Afkomstig van een wilde lycheeboom van meer dan honderd jaar oud.
Aan het begin van het seizoen maakt de regio Ha Dong zich klaar voor de vroege lychee-oogst (U Hong-lychee). In deze periode staan er veel vrachtwagens in de rij en is het een drukte van jewelste met handelaren. Maar weinigen weten dat achter de boomgaarden vol fruit van vandaag een verhaal schuilgaat dat meer dan een eeuw geleden begon met een wilde lycheeboom en de zorgvuldige verzorging, het behoud en de voortdurende aanpassing aan het land en het klimaat van deze bijzondere lycheevariëteit in de regio.
Volgens de dorpelingen van Phuc Gioi werd de eerste rode lycheeboom ontdekt door meneer Le Dinh Thuy toen het nog een wilde plant was. Hij merkte de bijzondere eigenschappen van deze lycheevariëteit op, nam de boom mee naar huis en plantte hem in zijn tuin. Tot zijn verbazing groeide de boom na vele jaren van verzorging uit tot een boom met een brede kroon die overvloedig vruchten droeg met een rijke, zoete smaak en, opvallend genoeg, zonder bitterheid.
Het verhaal van die "oer"-lycheeboom is van generatie op generatie doorgegeven en is een bron van trots voor de lokale bevolking. Naarmate de boom groeide, werd het verzorgen en oogsten steeds moeilijker, dus besloot de familie van mevrouw Thuy de boom te vermeerderen door takken te enten om nieuwe generaties jonge boompjes te creëren. Uit deze takken is de U Hong-lycheevariëteit zich geleidelijk over Ha Dong verspreid zoals die er nu is.
In het dorp Phuc Gioi bewaart de familie van meneer Nguyen Van Chinh nog steeds twee lycheebomen van de tweede generatie, van het oude ras dat al vroeg rijpt. De twee oude lycheebomen staan nog steeds weelderig groen in de tuin en dragen elk seizoen een overvloed aan vruchten. Ze zijn levende getuigen van de ontwikkeling van de streek.
De heer Chinh vertelde dat de twee lycheebomen al in zijn tuin stonden toen hij geboren werd. Nu zijn ze meer dan 100 jaar oud. Waar hij het meest trots op is, is dat de kwaliteit van de vrucht zijn kenmerkende smaak heeft behouden: geurig, sappig, intens zoet en helemaal niet wrang.
“Vroeger konden slechts twee lycheebomen een hele hectare tuin bedekken. Elk oogstseizoen was hard werken. Sommige mensen kwamen de hele bomen kopen voor het hout, maar ik verkocht ze niet. Het zijn erfstukken van onze voorouders, en tevens de oorsprong van de huidige lycheevariëteit,” aldus meneer Chinh.
Vanuit die twee oude lycheebomen vermeerderde zijn familie de planten en breidde het plantgebied uit tot meer dan een hectare. De opbrengst van de vroegrijpe lychees bedraagt jaarlijks honderden miljoenen dong en vormt daarmee de belangrijkste bron van inkomsten voor het gezin.
Het is niet alleen de familie van meneer Chinh; in de gemeente Ha Dong staan momenteel tientallen lycheebomen die ouder zijn dan 100 jaar. Deze bomen hebben niet alleen economische waarde, maar dienen ook als 'levend bewijs' van de geschiedenis van deze bijzondere lycheevariëteit.
De lychees van het vroege seizoen "oogsten goed en brengen goede prijzen op" in Ha Dong.
Wat veel lycheetelers hebben opgemerkt, is dat de lycheevariëteit "U Hong" uit de gemeente Ha Dong, zelfs wanneer deze elders wordt verplant, moeite heeft om dezelfde kwaliteit te bereiken als in het oorspronkelijke teeltgebied. Dit "geografische voordeel" zorgt voor het unieke karakter van de vroegrijpe lychees uit Ha Dong, waardoor ze favoriet zijn bij kenners die op zoek zijn naar fruit van volwassen bomen in de regio.
Hoewel de lycheevariëteit "u hồng" voorheen slechts sporadisch voorkwam, wordt deze variëteit sinds de jaren negentig op grote schaal vermeerderd. In Ha Dong hebben mensen actief geënt en de variëteit vermeerderd, waardoor er veel verschillende lycheesoorten zijn ontstaan, zoals "u gai" en "tau lai", om aan de marktvraag te voldoen.
