De uitgestrekte theeplantages van Tay Son

Temidden van de adembenemende, spiraalvormig golvende groene theeplantages in Huong Son (Ha Tinh) waande ik me in een sprookjeswereld .

De Huong Son-theeplanten worden nu op grote schaal verbouwd in veel gemeenten, op een oppervlakte van meer dan 90 hectare.

In de vroege winter bracht een zacht, droog briesje dat over de theevelden streek, oude herinneringen bij me naar boven.

Terugdenkend aan de pioniersdagen van 11 september 1959, toen jonge mannen en vrouwen uit verschillende plattelandsgebieden zich hier vestigden, is het inmiddels 64 jaar geleden. Hun beeltenissen staan ​​in de bomen en bladeren gegrift, een afdruk van de tand des tijds. De theeplanten van Tay Son hebben degenen die het land ontgonnen en de eerste zaden zaaiden, niet teleurgesteld. Tijdens de periode van subsidies opereerde de theeplantage van Tay Son (gemeente Son Kim 2, district Huong Son) op kleine schaal. Hoewel er veel mankracht was, ontbrak het aan machines voor het ontginnen van onvruchtbaar land en het verwerken van de grondstoffen na de oogst. Tijdens de oorlog, ondanks bombardementen en kogels, bleven de arbeiders tweemaal daags op de theevelden werken. Na de hereniging van het land kreeg de nationale economie het moeilijk, wat resulteerde in een klein areaal aan landbouwgrond, lage opbrengsten en een lage theekwaliteit.

Het proefproject van de Tay Son-theeplantage, waarbij het beheer van de boomgaarden wordt uitbesteed, is een doorbraak in de ontwikkeling van menselijke vaardigheden en het benutten van het potentieel van het land.

In 1986 implementeerde de Tay Son-theeplantage een zelfbeheermechanisme, waarbij de verwerking van het eindproduct werd uitbesteed aan arbeiders. De productie van verse theebladeren nam geleidelijk toe volgens de productiecurve. De oogst van verse theebladeren in 1987 bereikte 712 ton, een stijging van meer dan 200 ton ten opzichte van 1975. In de periode 1990-1992 zorgden een gebrek aan kapitaal, grondstoffen en geavanceerde verwerkingsmachines en -apparatuur, in combinatie met een instabiele markt en schommelende prijzen, er echter voor dat de theeproductie kelderde tot 210 ton, waardoor de verkoop zeer moeilijk werd. Veel families overwogen hun theeplantages te slopen om andere gewassen te verbouwen.

Als reactie op deze situatie implementeerde Tay Son Tea Plantation een pilotprogramma van "plantagecontractering", wat in feite neerkwam op "het verkopen van de theeplantages", waardoor de werknemers autonomie kregen. Dit was een "doorbraak" in de ontwikkeling van menselijke capaciteiten en het benutten van het potentieel van het land.

In 1992 deed zich een nieuwe kans voor toen de staat de economische ontwikkeling in de heuvelachtige gebieden stimuleerde met Besluit 327-CT van de voorzitter van de Raad van Ministers, waarin een aantal beleidsmaatregelen en richtlijnen voor het gebruik van onvruchtbare grond en heuvels werden vastgelegd. Tegelijkertijd hervormde de staat de bestaande thee-productie- en handelsondernemingen ingrijpend, waarbij de organisatiestructuur en managementmethoden werden gestroomlijnd. In die periode werd de Tay Son-theeplantage omgedoopt tot Tay Son-theeonderneming. Alle productie- en handelsactiviteiten kwamen onder het beheer van de Ha Tinh Tea Investment and Development Company. De theeprijzen werden aangepast en het bedrijf garandeerde de afname van het product, wat families een stimulans gaf om vol vertrouwen in de theeproductie te stappen. Van 1997 tot 2002 plantte het bedrijf bijna 48 hectare thee, produceerde 2.433 ton verse theebladeren en verwerkte meer dan 446 ton afgewerkte theeproducten.

Na de privatisering heeft de Ha Tinh Tea Investment and Development Company, om de verantwoording in productie en bedrijfsvoering te waarborgen, grondstoffengebieden ontwikkeld, technologie vernieuwd en markten gezocht. De Tay Son Tea Enterprise richtte zich op de theeteelt en moderniseerde machines en apparatuur om de productkwaliteit te verbeteren.

