Jongeren en de missie om de vlam van de Vietnamese theecultuur levend te houden.

VHO - Onlangs trok de Ai Tra-workshop in Hanoi de aandacht van veel jongeren die van traditionele cultuur houden. Deze ervaringsgerichte ruimte biedt een frisse benadering, waarbij melkthee niet zomaar een vertrouwd drankje is, maar ook een 'taal' wordt om emoties te uiten en op een jeugdige en creatieve manier verbinding te maken met het Vietnamese thee-erfgoed.

Thee-dame Trang Nguyen deelt haar gedachten over de Vietnamese theecultuur.

Met de steun van thee-expert Trang Nguyen en het merk SHANSEN creëerde de workshop "Liefde voor Thee" , georganiseerd door een groep studenten van de Faculteit Communicatie en Internationale Betrekkingen ( Diplomatieke Academie van Vietnam), een bijzondere ruimte waar de liefde van de jongere generatie voor het eeuwenoude Shan Tuyet-thee-erfgoed diepgaand werd aangewakkerd.

Ai Tra is niet zomaar een gewone bubble tea-workshop. Het is een ontdekkingsreis , een plek om de liefde voor het Vietnamese thee-erfgoed nieuw leven in te blazen – een culturele essentie die al generaties lang diep verweven is met het leven van de Vietnamese bevolking.

In plaats van op een droge, ouderwetse manier tradities te bewaren, kiest Ai Tra voor een moderne aanpak. Ze gebruikt de taal van emotie en liefde via heerlijke kopjes melkthee, waardoor het eeuwenoude verhaal van Shan Tuyet-thee op een geheel nieuwe en herkenbare manier wordt verteld voor de jeugd van nu.

De aanwezigen namen persoonlijk deel aan het theebereidingsproces.

Tijdens de workshop hoorden de deelnemers thee-expert Trang Nguyen uit eerste hand vertellen over de "schoonheid" van het Vietnamese thee-erfgoed, en over het nauwgezette proces van het bereiden van authentieke kopjes oude Shan Tuyet-thee. Elk gebaar in de theeceremonie, van het selecteren van de theeknoppen en de zetmethode tot de trektijd, werd met grote zorg en respect uitgevoerd.

Hierdoor begrijpen jongeren dat Vietnamese thee niet alleen een landbouwproduct is, maar ook een eeuwenoud cultureel verhaal dat de essentie van het Vietnamese land en de Vietnamese hemel belichaamt.

Na de presentatie kregen de deelnemers de gelegenheid om hun eigen bubble tea te maken, een populair drankje onder jongeren. Iedereen werd begeleid om de zoetheid en smaak aan te passen aan hun eigen emoties en de boodschap die ze wilden overbrengen.

Sommige mensen maken het als cadeau voor hun beste vriend(in), anderen gebruiken een kop bubble tea als een manier om hun gevoelens te uiten, en weer anderen maken het voor zichzelf om naar zichzelf te luisteren en zichzelf te waarderen.

Het is op het moment zelf, wanneer je met je eigen handen thee zet en geniet van het aroma van eeuwenoude theeknoppen die door de bergwinden en -mist zijn gevoed, dat Vietnamese thee ophoudt een abstract begrip te zijn. Erfgoed wordt iets vertrouwds en diep verbonden met de ziel van jonge mensen, op een zachte, natuurlijke, maar tegelijkertijd emotioneel aangrijpende manier benaderd.

Met het recept in de hand wordt ieder van hen, onder het genot van een kopje thee, een verhalenverteller.

Tran Thanh Thao, een leerling van de Tay Ho High School, vertelde: "Ik ben dol op thee en wilde meer leren over Vietnamese thee, dus schreef ik me in voor de workshop. Buitenlandse melktheeën komen steeds vaker op de markt, waardoor we Vietnamese thee soms vergeten. Deze workshop heeft me geholpen de thee uit mijn thuisland beter te begrijpen."

Theevrouw Trang Nguyen heeft zeven jaar gewerkt in de eeuwenoude Shan Tuyet-theeregio van Suoi Giang (Yen Bai) en is momenteel een expert in het leiden van theeceremonies tijdens diplomatieke evenementen op nationaal niveau. Ze blijft echter bezorgd dat de jongere generatie Vietnamezen, de toekomstige beheerders van dit erfgoed, de intieme waarde van Vietnamese thee langzaam aan het vergeten is.

"Ik hoop dat het Ai Tra- project kan bijdragen aan het behoud en de bevordering van de Vietnamese theecultuur, en vooral jongeren op een jongere, meer toegankelijke manier kan bereiken," zei ze.

De jongeren hebben genoten van de activiteiten in de workshop.

Veel jongeren die aan de workshop deelnamen, gaven toe dat ze nooit hadden gedacht dat ze zo dol zouden kunnen zijn op Vietnamese thee, totdat ze de kans kregen om een ​​kopje melkthee te zetten en ervan te genieten, gemaakt van eeuwenoude theeplanten.

Terwijl ze genoten van de smaak van eeuwenoude theeknoppen die groeiden in de mistige wolken van Suoi Giang, beseften ze dat Vietnamese waarden nog steeds voortleven in de ogenschijnlijk eenvoudigste dingen.

Le Ha Nhi, een studente aan de Diplomatieke Academie, zei: "Wat me in eerste instantie opviel, was de professionele en creatieve manier waarop het project werd gepresenteerd. Dat maakte me nieuwsgierig en enthousiast om mee te doen. Toen ik bij de workshop aankwam, was ik nog meer verrast, omdat alles tot in de puntjes was georganiseerd, van de ruimte tot de manier waarop de kennis werd overgebracht."

“Vooral de ervaring van het genieten van en leren over Vietnamese thee is voor mij heel diepgaand geweest. Dankzij de kennis van theemeester Trang Nguyen begrijp ik meer over de zorgvuldigheid die komt kijken bij het maken van thee, evenals de culturele waarden die Vietnamese thee in stand houdt. Ik heb het gevoel dat ik op een meer persoonlijke manier met het erfgoed in aanraking kom; helemaal niet droog of saai, maar juist heel inspirerend en gemakkelijk te begrijpen,” aldus Nhi.

Deze workshop laat gedeeltelijk zien dat jongeren hun cultureel erfgoed niet zijn vergeten. Integendeel, zij vormen de creatieve brug tussen verleden en toekomst, zij durven te innoveren, zij durven oude verhalen opnieuw te vertellen in een vertrouwde, oprechte en emotioneel aansprekende taal.

Ai Tra zaait de zaadjes van liefde, zodat elke jonge Vietnamees met trots kan zeggen dat de Vietnamese cultuur in hem of haar leeft, te beginnen met een slokje thee.

Bron: https://baovanhoa.vn/du-lich/nguoi-tre-va-hanh-trinh-giu-lua-van-hoa-tra-viet-141509.html