Tot op heden is Ha Dong uitgegroeid tot het grootste teeltgebied voor vroegrijpe lychees in de stad Hai Phong, met een oppervlakte van meer dan 1.600 hectare. De jaarlijkse productie bedraagt meer dan 20.000 ton, waardoor het een grootschalig gespecialiseerd teeltgebied is geworden.
Opvallend is dat de vroegrijpe lychees hier vrijwel nooit het fenomeen van "overvloedige oogst, lage prijzen" hebben meegemaakt. Dankzij de vroege oogst, vóór het hoofdseizoen, hebben de vroegrijpe lychees in Ha Dong altijd het voordeel van timing, gemakkelijke verkoop en stabiele prijzen. De gemiddelde verkoopprijs ligt rond de 35.000 VND/kg, wat de lokale bevolking een aanzienlijk inkomen oplevert. Velen herinneren zich nog dat je vroeger met een lycheeboom die meer dan een ton fruit opbracht, een televisie kon kopen. Destijds was een lycheeboom net zo kostbaar als een "gouden boom" in huis.
Ondanks hun hoge waarde is het telen van vroegrijpe lychees geen eenvoudige klus. Het steeds onvoorspelbaarder wordende weer dwingt telers zich voortdurend aan te passen. De familie van meneer Trinh Xuan Cuong in het dorp Vinh Ninh is daar een goed voorbeeld van. Met meer dan een hectare aan vroegrijpe lychees richt meneer Cuong zich altijd op het toepassen van wetenschappelijke teelttechnieken om de opbrengst en kwaliteit te garanderen.
Hij legde uit dat telers, om een stabiele bloei en vruchtzetting te garanderen, elke groeifase nauwlettend in de gaten moeten houden en direct moeten ingrijpen bij ongebruikelijke weersomstandigheden. Snoeien, bemesten en ongediertebestrijding moeten allemaal volgens de juiste procedures worden uitgevoerd. Dankzij voortdurende bijscholing en verstandige investeringen levert de lychee-boomgaard van zijn familie elk jaar een consistent hoge opbrengst op. Gemiddeld verdienen ze meer dan 300 miljoen VND per jaar, soms bijna 600 miljoen VND, genoeg om een ruim huis te bouwen en hun leven te stabiliseren.
Momenteel wordt 100% van het teeltgebied voor vroegrijpe lychees in de gemeente Ha Dong bewerkt volgens de VietGAP-normen, wat de voedselveiligheid garandeert en voldoet aan de eisen van de markt. Hierdoor zijn de vroegrijpe lychees uit Ha Dong niet alleen zeer gewild in eigen land, maar worden ze ook succesvol geëxporteerd, met name naar de Chinese markt. In grote steden zoals Hanoi en Ho Chi Minh-stad zijn vroegrijpe lychees altijd populair bij consumenten.
De heer Hoang Van Dai, voorzitter van het Volkscomité van de gemeente Ha Dong, zei dat de gemeente het gebied van meer dan 1600 hectare met vroegrijpe lycheebomen zal blijven onderhouden en tegelijkertijd mensen zal aanmoedigen om oude lycheebomen te behouden. Dit heeft niet alleen economische waarde, maar ook een historische en culturele waarde die bewaard moet blijven.
In de gemeente Ha Dong kosten witte, eivormige lychees bijna 100.000 VND per kilogram.
Momenteel oogsten veel huishoudens in de gemeente Ha Dong vroegrijpe, witte, eivormige lychees en verkopen deze voor prijzen variërend van 95.000 tot 98.000 VND/kg, vergelijkbaar met de prijzen van vorig jaar.
De vroegrijpe lycheevariëteit, ook wel bekend als de witte-ei-lychee, is de eerste lycheevariëteit die wordt geoogst en wordt veelvuldig geteeld in de gemeente Ha Dong. Ha Dong is tevens de plaats met het grootste areaal vroegrijpe lychees in de stad Hai Phong, met 1.600 hectare, voornamelijk bestaande uit de volgende variëteiten: witte-ei-lychee, roze-ei-lychee, stekelige-ei-lychee en hybride lychees. De gehele gemeente telt 30 lychee-teeltgebieden met exportvergunningen, die een totale oppervlakte van meer dan 500 hectare beslaan.
Vroege lycheevariëteiten zullen tussen 10 en 15 mei volop geoogst kunnen worden.
Bron: https://baohaiphong.vn/mua-vai-som-o-ha-dong-540848.html
Reactie (0)