De Kitchen God-aanbiddingsceremonie wordt in het hele land gehouden.

TPO - Volgens volksgeloof speelt de Keukengod een belangrijke rol bij het bepalen van het fortuin van een familie. Professor Nguyen Van Huyen bevestigde dit ooit in zijn boek "Feesten en feestdagen van het Vietnamese volk": "Mensen verbranden voor de goden prachtige hoeden versierd met kleurrijke bloemen, vele gouden en zilveren staven van papier. Ze laten karpers los in de dichtstbijzijnde rivier om als paarden te dienen voor de goden op hun lange reis door de wolken van de aarde naar de hemel."

De gewoonte om 'twee mannen en één vrouw' te aanbidden.

In de Vietnamese volksgeloofsleer is Ông Táo, of Táo Quân, de godheid die toezicht houdt op de keuken in elk huishouden. Omdat hij zo'n belangrijke keukengod is, wordt Táo Quân vereerd, en op één dag per jaar stijgt hij op naar de hemel om aan de Jade Keizer verslag uit te brengen over de gang van zaken in het huishouden gedurende het jaar – dit is de 23e dag van de 12e maanmaand.

In de Vietnamese folklore bestaan ​​veel legendes over de Keukengod. In " Een korte studie van de Vietnamese mythologie" wordt het verhaal van de Keukengod verteld over een liefdesdriehoek. Trong Cao en Thi Nhi waren al lange tijd getrouwd zonder kinderen. Op een dag kregen ze ruzie, Trong Cao sloeg zijn vrouw, waarna Thi Nhi het huis verliet en later met Pham Lang trouwde. Trong Cao kreeg spijt van zijn daden en ging op zoek naar zijn vrouw, totdat zijn geld opraakte en hij moest bedelen om eten.

Het beeld van de Keukengod in Dong Ho-volksschilderijen.

Op een dag bedelde Trong Cao toevallig om eten bij Pham Lang thuis. Thi Nhi herkende haar ex-man en, aangezien haar nieuwe echtgenoot afwezig was, nam ze hem mee naar binnen en bood hem onderdak. Thi Nhi gaf Trong Cao tijdelijk onderdak in een hooiberg op het veld. Pham Lang stak per ongeluk de hooiberg in brand om as te verzamelen voor de bemesting van de velden, waardoor Trong Cao levend verbrandde. Toen Thi Nhi Trong Cao in deze toestand zag, sprong ze er ook in en kwam om het leven. Pham Lang zag dit en snelde toe om hen te redden, maar verbrandde eveneens. Hun verhaal ontroerde de Jade Keizer tot medelijden, die hen reïncarneerde als Keukengoden en elk van hen een titel gaf: de een om de keuken te beheren, de ander het huis en de derde de markt.

De Champa-bevolking kent ook een verhaal over de Keukengod, een combinatie van de legende van de Keukengod en het verhaal van "Wie koopt mijn uien? ". De Chinezen hebben een soortgelijk verhaal over de personages Zhang Lang en Ding Xiang, met als enige verschil dat er in dit verhaal twee personages voorkomen.

Legendes over de Keukengod, of de God van de Haard, zijn wijdverbreid en men gelooft dat ze hun oorsprong vinden in de verering van de Vuurgod door vele etnische groepen over de hele wereld . Het verhaal van de Keukengod en de gewoonte om "twee mannen en één vrouw" te vereren, dragen echter een uitgesproken Vietnamese identiteit.

De verkoop van hoeden en offergaven voor de Keukengod op de Dong Xuan-markt in 1920 (linkerfoto) en een altaar voor de Keukengod van een familie in Hanoi in 1955. Archiefbeelden.

In zijn boek Gia Dinh Thanh Thong Chi schreef de cultuurwetenschapper Trinh Hoai Duc over de gebruiken van de bevolking van Zuid-Vietnam en bevestigde hij de traditie van het aanbidden van de Keukengod. Hij beeldde twee mannelijke figuren aan weerszijden af ​​en een vrouwelijke figuur in het midden, die het Ly Hoa-hexagram symboliseren, dat twee yang-lijnen in het midden en een yin-lijn als dominant element vertegenwoordigt.

In het boek "Vietnamese gebruiken" van Phan Kế Bính wordt ook de 23e dag van de 12e maanmaand genoemd als het feest van de Keukengod. "We beschouwen die dag meestal als de dag waarop de Keukengod naar de hemel opstijgt. Volgens de leer van Lao Tzu stijgt de Keukengod op de 23e dag van de 12e maanmaand op naar de hemel om verslag uit te brengen over de goede en slechte daden van de mensheid. Volgens deze traditie kopen we op die dag twee hoeden voor de mannelijke Keukengod en één hoed voor de vrouwelijke Keukengod om te aanbidden, en kopen we een karper die dient als paard voor de Keukengod om naar de hemel op te stijgen," schreef Phan Kế Bính.

De legende van de Keukengod kent vele varianten, maar in de meeste regio's van Vietnam is de verering van de Keukengod een onmisbaar onderdeel geworden van het leven van de Vietnamese bevolking.

