en de overvloed aan andere snacks. Kinderen hebben daarom geen interesse meer in dit eenvoudige, rustieke snoepgoed. Voor de mensen van onze generatie blijven de herinneringen aan die middagen bij de snoepkar echter levendig.
Meneer Phan Le Thai (woonachtig in het district Chau Phu) vertelde: "Tijdens hun jeugd, hun schooltijd en hun werkzame leven, hadden de kinderen in de buurt allemaal hun eigen beroep en woonden ze ergens anders. Ze kwamen een paar keer per jaar terug naar huis tijdens de vakantie en Tet (Vietnamees Nieuwjaar), om herinneringen op te halen. Een van die herinneringen was het verhaal van de snoepkar, dat vaak door vrienden werd aangehaald. Tegenwoordig worden kinderen blootgesteld aan een grote verscheidenheid aan snoep en snacks in supermarkten en gemakswinkels. Het snoep dat kinderen nu kennen, is waarschijnlijk het verpakte snoepstokje dat door straatverkopers of kraampjes langs de weg wordt verkocht. Kinderen van nu zullen dus niet meer de momenten van anticipatie en vreugde ervaren wanneer ze een zoet snoepstokje vasthouden dat uit de houten doos van de snoepkar-eigenaar wordt getrokken, zoals wij dat vroeger wel deden."
Het herinneren van de oude snoepkarren roept niet alleen nostalgische herinneringen op aan het eenvoudige verleden, maar ook aan mooie jeugdherinneringen. Het getinkel van de bel, het vrolijke geluid van kinderen die erachteraan rennen, zich verzamelen rond het draaiende wiel en de stralende ogen wanneer het wiel op een geluksvakje terechtkomt – al deze dingen roepen herinneringen op aan het platteland. Die snoepkarren boden niet alleen eenvoudige lekkernijen aan, maar vormden ook een brug tussen herinneringen uit het verleden en het heden.
Hoewel snoepkarren niet meer tot het moderne leven behoren, blijven het zoete gevoel en de gretige verwachting in onze gedachten voortleven, met beelden die een onmisbaar onderdeel vormen van onze jeugdherinneringen.
MIJN LIJN
Bron: https://baoangiang.com.vn/ky-uc-vong-quay-keo-keo-a418620.html






Reactie (0)