De vreugde van de theeboeren in Huong Son.

Tijdens dit veldbezoek had ik de gelegenheid om de heer Nguyen Hong Sanh, directeur van Tay Son Tea Enterprise, te ontmoeten. De heer Sanh bevestigde: "De Tay Son-theeplantage heeft haar huidige marktpositie te danken aan een historisch proces, dat van generatie op generatie is doorgegeven. Deze opwaartse beweging is te danken aan de vakkundige toepassing van beleid en mechanismen door het bedrijf. Met name tijdens de tien jaar van hervormingen (2010-2019) werkte het bedrijf samen met boeren in de gemeenten Son Kim, Son Tay en Son Lam om het teeltgebied uit te breiden. Dankzij deze samenwerking is het theeplantagegebied met meer dan 90 hectare uitgebreid – een recordaantal." Natuurlijk leidde de "verbinding" tussen de theeplantages ook tot een hogere productie en hogere inkomsten voor de theeboeren. Vanaf die mijlpaal heeft Tay Son Tea Enterprise zich gericht op investeringen in intensieve teelt, het verbeteren van de productie en de kwaliteit, met als doel een veilige theeproductie te garanderen. Het produceren van veilige thee volgens de VietGAP-normen en het streven naar internationale standaarden (RA) moet een duurzame theeproductie waarborgen.

Gefascineerd door het verhaal over innovatie in organisatie, hightechverwerking en aantrekkelijke verpakkingen, vroeg ik meneer Sánh:

- Tijdens de twee jaar dat de hele wereld te maken had met de COVID-19-pandemie, ondervonden veel bedrijven aanzienlijke moeilijkheden in de productie en bedrijfsvoering. Hoe gaat het met de theeproducten van uw bedrijf?

Meneer Sanh antwoordde verheugd:

Hoewel de productprijs is gedaald van 70.000 VND/kg naar 65.000 VND/kg, exporteert het bedrijf nog steeds meer dan 1.000 ton gedroogde theeknoppen per jaar. In 2023 is de prijs verhoogd en streeft het bedrijf ernaar om 1.400 ton gedroogde theeknoppen te exporteren. Dit is een geweldige prestatie van de Vietnam Tea Corporation. We zijn onze leidinggevenden zeer dankbaar voor hun proactieve aanpak.

Dankzij het vertrouwen van de arbeiders zullen de theevelden van Tay Son nog jarenlang groen blijven.

Een technisch medewerker van de afdeling bracht mij en mijn collega's naar de drie meest succesvolle theeproducenten in het theedorp Tay Son: de heer Pham Dinh Huong (gehucht Ha Vang), de heer Phan Dinh Nham (gehucht Lang Che) en mevrouw Nguyen Thi Thuy (gehucht Tien Phong). Deze families verbouwen elk 0,8 tot 1 hectare, met een opbrengst van 60 tot 70 quintalen per oogst en een omzet van 450 tot 500 miljoen VND.

In elk huishouden dat ik bezocht, zag ik echtparen ijverig aan het werk op hun grote theeplantages. De een snoeide knoppen, de ander wiedde; het werk ging onafgebroken door, met handen en voeten die constant in beweging waren. Ik bleef een tijdje op de theeplantage van mevrouw Thuy's familie en vroeg:

Wat was de motivatie voor uw familie om een ​​perceel van 1 hectare te pachten en zo'n hoog rendement te behalen?

Mevrouw Thuy glimlachte en zei:

"Het is overal hetzelfde, oom! Om te overleven en te floreren, moet je op het collectief vertrouwen. De grootste motivatie die me gemoedsrust geeft, is dat zowel de input als de output van onze producten worden ondersteund door de Tay Son Theefabriek. Mijn familie concentreert zich alleen op de productie en verzorging, terwijl de zaden, meststoffen, bestrijdingsmiddelen, enzovoort, snel door de fabriek worden geleverd. De producten die we produceren, worden door de fabriek verzameld en verwerkt. Ik heb de teelt van groene thee nog nooit zo gunstig gezien als nu."

Ik geloof dat als de arbeiders vertrouwen hebben, de theevelden van Tay Son nog jarenlang groen zullen blijven.

Oktober 2023

Phan The Cai

Bron: https://baohatinh.vn/nui-hong-song-la/menh-mong-doi-che-tay-son/258134.htm