Rijst van hoge kwaliteit en machinale transplantatie zijn belangrijke speerpunten in de rijstproductie van Hanoi.

De combinatie van 80-90% hoogwaardige rijstvariëteiten en gesynchroniseerde mechanisatie maakt de weg vrij voor commerciële rijstproductie in Hanoi.

Ngoc Nuong 9 houdt stand tegen de storm.

Een plotselinge stortbui in de vroege zomer trof de rijstvelden in Phu Xuyen net toen de rijst begon te rijpen. Sterke windvlagen raasden door de velden met rijpe rijst. Toch bleven de rijstplanten in de Ngoc Nuong 9-rijstvelden in de gemeenten Dai Xuyen en Phu Xuyen ( Hanoi ) na de regenval rechtop staan, met lange aren en stevige stengels, en vertoonden ze vrijwel geen tekenen van omvallen.

Ngoc Nuong 9 rijstveld in de gemeente Dai Xuyen, Hanoi. Foto: Trung Hieu.

Aan het einde van het seizoen verspreidt de heldere goudgele kleur van de rijst zich gelijkmatig over de uniform ingezaaide percelen, waardoor een totaal ander beeld ontstaat dan in voorgaande oogstseizoenen. Verdwenen zijn de velden met aangetaste plekken door plagen en ziekten, of de verdroogde rijstvelden door bruine vlekkenziekte en rijstblast. Ondanks het wisselvallige weer in het voorjaar van 2026 groeide de rijstvariëteit Ngoc Nuong 9 gestaag, bloeide gelijkmatig en behield zijn uniformiteit tot het einde van het seizoen.

Ngoc Nuong 9, ontwikkeld door Vinaseed Corporation, is een hoogwaardige rijstvariëteit die steeds meer vertrouwen wint bij mensen in de buitenwijken van Hanoi, niet alleen vanwege de opbrengst, maar ook vanwege de resistentie tegen plagen en ziekten en de kwaliteit van de rijst.

De heer Nguyen Phu Toan, directeur van de Phu Xuan Khai Thaise landbouwcoöperatie (gemeente Phu Xuyen), zei dat de coöperatie door praktijkervaring in de teelt had vastgesteld dat deze rijstvariëteit een goede opbrengst levert, met kleverige, geurige en heerlijke rijst. Daarom hebben ze in het voorjaar van 2026 vol vertrouwen een aanvraag ingediend bij het landbouwvoorlichtingscentrum van Hanoi om 100 hectare Ngoc Nuong 9-rijst te gaan verbouwen met behulp van zaailingen in trays en machinaal verplanten.

Voor de voorjaarsoogst van 2026 heeft de Thaise landbouwcoöperatie Phu Xuan Khai zich bij het landbouwvoorlichtingscentrum van Hanoi aangemeld voor de teelt van Ngoc Nuong 9-rijst op 100 hectare met behulp van zaailingen in trays en machinaal verplanten. Foto: Trung Hieu.

Volgens de heer Toan inspecteerde de coöperatie gedurende het hele productieproces de velden regelmatig en constateerde dat de rijstplanten slechts licht waren aangetast door plagen en ziekten, met een laag percentage bruine vlekkenziekte, waardoor het vrijwel niet nodig was om pesticiden te spuiten. Aan het einde van het seizoen vertoonden de rijstvelden een hoge mate van uniformiteit, met sterke planten, lange aren en een prachtige bloei.

De Phu Xuan Khai Thaise landbouwcoöperatie is ook begonnen met het opzetten van een consumptieketen voor de bevolking. In samenwerking met Vinaseed leggen ze contact met handelaren om de aankoop van producten voor hun leden te organiseren, waardoor de druk op de productie na de oogst wordt verlicht.

Volgens een beoordeling van het landbouwvoorlichtingscentrum van Hanoi levert het Ngoc Nuong 9-rijstproductiemodel, dat voldoet aan de VietGAP-normen en gekoppeld is aan de productconsumptie, een minstens 15-20% hogere economische efficiëntie op in vergelijking met de conventionele productie van dezelfde rijstvariëteit.

Het rijstveld Ngoc Nuong 9 kenmerkt zich door een hoge uniformiteit, sterke planten en lange aren. Foto: Trung Hieu.

De heer Duong Quang Sau, adjunct-directeur van Vinaseed, zei dat het bedrijf zich richt op de ontwikkeling van hoogwaardige rijstvariëteiten die geschikt zijn voor elke ecologische regio en die voldoen aan de steeds strengere eisen van de markt. Ngoc Nuong 9 is een rijstvariëteit in het segment van hoogwaardige rijst met als voordelen geurige, kleverige rijst en een goede weerstand tegen plagen en ziekten, waardoor het gebruik van pesticiden in de productie kan worden verminderd.

"We streven naar een productieketen van veld tot tafel. We leveren niet alleen zaden, maar dragen ook technische processen over en organiseren de inkoop van producten om een ​​gesloten toeleveringsketen te creëren," aldus de heer Sau.

