Het verbinden van de toeleveringsketen om de kokosindustrie te ontwikkelen.

Kokosnoten zijn aangewezen als het belangrijkste gewas van de provincie en verwerven geleidelijk aan hun rol als een belangrijke economische sector, met de grootste omvang in het land. Voor duurzame ontwikkeling, waardevermeerdering en een verbeterde concurrentiepositie op de internationale markt zijn er meer nodig dan alleen het uitbreiden van het teeltgebied of het verhogen van de productie; het is cruciaal om een ​​efficiënte toeleveringsketen van productie tot consumptie op te bouwen en te beheren.

Kokosnoten zijn aangewezen als het belangrijkste gewas van de provincie en verwerven geleidelijk aan hun rol als een belangrijke economische sector, met de grootste omvang in het land.

Voor duurzame ontwikkeling, waardevermeerdering en een verbeterd concurrentievermogen op de internationale markt zijn er meer nodig dan alleen het uitbreiden van het bebouwde areaal of het verhogen van de productie; het vereist ook het opbouwen en beheren van een efficiënte toeleveringsketen van productie tot consumptie.

Momenteel wordt meer dan 60% van de kokosproductie verwerkt door de lokale verwerkingsindustrie in de provincie, waardoor een gesloten waardeketen ontstaat.

Groot potentieel, solide basis.

Volgens informatie van het ministerie van Landbouw en Milieu zal de provincie in het eerste kwartaal van 2026 122.870 hectare kokospalmen tellen, goed voor meer dan 61% van het totale kokospalmareaal in het land; waarvan het vruchtbare areaal meer dan 114.000 hectare zal beslaan. Dit is een enorm voordeel voor de provincie om de kokosindustrie te ontwikkelen richting grootschalige commerciële productie, verwerking en export.

Volgens de heer Le Van Dung, adjunct-directeur van het ministerie van Landbouw en Milieu, beschikt de provincie momenteel over meer dan 30.700 hectare biologisch gecertificeerde kokosnoten, met een jaarlijkse productie van ongeveer 337,8 miljoen kokosnoten, die voldoen aan de strenge normen van de Amerikaanse, Europese en Japanse markten. Het systeem van teeltgebiedcodes en verpakkingsfaciliteiten wordt geoptimaliseerd, waardoor gunstige voorwaarden worden gecreëerd voor officiële export, met name naar de Chinese markt.

Een van de hoogtepunten van de kokosindustrie is de ontwikkeling van productie-consumptiekoppelingsmodellen via coöperaties en coöperatiegroepen. Momenteel telt de provincie ongeveer 153 landbouwcoöperaties en 32 coöperatiegroepen, waarvan de meeste actief zijn in de waardeketen van kokosnoten. Deze modellen helpen boeren hun productie te stabiliseren en dragen bij aan de waardevermeerdering van hun producten. Een typisch voorbeeld is het model voor biologische kokosproductie in samenwerking met bedrijven, waarbij bedrijven technische ondersteuning bieden, de certificeringskosten dekken en zich ertoe verbinden om kokosnoten af ​​te nemen tegen prijzen die 10-20% hoger liggen dan de marktprijs.

Volgens de heer Pham Phuoc Trai, adjunct-directeur van het Departement van Industrie en Handel, zijn er ongeveer 151 bedrijven actief in de verwerkende industrie, met een breed scala aan producten, van voedingsmiddelen en cosmetica tot biomaterialen. Naar schatting zal de productiewaarde van de kokosverwerkende industrie in 2025 meer dan 8.150 miljard VND bedragen, wat een belangrijke bijdrage levert aan de industriële structuur van de provincie.

Het ministerie van Industrie en Handel is geïnteresseerd in investeringen in technologie voor de productie van kokosproducten in de provincie.

De kokosindustrie van de provincie ontwikkelt zich momenteel niet alleen op nationaal niveau, maar breidt zich ook uit naar de wereldmarkt, met producten die in ongeveer 90 landen en gebieden verkrijgbaar zijn. De exportomzet zal naar verwachting US$ 1 miljard bereiken in de periode 2024-2025 en bedroeg begin 2026 al ongeveer US$ 600 miljoen. Opvallend is dat meer dan 60% van de kokosproductie van de provincie lokaal wordt verwerkt, waardoor een gesloten waardeketen ontstaat, de toegevoegde waarde toeneemt en de afhankelijkheid van de export van grondstoffen afneemt.

