De waarde van Dien Bien-rijstproducten verhogen.

Noong Het is een gemeente in het stroomgebied van het district Dien Bien , die over veel voordelen beschikt voor de ontwikkeling van hoogwaardige rijstproductie. Vóór 2020 hielden de inwoners van Noong Het echter vast aan kleinschalige, huiselijke productie. De rijst werd verkocht aan lokale rijstmolens. Hierdoor verbeterden de kwaliteit en de waarde niet en werd het merk Dien Bien-rijst niet versterkt.

Sinds 2020 richt het Volkscomité van de gemeente Noong Het zich op het aantrekken van investeringen en het stimuleren van coöperaties om samen met de lokale bevolking geconcentreerde productiegebieden te vormen. Deze coöperaties investeren in verwerkings- en conserveringstechnologieën en zijn verantwoordelijk voor de marketing van producten buiten de provincie, waardoor de waarde ervan toeneemt en geleidelijk aan productmerken worden opgebouwd. Tot op heden zijn er in de gemeente Noong Het twee productienetwerken en twee geconcentreerde productiegebieden voor hoogwaardige rijst opgezet; de oppervlakte van deze productiegebieden is in de loop der jaren continu toegenomen.

In 2020 is de Tam Thien-coöperatie begonnen met het opzetten van een hoogwaardig rijstproductienetwerk in de gemeente Noong Het. Begonnen met een initiële oppervlakte van 5 hectare, is de coöperatie na 3 jaar uitgegroeid tot meer dan 50 hectare.

De Tam Thien-coöperatie heeft een geconcentreerd productiegebied opgezet om de toepassing van mechanisatie bij de teelt en oogst te vergemakkelijken.

Mevrouw Tran Thi Huong Que, directeur van de Tam Thien-coöperatie, zei: "Het aangesloten gebied produceert slechts één rijstvariëteit, Seng Cu. De coöperatie koppelt de productie aan huishoudens met aangrenzende rijstvelden, waardoor een geconcentreerd productiegebied ontstaat dat de toepassing van mechanisatie, verzorging en oogst vergemakkelijkt. Na drie jaar implementatie, in 2022, werd de rijst van Tam Thien erkend als voldoend aan de OCOP-normen met een 3-sterrenbeoordeling. OCOP-productcertificering fungeert als een 'paspoort' om de productwaarde te verhogen en de consumentenmarkt uit te breiden."

Het district Dien Bien Dong staat bekend om zijn kleefrijst. Hoewel het een zekere marktpositie heeft, is de distributie zeer beperkt. De voornaamste reden hiervoor is het kleine, gefragmenteerde teeltgebied, dat niet aan de marktvraag kan voldoen. Daarom heeft het district Dien Bien Dong de afgelopen jaren inspanningen geleverd om het teeltgebied uit te breiden en de productie te concentreren.

De gemeente Luân Giói beschikt over vlakke rijstvelden en een goed ontwikkeld en redelijk gesynchroniseerd irrigatiesysteem, waardoor het de gemeente is die door het district Điện Biên Đông is gekozen voor de ontwikkeling van een gebied voor de gecombineerde productie van kleefrijst. Voorheen werd kleefrijst in Luân Giói alleen verbouwd door boeren op kleine percelen van ongeveer 500-1000 m² per huishouden, net genoeg om in de behoeften van het gezin te voorzien. In 2022-2023 implementeerde de Anh Thơ-coöperatie (gemeente Luân Giói) een model voor de gecombineerde productie van kleefrijst op een schaal van 50 hectare. Na twee jaar implementatie is het areaal grondstoffen stabiel, bereikt het product een hoge opbrengst en kwaliteit en is het door de OCOP-productevaluatie- en -rangschikkingsraad van het district Điện Biên Đông erkend als een 3-sterren OCOP-product.

Leiders van het Volkscomité van de gemeente Luân Giói hebben het model voor coöperatieve productie van kleefrijst in het gebied geïnspecteerd en geëvalueerd.

