Het model brengt alle schakels in de waardeketen samen.
Bij de Toan Thinh-coöperatie (gemeente Phuong Thinh, provincie Dong Thap ) heeft het International Rice Research Institute (IRRI), in samenwerking met de Vietnamese Rijstindustrie Vereniging (VIETRISA), het Ministerie van Landbouw en Milieu en de lokale autoriteiten, onlangs een ceremonie gehouden ter lancering van het "Verbonden Gebied van 1 miljoen hectare voor de teelt van hoogwaardige, emissiearme rijst". Dit markeert de officiële oprichting van een "verbonden gebied" waar belanghebbenden in de rijstwaardeketen deelnemen, zich inzetten voor en profiteren van een uniform productieproces.
Dit is een waardeketenmodel van productie tot consumptie, dat bijdraagt aan de basis voor de realisatie van het project "Duurzame ontwikkeling van 1 miljoen hectare hoogwaardige, emissiearme rijstteelt in combinatie met groene groei in de Mekongdelta tegen 2030". Het eerste productieseizoen binnen dit kader zal plaatsvinden bij de Toan Thinh-coöperatie.
Het model omvat alle schakels in de waardeketen, van coöperaties, boeren, leveranciers van landbouwbenodigdheden , mechanisatiebedrijven en inkoopbedrijven tot het systeem voor de evaluatie en certificering van emissiearme Vietnamese groene rijst.
De technische basis van het model is gemechaniseerde zaaitechnologie met een randeffectsysteem in combinatie met het inwerken van meststoffen. Volgens dit proces worden zaden op een diepte van 1-2 mm begraven, terwijl meststoffen op een diepte van 3-4 cm in de grond worden aangebracht. De afwisseling van brede en smalle rijen zorgt voor een betere beluchting van het rijstveld, een verhoogde fotosynthese en een verminderde druk van plagen en ziekten.
Deze methode bevordert niet alleen een gezondere groei van de rijstplanten, maar vermindert ook de hoeveelheid gezaaid zaad aanzienlijk in vergelijking met traditioneel breedzaaien. Het kunstmestgebruik wordt verbeterd, de rijstplanten zijn sterker, minder gevoelig voor legering en de verliezen na de oogst worden verminderd. Deze technische verbeteringen dragen ook bij aan de vermindering van de uitstoot van broeikasgassen tijdens de rijstteelt.
Associate Professor Dr. Nguyen Van Hung, hoofd van de afdeling Mechanisatie Na de Oogst van IRRI, is van mening dat rijzaaien in combinatie met het inwerken van meststoffen niet alleen een technische oplossing is, maar ook een mentaliteitsverandering met betrekking tot het gebruik van inputs. Door nauwkeurig zaaien, het inwerken van meststoffen op de optimale diepte, efficiënt waterbeheer, bemesting op specifieke plaatsen, geïntegreerde plaagbestrijding en stroverwerking te combineren in een circulaire landbouwbenadering, is het mogelijk om inputkosten te verlagen, emissies te verminderen, de productiviteit en winst te verhogen en de toegevoegde waarde van stro te maximaliseren.
Het is een win-winsituatie.
In dit model is de pneumatische zaaimachine met ingebouwde meststof ontworpen om aan de eisen van het project te voldoen. De machine kan de hoeveelheid zaad aanpassen aan verschillende productieomstandigheden, waardoor de hoeveelheid gezaaid zaad wordt verminderd. De zaaimethode met een randeffect, met brede en smalle rijen, zorgt ervoor dat rijstplanten meer zonlicht ontvangen, wat de fotosynthese verhoogt, een gezonde groei bevordert, sterkere stengels oplevert en legering vermindert. Een meer open rijstveldomgeving vermindert ook plagen en ziekten, waardoor de behoefte aan bestrijdingsmiddelen afneemt.
Een ander voordeel is dat de machine tijdens het zaaien tegelijkertijd meststof rechtstreeks in de wortelzone brengt, waardoor meststofverlies wordt geminimaliseerd en de benutting van voedingsstoffen efficiënter wordt. De meststof wordt aan het begin van het seizoen in de grond gebracht, wat zorgt voor een constante aanvoer van voedingsstoffen voor de rijstplanten, met name tijdens de uitstoeling, en zo vanaf het begin een sterke groei bevordert.
Het mechaniseren van het zaaiproces draagt ook bij aan een aanzienlijk hogere arbeidsproductiviteit in vergelijking met handmatige methoden. Machines voeren tegelijkertijd het zaaien en de bemesting uit met een hoeveelheid meststof die gelijk is aan de eerste twee bemestingsbeurten in de traditionele landbouw, waardoor de productiekosten aanzienlijk worden verlaagd.
Associate Professor Dr. Nguyen Van Hung stelde dat, gebaseerd op pilotmodellen die door IRRI in samenwerking met het Ministerie van Landbouw en Milieu zijn geïmplementeerd, veel bedrijven en coöperaties de effectiviteit hebben erkend en hierop hebben gereageerd door middelen vrij te maken voor deelname aan de ontwikkeling van gekoppelde productiegebieden. Bedrijven die rechtstreeks samenwerken met coöperaties, technologie direct naar de velden brengen en boeren gedurende het hele productieproces ondersteunen, zullen op substantiële wijze bijdragen aan de uitbreiding van het model en voorkomen dat de ontwikkeling wordt gedreven door trends die op de lange termijn niet effectief zijn. Vanuit het perspectief van de producenten betekent deelname aan het model dat boeren er niet langer alleen voor staan, maar uitgebreide ondersteuning ontvangen op het gebied van technologie, materialen, machines en productdistributie, waardoor er mogelijkheden ontstaan om hun inkomen te verhogen en hun levensstandaard te verbeteren.
In een context waarin exportmarkten steeds meer eisen stellen aan traceerbaarheid, groene ontwikkeling en emissiereductie, wordt de vorming van grootschalige geïntegreerde landbouwgebieden beschouwd als een geschikte richting voor de Vietnamese rijstindustrie. Hierbij worden landbouwtechnieken gecombineerd met afnemende bedrijven, gekoppeld aan lage-emissienormen, zodat rijst voldoet aan de eisen van internationale markten.
Bron: https://baophapluat.vn/mo-hinh-lien-ket-canh-tac-lua-chat-luong-cao-phat-thai-thap.html