Men gelooft dat de Keukengod de godheid is die toezicht houdt op alle huishoudelijke zaken en de daden van het gezin gedurende het jaar beoordeelt en evalueert. Aan het einde van het jaar is hij verantwoordelijk voor zijn hemelvaart om aan de Jade Keizer verslag uit te brengen over de gebeurtenissen die zich gedurende het jaar op aarde hebben afgespeeld. Vietnamezen houden vaak een uitbundig afscheidsfeest voor de Keukengod, in de hoop dat de Jade Keizer verslag zal uitbrengen over de goede dingen die er gebeurd zijn.

Het begin van de viering van het Chinees Nieuwjaar.

Volksdeskundige Kieu Thu Hoach gelooft dat de 23e dag van de 12e maanmaand het begin markeert van de viering van het Maan Nieuwjaar. Vanaf de avond van de 23e, wanneer de Keukengod naar de hemel wordt gestuurd, tot de nacht van de 30e, wanneer de Keukengod terugkeert, heerst er in elke regio en elk gezin een bijzonder levendige sfeer ter voorbereiding op het Maan Nieuwjaar.

Wat betreft het altaar voor de Keukengod, heeft onderzoeker Toan Ánh specifieke gegevens. “Het altaar voor de Aardgod (die zowel de Landgod als de Aardgeest vereert, samen de Keukengod genoemd) staat meestal in een zijkamer, naast het voorouderaltaar. In families zonder voorouderaltaar staat het altaar voor de Aardgod in de woonkamer. Het altaar voor de Aardgod is eenvoudiger dan het voorouderaltaar en bestaat uit een wierooktafel tegen de achterwand van de kamer. Op de wierooktafel staat een klein dienblad, vergelijkbaar met het dienblad op het voorouderaltaar, en daarop staan ​​drie afgedekte wijnvaten, net als op het voorouderaltaar.”

"Soms is het gewoon een tafel, met een wierookbrander en een klein altaar erachter. Hoe eenvoudig het altaar ook is, het blijft een altaar en is voldoende om de eerbied van de huiseigenaar voor de godheid die over hun huis waakt, uit te drukken," aldus de onderzoeker.

Een overvloedig feestmaal wordt aangeboden aan de Keukengod.

In Noord-Vietnam brengen mensen doorgaans al vroeg offers aan de Keukengoden. Vanaf ongeveer de 20e dag van de 12e maanmaand beginnen veel families met de voorbereiding van de offers. Het uiterste tijdstip om offers te brengen aan de Keukengoden is twaalf uur 's middags op de 23e dag van de 12e maanmaand. Na dit tijdstip wordt de ceremonie op weinig plaatsen meer gehouden, omdat men gelooft dat de Keukengoden na twaalf uur 's middags op de 23e naar de hemel moeten opstijgen en niet langer in de sterfelijke wereld zijn om offers te ontvangen.

In Noord-Vietnam omvatten de offers voor de Keukengod en -godin drie sets papieren beelden: twee voor de mannelijke Keukengoden en één voor de vrouwelijke Keukengodin. De hoed van de mannelijke Keukengod heeft twee libellenvleugels. De papieren beelden worden na de ceremonie verbrand.

De offergaven voor de Keukengod en de Fornuisgod bestaan ​​uit traditionele gerechten uit Noord-Vietnam, zoals kleefrijst, kip, varkensworst, gehaktballen, bamboescheutensoep en loempia's. Sommige plaatsen in Noord-Vietnam bieden kleefrijst en zoete soep aan, meestal "che ba cot", gemaakt met kleefrijst, gestoomde kleefrijst, bruine suiker en gember.

In het moderne leven bereiden veel gezinnen eenvoudige offers met fruit en vegetarische gerechten.





De ceremonie van het oprichten van de ceremoniële paal in de keizerlijke citadel van Hue op de dag van de Keukengod en de Fornuisgod.

In Centraal-Vietnam vindt de verering van Ông Công en Ông Táo (de Keukengoden) meestal plaats in de nacht van de 22e of de vroege ochtend van de 23e van de maanmaand. Mensen in Centraal-Vietnam offeren doorgaans een papieren paard met zadel en hoofdstel, maar geen kleding of hoeden aan de Keukengoden zoals men dat in Noord-Vietnam doet.

In Hue is het ook gebruikelijk om op de ochtend van de 23e dag van de 12e maanmaand een nieuwjaarspaal voor het huis of de tempelhof te plaatsen. In het zuiden offeren mensen papieren hoedjes, hemden en schoenen als offergaven.

Volgens het boek "Vietnamese gebruiken " geloven de Vietnamezen dat de drie keukengoden de zegeningen en het geluk van een gezin bepalen. Deze zegeningen en dit geluk zijn afhankelijk van de rechtschapen daden van de huiseigenaar en de andere gezinsleden.

Bron: https://tienphong.vn/le-cung-ong-cong-ong-tao-khap-ca-nuoc-post1819770.tpo