Het beroep van paarden 'vastpinnen' in de Schotse Hooglanden.

"Paarden vastbinden" is een bekende term die door de Tay-bevolking wordt gebruikt om te verwijzen naar de praktijk van het laten grazen van paarden op hooggelegen graslanden. Omdat paarden doorgaans alleen binnen een bepaald gebied grazen totdat het gras op is voordat ze verder trekken, gebruiken de mensen palen die in de grond worden geslagen om elk paard aan een vaste plek vast te binden. Wanneer het gras op is, verplaatsen ze de palen naar een ander gebied. Zo is "paarden vastbinden" een aloude en diepgewortelde veeteeltpraktijk geworden onder de berggemeenschappen.

Het 'vastzetten' van paarden met palen is al lange tijd een traditionele veeteeltpraktijk onder de mensen in de Schotse Hooglanden.

Op het Sloi Chang-veld in het dorp Vang Khit, gemeente Van Lang, troffen we meneer Ho Duyen aan, die druk bezig was met het plaatsen van palen en het vastbinden van touwen voor de witte paarden van zijn familie. Al bijna twintig jaar is zijn familie een van de eerste gezinnen die steun ontvangt in de vorm van witte paarden via het lokale armoedebestrijdingsprogramma. Begonnen met slechts twee paarden, is zijn kudde gestaag gegroeid en vormt een belangrijke bron van inkomsten. Soms wordt een wit paard verkocht voor 50 tot 60 miljoen VND.

Meneer Duyen is een van de weinigen die de traditionele praktijk van het 'vastzetten' van paarden nog steeds in ere houdt. Veel families in het Sloi Chang-gebied in het dorp Vang Khit, waar paarden worden vastgezet, laten hun paarden daar grazen vanwege het grote oppervlak en de uitgestrekte velden, waardoor het gemakkelijker is om de kudde in de gaten te houden dan op andere weidegronden. Meneer Ho Duyen is echter de enige die nog steeds in een hut midden in het veld slaapt om zijn paarden te bewaken.

Meneer Duyen vertelde dat paardenhouders hun paarden elk jaar naar verschillende weiden verplaatsen, afhankelijk van de hoeveelheid gras en de grootte van de kudde. Overdag rijden ze met de paarden en 's nachts slapen ze in kleine hutten in de velden. Hoewel het zwaar werk is, biedt het een stabiel bestaan. Dankzij de paarden heeft hij de opleiding van zijn kinderen kunnen bekostigen en hen kunnen helpen trouwen.

In Van Lang is het niet alleen de familie van meneer Duyen, maar ook vele andere gezinnen die succesvol zijn geworden dankzij het fokken van witte paarden. De familie van mevrouw Nong Thi Nhung, eveneens uit het dorp Van Khit, onderhield vroeger jaarlijks een kudde van bijna 20 paarden. Met dit inkomen voedde ze haar twee zoons op tot volwassenheid, gaf ze hen stabiele banen en spaarde ze kapitaal op om een ​​bedrijf te starten dat diensten aanbiedt op het gebied van paardenfokkerij.

Mevrouw Nhung vertelde: "Voorheen hadden we het financieel moeilijk, dus mijn man en ik verzorgden om de beurt de paarden. Toen ons kind ouder werd en wist hoe hij ze moest hoeden, lieten we hem dat doen. Later, toen ons kind naar de universiteit ging en er niemand meer was om te helpen met het hoeden, verkochten we een aantal paarden om zijn studie te kunnen betalen. Momenteel heeft ons gezin nog steeds een kudde van 4 tot 5 paarden per jaar."

Mevrouw Nong Thi Diep, voorzitter van het Volkscomité van de gemeente Van Lang, zei: "De gemeente Van Lang is een berggemeente die met veel moeilijkheden kampt. Door de ligging in het kerngebied van het Kim Hy Nationaal Reservaat beschikt de gemeente over beperkte landbouwgrond. Om mensen te helpen een inkomen te verdienen en geleidelijk aan uit de armoede te komen, heeft de gemeente al jarenlang programma's, projecten en gunstige leningregelingen opgezet om huishoudens aan te moedigen zich te registreren voor de fokkerij van buffels en witte paarden."

De heer Ngo Xuan Truong (gemeente Ngan Son) verzorgt zijn kudde paarden op de fruitboomgaard van zijn familie.

Niet alleen in Van Lang, maar ook op veel andere plaatsen wordt het model van "paarden vastbinden" flexibel toegepast. We bezochten het Khau Khang-pasgebied in de gemeente Ngan Son om het paardenfokmodel te bekijken te midden van de fruitboomgaarden van meneer Ngo Xuan Truong. Hij vertelde: "Sinds 2024 heb ik het areaal met fruitbomen zoals perziken, peren, kastanjes en anijs uitgebreid tot een totale oppervlakte van meer dan 3 hectare. Wanneer de bomen nog geen vruchten dragen, bind ik de paarden onder de bomen vast om te profiteren van het natuurlijke gras. Als de bomen in bloei staan, verplaats ik de paarden naar een ander gebied om de gewassen te beschermen. Momenteel onderhoudt hij een kudde van meer dan 10 paarden, verkoopt paardenvlees en streeft ernaar om ervaringstoerisme te ontwikkelen."

Paardenfokkerij is al lange tijd een vertrouwd middel voor de mensen in de hooglanden. Deze manier van paarden houden is geschikt voor de natuurlijke omstandigheden, de landbouwmethoden en de arbeidskracht van de lokale bevolking. Van een traditionele landbouwpraktijk is paardenfokkerij uitgegroeid tot een praktische bron van inkomsten, die bijdraagt ​​aan een welvarender leven voor de mensen in de hooglanden.

Bron: https://baothaineguyen.vn/xa-hoi/202604/nghe-coc-ngua-o-vung-cao-5111643/