De heer Nguyen Van Tho, directeur van de Anh Tho Luan Gioi-coöperatie, zei: "Het huidige teeltgebied voor kleefrijst is nog te klein in vergelijking met de marktvraag. De komende jaren zal de coöperatie mensen blijven aanmoedigen om deel te nemen aan het model voor de productie van kleefrijst. Dit zal een groter teeltgebied creëren om aan de behoeften van de consument te voldoen. Daarnaast zal de coöperatie, om de productwaarde te verhogen, blijven investeren in technologie voor de verwerking, conservering en verpakking van hoogwaardige rijstkorrels, om zo het merk Dien Bien Dong kleefrijst geleidelijk aan weer op de lokale en provinciale markt te vestigen."

Momenteel richten lokale overheden zich op het benutten van hun potentieel en voordelen in de rijstproductie, het opbouwen van samenwerkingsverbanden en het uitbreiden van gespecialiseerde rijstteeltgebieden. Om deze productieverbanden echter duurzaam te laten functioneren, zijn tijdige en passende ondersteuningsmaatregelen en -mechanismen nodig.

Voor de twee rijstproducten, Tam Thien-rijst en Luan Gioi-kleefrijst, geven de autoriteiten op alle niveaus, van gemeente tot district, altijd prioriteit aan de ondersteuning van de entiteiten die betrokken zijn bij de productie, promotie en handelsfacilitatie, met name bij de ontwikkeling van producten die voldoen aan de OCOP-normen.

Op de tentoonstellings- en verkooplocatie voor OCOP-producten, typische industriële producten uit het platteland, landbouwproducten en regionale specialiteiten van de provincie Dien Bien worden hoogwaardige rijstproducten verkocht.

De heer Nguyen Trong Hue, hoofd van de afdeling Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Dien Bien Dong, zei: "Het district Dien Bien Dong geeft altijd prioriteit aan de integratie van beleid en gezamenlijke financieringsbronnen voor de ontwikkeling van het kleefrijstproductiegebied in Luan Gioi. Het districtsbestuur draagt gespecialiseerde afdelingen op om maximale ondersteuning te bieden aan de deelnemende entiteiten, zodat zij succesvol producten kunnen ontwikkelen die voldoen aan de OCOP-normen. Dit is een voorwaarde om het product op de markt buiten de provincie te brengen. Het districtsbestuur coördineert tevens met het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling en het ministerie van Industrie en Handel om kleefrijst uit Luan Gioi te introduceren en te promoten op handelsconferenties in het hele land."

Ook het district Dien Bien heeft prioriteit gegeven aan middelen en beleid om gespecialiseerde, hoogwaardige rijstproductiegebieden in het Muong Thanh-bekken te ontwikkelen. Momenteel hebben alle gemeenten in het Muong Thanh-bekken minstens één samenwerkingsverband voor de productie van hoogwaardige rijst opgezet.

Veel rijstproducten die met elkaar verbonden zijn in de waardeketen werden in 2023 door het Provinciaal Volkscomité erkend als typische industriële producten van het platteland op provinciaal niveau.

De heer Chu Van Bach, hoofd van de afdeling Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Dien Bien, zei: "Bedrijven moeten actief samenwerken met boeren, de productie opschalen volgens het nieuwe coöperatieve model en gestandaardiseerde rijstteeltgebieden opzetten. Op die manier kunnen we een effectieve en duurzame productie- en consumptieketen voor rijst ontwikkelen. Het districtsbestuur van Dien Bien trekt actief investeringen aan en nodigt bedrijven uit om te investeren in rijstproductieprojecten in de rijstvelden van Muong Thanh. Naast het benutten van interne middelen, blijft het district Dien Bien de provincie verzoeken om beleid te ontwikkelen ter ondersteuning van de ontwikkeling van hoogwaardige rijstproductieketens in het gebied."

In de loop der jaren heeft de provincie Dien Bien tijdig en passend beleid gevoerd om de rijstproductiegebieden langs de waardeketen te ontwikkelen. Momenteel bestuderen de Provinciale Volksraad en het Volkscomité resoluties en besluiten over nieuwe mechanismen en beleidsmaatregelen ter ondersteuning van de landbouwontwikkeling, in het kader van de aanleg van nieuwe plattelandsgebieden en de herstructurering van de landbouwsector. Een belangrijk aandachtspunt hierbij is de ondersteuning van de duurzame ontwikkeling van de rijstproductiegebieden langs de waardeketen.

Bron