Richtlijnen voor commerciële rijstproductie

De afgelopen jaren is op veel velden aan de rand van Hanoi het beeld van boeren die zich bukken om rijstzaailingen te planten, geleidelijk aan plaatsgemaakt voor rijsttransplanteermachines die in rechte lijnen over de velden rijden. Samen met de introductie van nieuwe, hoogproductieve en kwalitatief hoogwaardige rijstvariëteiten die zijn aangepast aan de klimaatverandering, wordt mechanisatie een cruciale schakel die de landbouw in de hoofdstad helpt geleidelijk over te schakelen naar grootschalige productie van grondstoffen.

In de gemeente Dai Xuyen heeft de toepassing van mechanisatie bij de productie van Ngoc Nuong 9-rijst duidelijke voordelen opgeleverd. Het bespaart niet alleen arbeid en verlaagt de productiekosten, maar mechanisatie zorgt er ook voor dat de velden uniformer worden, plagen en ziekten worden bestreden en de economische efficiëntie voor de bevolking verbetert.

Rijstvelden zijn uniformer en minder vatbaar voor plagen en ziekten dankzij de toepassing van mechanisatie in de productie. Foto: Trung Hieu.

Mevrouw Nguyen Thi Xuan (dorp Lap Phuong, gemeente Dai Xuyen), die dit voorjaar 4,7 sao (ongeveer 0,47 hectare) Ngoc Nuong 9-rijst machinaal heeft geplant, zei dat machinaal planten ervoor zorgt dat de rijstplanten gelijkmatiger groeien, wat resulteert in een mooier rijstveld in vergelijking met handmatig planten, en dat het onderhoud ook veel gemakkelijker is. Volgens de lokale bevolking verlaagt machinaal planten de arbeidskosten aanzienlijk, beperkt het de kans op plagen en ziekten, maakt het het gebruik van pesticiden vrijwel overbodig en kan het de opbrengst met ongeveer 10% verhogen in vergelijking met handmatig planten.

"Wanneer de productie geconcentreerd is op hetzelfde veld, wordt de verzorging van de rijst veel eenvoudiger, omdat gelijktijdige bemesting binnen één of twee dagen kan worden georganiseerd. Dit resulteert in een grotere uniformiteit over het hele veld in vergelijking met traditionele teeltmethoden," aldus mevrouw Xuan.

Op de velden van Dai Xuyen vervangen rijstplantmachines tegenwoordig niet alleen handarbeid, maar veranderen ze ook de manier waarop landbouw wordt bedreven. Uit rijen keurig geplante rijst ontstaat geleidelijk een nieuwe richting voor de commerciële productie van hoogwaardige rijst, wat hoop biedt op hogere inkomsten en mensen aan het land verbonden houdt in een tijd van toenemend arbeidstekort op het platteland.

De heer Nguyen Manh Phuong schatte in dat de rijstvariëteit Ngoc Nuong 9 zeer geschikt is voor een toekomstige uitbreiding van het teeltgebied. Foto: Trung Hieu.

Volgens de heer Nguyen Manh Phuong, adjunct-directeur van het departement Landbouw en Milieu van Hanoi, heeft de stad momenteel ongeveer 80.000 hectare aan rijstvelden. Gezien de afnemende landbouwgrond en het toenemende risico op verlaten velden, richt Hanoi zich sterk op de introductie van hoogwaardige rijstvariëteiten en mechanisatie in de productie om de waarde per oppervlakte-eenheid te verhogen.

Volgens de heer Phuong beslaat ongeveer 80% van het teeltgebied in Hanoi momenteel hoogwaardige rijstvariëteiten. "Hanoi streeft niet alleen naar hoge opbrengsten, maar ook naar kwaliteit, voedselveiligheid en economische efficiëntie. Rijstvariëteiten zoals Ngoc Nuong 9, die zowel een hoge productiviteit opleveren als de waarde van de rijstkorrel verhogen, zijn zeer geschikt voor de uitbreiding van de teelt in de toekomst", benadrukte de heer Phuong.

Volgens het landbouwvoorlichtingscentrum van Hanoi levert machinaal planten van de rijstvariëteit Ngoc Nuong 9 een opbrengst op van ongeveer 7,8 quintalen per hectare, wat resulteert in een economische efficiëntie die circa 10,6 miljoen VND per hectare hoger ligt dan bij handmatig planten. Dit model maakt niet alleen arbeid vrij en vermindert de druk om seizoensarbeiders in te huren, maar draagt ​​ook bij aan de vermindering van milieuvervuiling door betere ventilatie, minder plagen en ziekten en een lager pesticidengebruik.

Belangrijker nog is dat mechanisatie geleidelijk de productiementaliteit van mensen verandert, van kleinschalige, gefragmenteerde productie naar gecentraliseerde, gesynchroniseerde productie. Dit legt de basis voor de vorming van grootschalige productiegebieden en bevordert de alomvattende toepassing van mechanisatie.

Bron: https://nongnghiepmoitruong.vn/lua-chat-luong-and-cay-may-dinh-huong-lon-trong-san-xuat-lua-cua-ha-noi-d812605.html