Zure reflux
Volgens een onderzoek dat in oktober 2018 in Scientific Reports werd gepubliceerd, ligt de pH-waarde van de meeste koffiesoorten tussen 4,85 en 5,10, wat boven het zure niveau op de pH-schaal ligt.
De maag is van nature zuur en het drinken van koffie verhoogt de zuurgraad. Deze zuren kunnen de spijsvertering versnellen, waardoor sommige mensen na het drinken van koffie de drang voelen om te plassen.
Het drinken van koffie vóór het ontbijt zou de reden kunnen zijn dat we ons misselijk voelen.
Volgens de Cleveland Clinic (VS) kan het zuurgehalte in koffie spijsverteringsklachten veroorzaken zoals brandend maagzuur, zure reflux en een opgeblazen gevoel. Deze symptomen worden veroorzaakt doordat maagzuur terugvloeit in de slokdarm.
Omdat koffie brandend maagzuur kan veroorzaken, kunnen mensen met chronische brandend maagzuur (GERD) na het drinken van koffie gevoeliger zijn voor misselijkheid.
Drink koffie op een lege maag.
De gewoonte om vlak voor het ontbijt een kopje koffie te drinken, kan de oorzaak zijn van misselijkheid. Sommige mensen kunnen zelfs ernstige misselijkheid ervaren na het drinken van koffie op een lege maag, aldus Livestrong .
"Koffie is erg zuur en het drinken ervan op een lege maag kan het maagslijmvlies irriteren, wat bij sommige mensen misselijkheid kan veroorzaken," aldus Mehak Naeem, een Pakistaanse voedingsdeskundige.
Naast de zuurgraad is ook de cafeïne in koffie een boosdoener als het gaat om misselijkheid. Volgens een onderzoek dat in juli 2017 werd gepubliceerd in het tijdschrift van de National Academy of Sciences of the United States (PNAS), is cafeïne een stimulerend middel dat de afscheiding van maagsap bevordert, een vloeistof die helpt bij de spijsvertering.
"Cafeïne stimuleert de aanmaak van gastrine. Wanneer deze stof in overmaat wordt aangemaakt, kan dit maagproblemen en misselijkheid veroorzaken. Eet daarom iets voordat je koffie drinkt," adviseert Naeem.
Bijwerkingen van bepaalde medicijnen
Sommige medicijnen hebben bijwerkingen die een wisselwerking hebben met de cafeïne in koffie en misselijkheid kunnen veroorzaken. Volgens AARP gaat het hierbij onder andere om antibiotica (zoals Cipro), sommige antidepressiva (zoals MAO-remmers) en astmamedicijnen (zoals salbutamol en theofylline).
Jenna Volpe, een geregistreerd diëtiste in de VS, vertelde: "Misselijkheid is een van de vele mogelijke bijwerkingen van interacties tussen cafeïne en medicijnen. Mensen moeten altijd zorgvuldig het etiket controleren bij het gebruik van medicijnen om interacties tussen geneesmiddelen en voedsel te voorkomen."
Volgens de Amerikaanse National Library of Medicine kunt u, als u regelmatig misselijkheid ervaart na het drinken van koffie, uw koffie-inname verminderen. Dit kan geleidelijk gebeuren door over te stappen op een koffie met een lager zuurgehalte, melk of room aan uw koffie toe te voegen, enzovoort.
Bronlink






Reactie (0)