Opening van de markt voor halallandbouwproducten

Volgens het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling bedient de halalmarkt voor landbouwproducten en -voedsel voor moslims ongeveer 2 miljard mensen, goed voor ongeveer 20% van de wereldbevolking. Vietnam beschikt momenteel over veel landbouwproducten die voldoen aan de behoeften van moslims, maar heeft nog geen halal-ecosysteem ontwikkeld om deze potentiële markt effectief te benutten.

Cashewnoten zijn een product met veel exportmogelijkheden naar de halalmarkt. Op de foto: Cashewnoten worden verwerkt voordat ze worden opgeslagen bij Ha My Joint Stock Company (district Dong Phu, provincie Binh Phuoc ). (Foto: NHAT SON)

De omvang van de wereldwijde halalvoedsel- en landbouwsector zal in 2022 meer dan 2.310 miljard USD bedragen en naar verwachting bijna 4.116 miljard USD bedragen in 2030. Wereldwijd zijn er landen die als grote leveranciers op deze markt actief zijn, met ervaring en grote marktaandelen, zoals Australië, Singapore, Thailand en Brazilië.

Er zijn maar weinig bedrijven die Halal-gecertificeerd zijn

Volgens de afdeling Kwaliteit, Verwerking en Marktontwikkeling beschikt Vietnam over veel landbouwproducten die voldoen aan de behoeften van moslims en waarvan veel door de moslimgemeenschap worden vertrouwd, zoals koffie, thee, bonen, levensmiddelen... dankzij de naleving van voedselhygiëne- en veiligheidsnormen conform de halalcertificering (VietGAP-certificering, GlobalGAP-certificering, biologische certificering, HACCP, ISO...). Momenteel telt Vietnam bijna 1.000 halalgecertificeerde bedrijven.

Nguyen Truc Son, vaste vicevoorzitter van het provinciaal volkscomité van Ben Tre, zei: "Ben Tre biedt potentieel voor landbouwproducten, waaronder verwerkte kokosproducten, landbouw- en aquatische producten, die populair zijn op moslimmarkten." Het aantal halal-gecertificeerde exportbedrijven in de hele provincie bedraagt 16, met activiteiten op het gebied van de productie van kokosproducten, aquatische producten, landbouwproducten en verwerkte landbouwproducten. Dat aantal is vrij klein in vergelijking met de omvang van de bedrijven in de hele provincie, omdat Ben Tre-bedrijven nog steeds moeite hebben met het verkrijgen van marktinformatie, met name over de consumentencultuur, het bedrijfsleven en de regelgeving voor halalproducten. Bovendien is investeren in productielijnen en aparte apparatuur voor de fasen van verpakking, conservering, transport... volgens halalnormen kostbaar, wat veel problemen oplevert voor kleine en middelgrote ondernemingen. Onlangs heeft Ben Tre ook via diplomatieke kanalen monsters van enkele producten van Ben Tre Coconut Investment Joint Stock Company (Beinco) en Luong Quoi Coconut Processing Company Limited... verzonden om de verbinding te ondersteunen, producten te presenteren en te introduceren bij Vietnamese vertegenwoordigingsbureaus in enkele islamitische landen.

"Anderzijds is er momenteel geen uniforme Halal-standaard die voor alle landen ter wereld geldt. Er zijn veel organisaties die Halal-certificering mogen verlenen, maar de certificeringsprocedures van deze organisaties zijn niet uniform. Dit heeft ook gevolgen voor de ontwikkeling van het aantal Halal-gecertificeerde bedrijven", benadrukte de heer Nguyen Truc Son.

Volgens het Volkscomité van de provincie Ninh Thuan heeft de provincie een groot potentieel om exportproducten voor de halalmarkt te ontwikkelen, maar is dit potentieel nog niet effectief benut. Momenteel heeft Canh Dong Viet Food Joint Stock Company, onderdeel van GC FOOD Group, 11 producten die een halalcertificering hebben behaald. Van 2018 tot heden heeft het bedrijf meer dan 170 ton aloë vera-producten per jaar geëxporteerd naar het Midden-Oosten.

