Wat maakt het Traditionele Taartenfestival van Zuid-Vietnam in 2026 zo bijzonder?

Het 13e Traditionele Taartenfestival van Zuid-Vietnam in Can Tho telt meer dan 300 kraampjes. Naast heerlijk eten kunnen bezoekers ook genieten van tal van aantrekkelijke activiteiten.

Op de avond van 26 april organiseerde de afdeling Cultuur, Sport en Toerisme van de stad Can Tho op het Binh Thuyplein de openingsceremonie van het 13e Zuidelijke Traditionele Taartenfestival 2026 met als thema "Smaken van Hemel en Aarde".

Het festival duurt 6 dagen (26 april - 1 mei) en omvat meer dan 300 kraampjes en de deelname van vele ambachtslieden uit provincies en steden in het hele land.

De openingsavond van het Traditionele Taartenfestival van Zuid-Vietnam was drukbezocht door mensen die kwamen feesten.

FOTO: TRUNG PHAM

Tijdens de openingsceremonie zei mevrouw Nguyen Thi Ngoc Diep, vicevoorzitter van het Volkscomité van de stad Can Tho, dat traditionele Zuid-Vietnamese gebakjes niet alleen een kenmerkend onderdeel van de lokale keuken zijn, maar ook een belangrijke rol spelen in de bevordering van de lokale toeristische ontwikkeling.

Het festival van dit jaar biedt bezoekers de kans om te genieten van diverse soorten gebak en zelfs deel te nemen aan het bakken ervan, waarbij ze de traditionele bereidingsmethoden kunnen ervaren. Dit zorgt voor een hoge mate van interactie en transformeert toerisme van louter sightseeing tot een culturele beleving. De combinatie van traditioneel gebak en toerisme zal aanzienlijk bijdragen aan de groei van de toeristische sector in 2026 en daarna.

Het festival omvat meer dan 300 kraampjes met een verscheidenheid aan heerlijke traditionele taarten.

FOTO: TRUNG PHAM

De organisatoren verwachten dat het Southern Traditional Cake Festival een plek zal zijn waar de geest van het platteland behouden blijft en traditionele culturele waarden worden verspreid. Daarnaast wil het evenement een ontmoetingsplaats creëren voor ambachtslieden, productiebedrijven en ondernemingen, waar ze elkaar kunnen ontmoeten, met elkaar in gesprek kunnen gaan en ervaringen kunnen uitwisselen. Iedereen krijgt de kans om producten gemaakt van rijst, kleefrijst, diverse groenten en fruit, en specialiteiten uit Can Tho aan de consument te presenteren.

Bron: https://thanhnien.vn/le-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-nam-2026-co-gi-dac-biet-18526042621001905.htm