Paarse currybloemenseizoen op de Gia Hiep-heuvel

VERZAMEL MILJOENEN VAN "HEK"-BOMEN

In haar tuin in Dorp 3, gehucht Leng R'Sôi, gemeente Gia Hiep, presenteert mevrouw Ka Doi (68 jaar) rijen currybomen die al meer dan de helft van haar leven in haar familie zijn. "Mijn ouders plantten deze curryboom vroeger om een haag te vormen, maar nu kopen mensen de zaden voor een zeer hoge prijs. Je hoeft er niet voor te zorgen, hij bloeit in het seizoen, wacht tot hij rijp is en plukt dan de zaden om te verkopen," zei mevrouw Ka Doi. "Vroeger plantten mensen vaak de kleinbladige, witbloemige variant, die hoger was en later bloeide, met een lage opbrengst. Maar nu zijn mensen overgestapt op de paarsroze bloeiende variant met grote bladeren en een hoge opbrengst, die vaak exportcurry wordt genoemd. Mensen geven nu de voorkeur aan de exportcurryvariant vanwege de prachtige bloemen, snelgroeiende planten en hoge opbrengst," merkte de K'Ho-vrouw op.

Ze vertelde dat de currytuin van haar familie al meer dan zeven jaar wordt aangelegd, zonder regelmatig te bemesten of water te geven, maar dat de planten nog steeds goed groeien. "Elk jaar valt het oogstseizoen samen met de schoolgaande kleinkinderen, waardoor ze meer geld hebben om boeken en kleding te kopen", aldus mevrouw Ka Doi. De curryboom bloeit in mei-juni en wordt geoogst in oktober-november, vlak voor de koffieoogst. Toen er geen koffie was, hadden veel boeren inkomsten uit de paarse currybomen.

"Curryplanten zijn makkelijk te kweken en geschikt voor droge, rotsachtige grond - plekken waar andere planten niet kunnen groeien. Mensen trekken vaak kleine wilde plantjes uit de grond om ze mee naar huis te nemen en direct te planten of te zaaien. Curryplanten groeien erg snel en hebben geen verzorging nodig. Als ze vrucht dragen, snijden mensen de hele tros af, nemen die mee naar huis, malen hem om de zaden eruit te halen en drogen hem", vertelde mevrouw Ka Doi. In voorgaande jaren, toen er niet veel werk was, verbouwde mevrouw Ka Doi curry op 1 hectare. Ze hoefde er niet voor te zorgen, maar had toch een oogst toen het seizoen aanbrak, waardoor haar familie meteen aan het begin van het schooljaar extra inkomsten kon verdienen.

Niet alleen de familie van mevrouw Ka Doi, maar ook veel huishoudens in de gemeente Gia Hiep en aangrenzende gebieden zoals Phu Hiep 1 en Phu Hiep 2... hebben kerriebomen onderhouden en uitgebreid tot groene hagen, tussengeplant in koffietuinen, of geconcentreerd geplant op minder vruchtbare grond, zelfs rotsachtige grond. In 2024 zullen kerriebomen een hoge prijs hebben; boeren zullen tientallen miljoenen dong verdienen aan deze schijnbaar waardeloze plant.

currybloemen — Paarse kerriebloemen bloeien

CREËER EEN MOOIE LEVENSSFEER VOOR KOFFIEGROEIENDE REGIO'S

Mevrouw Nguyen Thi Thuy Dung, een vrouwelijke kaderlid van de gemeente Gia Hiep, vertelde dat Gia Hiep de thuisbasis is van een groot aantal etnische groepen uit de Centrale Hooglanden. De belangrijkste teelt van de mensen is koffie, een plant die geschikt is voor de bodemgesteldheid van Gia Hiep. "Koffie is een schaduwminnende plant die weinig zonlicht en windbescherming nodig heeft. Tegelijkertijd is het doel van Gia Hiep ook om mensen te mobiliseren om verschillende soorten bomen te planten en zo diverse leefgebieden te creëren. Onder hen zijn kerrieplanten nauw verbonden met het leven van de mensen", aldus mevrouw Thuy Dung.

Volgens mevrouw Thuy Dung verbouwen bijna alle inwoners van Gia Hiep curry als grens tussen hun koffieplantages. Op grond die te rotsachtig is en geen irrigatiewater heeft, wordt curry in hoge dichtheid verbouwd. "De afgelopen jaren is de prijs van zowel curry als koffie stabiel gebleven. Mensen zijn erg enthousiast en hebben inkomsten om hun gezinseconomie te ontwikkelen", aldus mevrouw Thuy Dung.

Mevrouw Thuy Dung kweekt zelf ook honderden curryplanten in haar tuin. Volgens haar hoeven curryplanten slechts 18 maanden geplant te worden om te gaan bloeien. Elke plant produceert gemiddeld 2-4 kg zaden, die worden teruggebracht om verwerkt, gedroogd en verkocht aan handelaren. Na de oogst snijden mensen de planten doormidden, wachten tot het regent, waarna de knoppen weer groeien, enzovoort, in een cyclus. "Currybloemen bloeien in juni, met een prachtige paarsroze kleur. Dit is ook een uniek kenmerk van onze Gia Hiep-regio," zei mevrouw Thuy Dung trots. Momenteel bloeien veel heuvels van Gia Hiep met paarse currybloemen, een dromerige kleur tussen het immense groen van koffie.

Curryzaden zijn nu heel gemakkelijk te consumeren op de binnenlandse markt. Veel plaatsen gebruiken ze als specerijen, produceren essentiële oliën, medicinale kruiden of exporteren ze naar de exportmarkt. De verkoopprijs fluctueert afhankelijk van de kwaliteit en de tijd, maar de stabiliteit en de duidelijke productie zorgen ervoor dat de inwoners van Gia Hiep zich veilig voelen om de schaal uit te breiden. De paarse kleur van de bloeiende currybloemen kondigt bovendien een voorspoedig seizoen aan voor de bewoners van het Di Linh-plateau.

Bron: https://baolamdong.vn/mua-hoa-ca-ri-tim-doi-gia-hiep-381245.html