Vanaf de vroege ochtend, op de rotsachtige kust aan het einde van het strand van Cua Tung, overstemde het gelach en gepraat van de duikers het geluid van de zeebries. Mensen riepen naar elkaar, sommigen waadden aan land en openden meteen plastic flessen om de drie of vier kreeften te laten zien die ze hadden gevangen. Meneer Nguyen Van Son, uit de wijk Hoa Ly Hai in Cua Tung, boog zich voorover naar zijn plastic emmer en schoof voorzichtig het zoute water opzij om een paar kleine kreeftjes te onthullen, waarvan de voelsprieten nog licht trilden.
"Je moet heel scherpe ogen hebben om ze te spotten," zei hij. "Soms is een enkele uitstekende antenne al genoeg om te weten dat er een kreeft in zit." Vervolgens vertelde hij dat, meestal van februari tot mei volgens de maankalender, lokale vissers zich verzamelen bij de riffen, waar de meest waardevolle "buit van de zee" - jonge kreeften - te vinden is. Ze duiken om ze te vangen en te verkopen aan handelaren die staan te wachten om ze te kopen.
Jonge kreeften zijn slechts zo groot als een pink en kunnen zich heel goed verstoppen. Ze glippen meestal in rotsspleten en klampen zich vast aan diepe gaten die met het blote oog moeilijk te zien zijn. Duikers gebruiken fietsspaken om voorzichtig in de spleten te prikken. Wanneer de kreeft beweegt en eruit springt, moeten ze hem snel grijpen; een seconde vertraging en hij is weg. De plastic flessen die ze bij zich hebben, zijn niet om water uit te drinken, maar om de munten die erin rondzwemmen op te vangen. Ze duiken elke dag vlak bij de kust en vangen zo'n 30 tot 40 kreeften, die ze verkopen voor 36.000 dong per stuk, genoeg voor een flinke maaltijd. Maar de zee is geen vredige marktplaats. Een valpartij, een stuk mossel dat in je voet snijdt of een golf die tegen de rotsen slaat, is genoeg om je bloed en littekens te bezorgen.
"Als je een grote vangst wilt, moet je ver de zee op," zei Tran Xuan Vu, een andere duiker, wijzend naar de schommelende boten in de verte. Daar opereren professionele duikers. Ze beschikken niet alleen over de nodige vaardigheden, maar investeren ook tientallen miljoenen dong, waaronder kleine bootjes, luchtpompen, speciale duikbrillen, honderden meters touw, duikpakken en zware loden gewichten om diep te kunnen duiken. Op ongeveer 0,3 tot 0,5 zeemijl van de kust storten ze zich in de zee, een sprong tussen leven en dood. Op de bodem schijnen ze met lampen, drukken hun gezicht tegen de rotsen en speuren naar minuscule antennes. Op de boot wacht iemand, met de ogen gericht op de manometer, de oren gespitst om het motorgeluid te horen en de handen altijd paraat om eventuele problemen op te lossen.
Een enkele duik kan 3 tot 4 uur duren. Ervaren duikers kunnen honderden vissen vangen en daarmee miljoenen dong per dag verdienen. Maar velen hebben hun leven verloren. Slechts een moment waarop de luchttoevoer wordt afgesneden, de slang in de schroef van een ander schip verstrikt raakt, of de loodgewichten niet op tijd worden verwijderd tijdens een noodsituatie, en er is geen kans meer om terug te keren.
Het is gebleken dat in provincies als Phu Yen, Khanh Hoa en Quang Ngai de vraag naar kreeftenlarven enorm is gestegen. Ondernemers zijn daarom bereid miljoenen dong uit te geven om larven uit de natuurlijke zee te halen, die als gezond en resistent worden beschouwd. Zo is het strand van Cua Tung een belangrijke bron geworden voor kreeftenkwekerijen in het zuiden. Maar om één enkele kreeftenlarve te bemachtigen, kan men een litteken, een gezwollen en pijnlijke knie of zelfs de rest van zijn leven zwemonvermogen oplopen.
Deze mannen aten elke dag haastig de zelfgemaakte maaltijden van hun vrouwen op, gingen 's ochtends vroeg in de mist de zee op en keerden vlak voor zonsondergang terug. Soms hadden ze geluk en zaten hun zakken vol. Andere dagen bleven ze met lege handen achter, met alleen het zout op hun lippen en verse snijwonden aan hun handen. Het waren geen dromers, noch helden. Ze kozen er simpelweg voor om te leven van hun voeten, handen en longen, te midden van de koude, rotsachtige kusten, in de overtuiging dat morgen beter zou zijn dan vandaag!
Bron: https://cand.com.vn/doi-song/muu-sinh-duoi-day-ran-i772288/
Reactie (0)