Om de producten voor de Halalmarkt te diversifiëren, heeft het Volkscomité van de provincie Ninh Thuan ook afdelingen, vestigingen en gemeenten aangewezen om grondfinanciering te beoordelen en te regelen voor het project Lamsvleesverwerkingsfabriek voor Nhat Thanh Food Company Limited. Het doel is om Halal-lamsvlees te exporteren naar de markten van Brunei, Indonesië, Maleisië en de Filipijnen.

Rijst is een van de landbouwproducten die naar de halalmarkt wordt geëxporteerd. Op de foto: Rijstproductie bij Vietnam Rice Company Limited (district Thap Muoi, provincie Dong Thap). (Foto: Huu Nghia).

Middelen concentreren op de ontwikkeling van de Vietnamese halalindustrie

Momenteel exporteert Vietnam ongeveer 20 producten naar de halalmarkt. Dit is nog steeds een klein aantal vergeleken met de omvang van de wereldwijde halaleconomie, die in 2022 een omzet van 7.000 miljard dollar genereert en naar verwachting in 2028 zal stijgen tot ongeveer 10.000 miljard dollar, met toekomstige groeivooruitzichten van ongeveer 6-8% per jaar.

Specifiek op de markt in het Midden-Oosten, waar 90% van de bevolking islamitisch is, moet 80% van het voedsel en de voedselproducten worden geïmporteerd. Dit komt neer op ongeveer 40 miljard USD per jaar. Naar verwachting zal dit percentage in 2035 zijn gestegen tot 70 miljard USD.

Volgens de heer Miran Ismael, directeur van het European Halal Certification Center (ECC Halal), is de halalmarkt in Europa momenteel meer dan 70 miljard euro waard en zal deze naar verwachting de komende jaren aanzienlijk groeien. Europa wordt daarom een potentiële markt voor halalproducten uit Vietnam, met name in de voedings- en drankensector. Dit is een gebied waar Vietnamese bedrijven hoogwaardige halalingrediënten, bewerkte voedingsmiddelen, zeevruchten en vele andere producten kunnen leveren. Het is belangrijk om op te merken dat Vietnamese bedrijven e-commerce en digitale platforms zouden moeten benutten bij het promoten en consumeren van producten. Veel moslims in Europa, met name de jongere generatie, zijn erg gecharmeerd van technologie en kopen vaak halalproducten op online platforms. Vietnamese bedrijven kunnen deze potentiële klantengroep daarom effectief benutten door een wijdverspreid merk op te bouwen op online verkoopsites en klanten een comfortabele online winkelervaring te bieden.

Gezien de grote vraag naar Halal-producten zullen er volgens het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling in de komende tijd oplossingen worden gevonden om de internationale samenwerking te versterken en de ontwikkeling van opleidingen, productie en Halal-certificering te ondersteunen.

Op 14 februari 2023 vaardigde de premier Besluit nr. 10/QD-TTg uit, waarmee het project "Versterking van de internationale samenwerking om de Vietnamese halalindustrie tegen 2030 op te bouwen en te ontwikkelen" werd goedgekeurd. In april 2024 werd het Nationaal Halal Certificeringscentrum opgericht, dat bijdroeg aan de eenmaking van het staatsbeheer van de halalcertificering, gunstige voorwaarden creëerde en Vietnamese ondernemingen hielp kosten te besparen om effectief te kunnen penetreren op de wereldwijde halalmarkt.

Vietnam is ook bezig met het voltooien en opstellen van een decreet over het beheer van halalproducten en -diensten om het beheer en de promotie van activiteiten die verband houden met de ontwikkeling van de halal-economische sector in de komende tijd te waarborgen. Er is met name een strategie om een halal-ecosysteem te ontwikkelen met behulp van geavanceerde technologie; om halalpersoneel te ontwikkelen; om bedrijven te ondersteunen bij het vormen van een Vietnamees halal-ecosysteem dat compatibel is met de verschillende eisen van de wereldwijde halalmarkt; en om tegelijkertijd de sterke punten van Vietnam op het gebied van halalproducten en -markten te identificeren; om investeringen te verkrijgen en ontwikkelingsmiddelen te prioriteren.

Reactie (0)