Vissersboten uit de gemeente An Hoa Hai, district Tuy An (provincie Phu Yen), gooien hun netten uit om ansjovis te vangen.
Dit seizoen varen de vissersboten in de regio Zuid-Centraal massaal de zee op om de grote scholen ansjovis te vangen.
In Phu Yen, het land van "gouden bloemen op groen gras", komen de meeste vissers die ansjovis vangen uit de dorpen Nhon Hoi, Hoi Son en Phu Thuong in de gemeente An Hoa Hai, district Tuy An.
In dit gebied gebruiken mensen sleepnetten om ansjovis te vangen en kieuwnetten om ansjovis te vangen.
Ansjovis wordt door de lokale bevolking vaak gekocht om vissaus van te maken en wordt verkocht aan markten in de nabije en verre omgeving. Daarnaast zijn de kleinere ansjovissen een zeer voedzaam product, dat voornamelijk voor de export bestemd is.
Tijdens elk ansjovisseizoen vormen de boten die met hun sleepnetten de zee opvaren een adembenemend schouwspel op de blauwe oceaan, dat fotografen van over de hele wereld aantrekt om de unieke en prachtige momenten van de lokale bevolking vast te leggen.
De ansjovisvissersboten varen 's ochtends vroeg uit op de zee bij Phu Thuong.
De vissersboot maakte een scherpe bocht en versnelde om de scholen ansjovis te volgen, klaar om zijn netten uit te werpen.
Wanneer het een school vissen vangt, trekt het sleepnet zich geleidelijk terug, waardoor het lijkt op een reuzeninktvis in de zee.
Het moment waarop vissers uit de gemeente An Hoa Hai een flinke vangst ansjovis aan boord haalden.
Naast de vissersschepen op zee, kunnen vissers die tijdens het ansjovisseizoen hun netten dicht bij de kust uitwerpen, nog steeds een rijke vangst verwachten wanneer ze scholen vis tegenkomen.
In Phu Yen worden partijen glanzende, zilverwitte ansjovis gedroogd door vissers voordat ze worden geëxporteerd.