De sleutel tot de ontwikkeling van de kokosindustrie.

De agrarische sector heeft knelpunten in de kokosindustrie geïdentificeerd. Ten eerste blijft de productie gefragmenteerd en kleinschalig, waarbij elk huishouden slechts ongeveer 0,3-0,4 hectare bewerkt, wat de uniforme toepassing van technische normen belemmert. De banden tussen bedrijven en boeren zijn niet sterk genoeg, contracten hebben onvoldoende bindende kracht en de intermediaire rol van coöperaties is beperkt. Slechts ongeveer 30% van het kokosteeltgebied neemt deel aan deze netwerken, wat laag is in vergelijking met de vereisten voor de ontwikkeling van een duurzame waardeketen. De volatiele kokosprijzen hebben ook een aanzienlijke impact op het moreel van de telers. Na een periode van hoge prijzen medio 2025 zijn de prijzen sterk gedaald en bedragen ze momenteel slechts ongeveer 50-60 duizend VND per dozijn gedroogde kokosnoten. Dit is niet alleen te wijten aan een toegenomen aanbod, maar ook aan concurrentie van geïmporteerde kokosnoten en problemen op de exportmarkt.

Vanuit zakelijk oogpunt stelde de heer Pham Phuoc Trai dat de stijgende logistieke kosten als gevolg van geopolitieke schommelingen, samen met de concurrentiedruk vanuit Indonesië en de Filipijnen, de winstgevendheid en het concurrentievermogen van Vietnamese kokosproducten verminderen. Nog zorgwekkender is dat het kokosmerk Vinh Long nog niet echt is gevestigd op de internationale markt. Veel producten die via grote distributiesystemen worden aangeboden, dragen nog steeds tussenliggende merken en slagen er niet in een eigen, onderscheidende identiteit te creëren.

Kameraad Chau Van Hoa, lid van het Provinciaal Partijcomité en vicevoorzitter van het Provinciaal Volkscomité, verklaarde dat de provincie, geconfronteerd met deze uitdagingen, diverse omvattende oplossingen implementeert, met de nadruk op het versterken van de toeleveringsketen en het verhogen van de productwaarde. Een van de voorgestelde baanbrekende oplossingen is het instellen van een minimumprijsmechanisme voor kokosnoten via een samenwerking tussen belangrijke bedrijven. Op die manier kunnen bedrijven, zelfs bij schommelende marktprijzen, nog steeds tegen de minimumprijs inkopen, wat bijdraagt ​​aan de stabilisatie van het inkomen van de boeren en prijsmanipulatie tegengaat.

Kameraad Chau Van Hoa, lid van het Provinciaal Partijcomité en vicevoorzitter van het Provinciaal Volkscomité, benadrukte dat de kokosindustrie, om zich duurzaam te kunnen ontwikkelen, zich moet richten op de toeleveringsketen, waarin coöperaties een "kernrol" spelen. Het opzetten van grootschalige gebieden voor de teelt van biologische grondstoffen, met een beoogde oppervlakte van 36.000 hectare, is een belangrijke taak, gekoppeld aan een verschuiving in de productiementaliteit naar een groene en circulaire economie.

Digitale transformatie wordt ook gezien als een onvermijdelijke trend. De toepassing van technologie bij het beheren van teeltgebieden, het traceren van de herkomst en het voorspellen van opbrengsten zal de productie-efficiëntie en de markttransparantie verbeteren.

Met zijn schaalvoordelen, productie-infrastructuur en de gecoördineerde inspanningen op alle niveaus, staat de kokosindustrie van de provincie voor een enorme kans op een doorbraak. Om echter een duurzame industrie van miljarden dollars te worden, blijft de totstandkoming van een sterke en harmonieuze toeleveringsketen tussen boeren, coöperaties en bedrijven een essentiële voorwaarde. Wanneer deze keten wordt versterkt, zal de kokosindustrie van de provincie niet alleen de toegevoegde waarde verhogen, maar ook concurrerend worden en een merk vestigen op de wereldmarkt. Daarom wordt de verbinding binnen de toeleveringsketen gezien als de sleutel tot duurzame ontwikkeling voor de kokosindustrie van de provincie in de nieuwe fase.

Tekst en foto's: CAM TRUC

Bron: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202603/lien-ket-chuoi-de-phat-trien-nganh-dua-9fc3e75/