De markt openstellen voor halal landbouwproducten.

Volgens het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling bedient de halal landbouw- en voedselmarkt voor moslims ongeveer 2 miljard mensen, oftewel zo'n 20% van de wereldbevolking. Vietnam beschikt momenteel over veel landbouwproducten die geschikt zijn voor de behoeften van moslims, maar heeft nog geen halal ecosysteem ontwikkeld om deze potentiële markt effectief te benutten.

Cashewnoten zijn een product met veel exportmogelijkheden naar de halalmarkt. Op de foto: Verwerking van cashewnoten vóór opslag in het magazijn van Ha My Joint Stock Company (district Dong Phu, provincie Binh Phuoc ). (Foto: NHAT SON)

De wereldwijde halal -landbouw- en voedselsector was in 2022 meer dan 2,31 biljoen dollar waard en zal naar verwachting in 2030 bijna 4,116 biljoen dollar bereiken. Verschillende landen zijn al tot deze markt toegetreden als belangrijke leveranciers met aanzienlijke ervaring en marktaandeel, waaronder Australië, Singapore, Thailand en Brazilië.

Er zijn maar weinig bedrijven met een halal-certificaat.

Volgens het Departement voor Kwaliteit, Verwerking en Marktontwikkeling beschikt Vietnam over een groot aantal landbouwproducten die geschikt zijn voor de behoeften van moslims. Veel van deze producten, zoals koffie, thee, bonen en voedingsproducten, worden door moslimgemeenschappen in diverse landen vertrouwd, omdat ze voldoen aan de normen voor voedselveiligheid en hygiëne conform de Halal-certificering (VietGAP, GlobalGAP, biologische certificering, HACCP, ISO, enz.). Momenteel telt Vietnam bijna 1.000 Halal-gecertificeerde bedrijven.

Volgens Nguyen Truc Son, plaatsvervangend voorzitter van het Volkscomité van de provincie Ben Tre: Ben Tre heeft potentie in landbouwproducten, waaronder verwerkte kokosproducten, landbouw- en aquacultuurproducten, die in trek zijn bij markten in moslimlanden. Het aantal halal-gecertificeerde exportbedrijven in de provincie bedraagt ​​16, actief in de sectoren kokosproducten, aquacultuurproducten, landbouwproducten en verwerkte landbouwproducten. Dit aantal is relatief klein in vergelijking met de totale omvang van het bedrijfsleven in de provincie, omdat bedrijven in Ben Tre nog steeds moeite hebben met het verkrijgen van marktinformatie, met name over consumentencultuur, zakelijke praktijken en regelgeving voor halalproducten. Bovendien is investeren in aparte productielijnen en apparatuur voor verpakking, conservering en transport volgens halalnormen kostbaar, wat een aanzienlijke uitdaging vormt voor kleine en middelgrote ondernemingen. Onlangs heeft de provincie Ben Tre via diplomatieke kanalen ook monsters van enkele producten van Ben Tre Coconut Investment Joint Stock Company (Beinco), Luong Quoi Coconut Processing Company Limited, enz. verzonden om de contacten te leggen, de producten te presenteren en te introduceren bij Vietnamese vertegenwoordigingen in enkele moslimlanden.

"Aan de andere kant bestaat er momenteel geen uniforme halal-standaard die van toepassing is op alle landen wereldwijd; veel organisaties zijn bevoegd om halal-certificaten af ​​te geven, maar de certificeringsprocedures van deze organisaties zijn niet gestandaardiseerd, wat ook de groei van het aantal halal-gecertificeerde bedrijven beïnvloedt," benadrukte de heer Nguyen Truc Son.

Volgens het provinciale volkscomité van Ninh Thuan heeft de provincie een groot potentieel voor de ontwikkeling van exportproducten voor de halalmarkt, maar dit potentieel wordt nog niet effectief benut. Viet Field Food Joint Stock Company, onderdeel van de GC FOOD Group, heeft momenteel 11 producten met een halal-certificering. Sinds 2018 exporteert het bedrijf jaarlijks meer dan 170 ton aan diverse aloë vera-producten naar het Midden-Oosten.

Om het productaanbod voor de halalmarkt te diversifiëren, heeft het provinciale volkscomité van Ninh Thuan de relevante departementen en lokale overheden opdracht gegeven om de grond te beoordelen en toe te wijzen voor het geplande lamsvleesverwerkingsbedrijf van Nhat Thanh Food Co., Ltd., dat halal-gecertificeerd lamsvlees wil exporteren naar markten in Brunei, Indonesië, Maleisië en de Filipijnen.

Rijst is een van de landbouwproducten die naar de halalmarkt worden geëxporteerd. Op de foto: Rijstproductie bij Vietnam Rice Company Limited (district Thap Muoi, provincie Dong Thap). (Foto: Huu Nghia).

Richt de middelen op de ontwikkeling van de halalindustrie in Vietnam.

Vietnam exporteert momenteel zo'n 20 producten naar de halalmarkt. Dit is nog steeds een klein aantal vergeleken met de omvang van de wereldwijde halal-economie, die in 2022 $7 biljoen bedroeg, naar verwachting zal groeien tot ongeveer $10 biljoen in 2028 en een toekomstige groei van circa 6-8% per jaar kent.

In het Midden-Oosten, waar 90% van de bevolking moslim is, bestaat er met name vraag naar geïmporteerde goederen, die 80% van de voedsel- en landbouwproducten uitmaken, goed voor ongeveer 40 miljard dollar per jaar, en naar verwachting zal dit bedrag in 2035 oplopen tot 70 miljard dollar.

Volgens de heer Miran Ismael, directeur van het European Halal Certification Centre (ECC Halal), is de halalmarkt in Europa momenteel meer dan 70 miljard euro waard en zal deze naar verwachting de komende jaren aanzienlijk groeien. Europa is daarom een ​​potentiële markt geworden voor Vietnamese halalproducten, met name in de voedingsmiddelen- en drankensector. Dit is een sector waar Vietnamese bedrijven hoogwaardige halal-ingrediënten, bewerkte voedingsmiddelen, vis en andere producten kunnen leveren. Het is belangrijk dat Vietnamese bedrijven e-commerce en digitale platforms inzetten voor de promotie en verkoop van hun producten. Veel moslims in Europa, vooral de jongere generatie, zijn technisch onderlegd en kopen regelmatig halalproducten online. Vietnamese bedrijven kunnen deze potentiële klantengroep effectief bereiken door een sterke merkpresentatie op online verkoopplatformen op te bouwen en een prettige online winkelervaring te bieden.

Gezien de grote vraag van consumenten naar halalproducten, zal het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling volgens eigen zeggen de komende tijd maatregelen nemen om de internationale samenwerking te versterken en de ontwikkeling op het gebied van opleiding, productie en halalcertificering te ondersteunen.

Op 14 februari 2023 vaardigde de premier Besluit nr. 10/QD-TTg uit, waarmee het project "Versterking van de internationale samenwerking voor de opbouw en ontwikkeling van de Vietnamese halalindustrie tot 2030" werd goedgekeurd. In april 2024 werd het Nationale Halal Certificeringscentrum opgericht, dat bijdroeg aan het uniforme staatsbeheer van halalcertificering, gunstige voorwaarden schiep en Vietnamese bedrijven hielp kosten te besparen om effectief de wereldwijde halalmarkt te betreden.

Vietnam werkt momenteel aan de afronding en ontwikkeling van een decreet over het beheer van halalproducten en -diensten om het beheer en de bevordering van activiteiten met betrekking tot de ontwikkeling van de halal-economiesector in de toekomst te waarborgen. Concreet omvat het een strategie om een ​​halal-ecosysteem te ontwikkelen met behulp van geavanceerde technologieën; halal-gekwalificeerd personeel op te leiden; bedrijven te ondersteunen bij het vormen van een Vietnamees halal-ecosysteem dat aansluit op de uiteenlopende eisen van de wereldwijde halalmarkt; en de sterke punten van Vietnam op het gebied van halalproducten en -markten in kaart te brengen... om investeringen en de toewijzing van middelen voor ontwikkeling te prioriteren.

Bron: https://baoquangninh.vn/mo-cua-thi-truong-nong-san-halal-3326764.html