Jongeren en de reis om het vuur van de Vietnamese theecultuur levend te houden

VHO - Onlangs trok de Ai Tra-workshop in Hanoi de aandacht van veel jongeren die van traditionele cultuur houden. Deze ervaringsgerichte ruimte biedt een nieuwe benadering, waarbij melkthee niet alleen een vertrouwde drank is, maar ook een "taal" wordt om emoties te uiten en op een jeugdige, creatieve manier in contact te komen met het Vietnamese thee-erfgoed.

Theevrouw Trang Nguyen vertelt over de Vietnamese theecultuur

Met de steun van theevrouw Trang Nguyen en het merk SHANSEN heeft de Ai Tra- workshop, georganiseerd door een groep studenten van de Faculteit Communicatie en Buitenlandse Cultuur ( Diplomatieke Academie), een speciale ruimte geopend, waar de liefde van de jonge generatie voor het eeuwenoude Shan Tuyet-thee-erfgoed diep wordt aangewakkerd.

Ai Tra is niet zomaar een gewone workshop melkthee maken. Het is een ontdekkingsreis , een plek om de liefde voor het Vietnamese thee-erfgoed nieuw leven in te blazen – een culturele essentie die al generaties lang diep verbonden is met de Vietnamezen.

In plaats van het op een droge manier te bewaren volgens het oude model, koos Ai Tra voor een moderne aanpak. Hierbij gebruikt hij de taal van emoties en liefde middels heerlijke kopjes melkthee. Zo wordt het eeuwenoude verhaal van Shan Tuyet-thee op een geheel nieuwe manier verteld, die dicht bij de jeugd van vandaag ligt.

Deelnemers oefenen met het zelf maken van thee

Tijdens de workshop luisterden de deelnemers naar theevrouw Trang Nguyen, die rechtstreeks vertelde over de "schoonheid" van het Vietnamese thee-erfgoed, en over het uitgebreide proces van het maken van kopjes authentieke Shan Tuyet-thee. Elk gebaar in de theeceremonie, van het selecteren van elke theeknop en de zetmethode tot de zettijd, wordt nauwgezet en respectvol uitgevoerd.

Daardoor begrijpen jongeren dat Vietnamese thee niet alleen een landbouwproduct is, maar ook een eeuwenoud cultureel verhaal, dat de essentie van het Vietnamese landschap en de lucht bevat.

Na de deelsessie konden de deelnemers zelf melkthee mixen, een bekende drank voor de jeugd van tegenwoordig. Iedereen werd begeleid bij het aanpassen van de zoetheid en smaak, afhankelijk van de emoties en boodschappen die ze wilden overbrengen.

Sommige mensen maken het om het aan hun beste vrienden te geven, anderen gebruiken een kopje melkthee als een "brug" om hun gevoelens te uiten, en weer anderen maken het voor zichzelf als een manier om naar zichzelf te luisteren en zichzelf te waarderen.

Op het moment dat je zelf thee zet, en de geur ruikt van de eeuwenoude theeknoppen die door de wind en regen van de bergen zijn gerijpt, is Vietnamese thee geen ver-van-mijn-bed-show meer. Erfgoed wordt iets dichtbij, verbonden met de ziel van jonge mensen, benaderd op een zachte, natuurlijke en emotionele manier.

Met het recept in de hand vertolkt iedere deelnemer onder het genot van een kopje thee een verhalenverteller.

Tran Thanh Thao, leerling van de Tay Ho High School, vertelde: "Ik ben dol op thee en wil meer leren over Vietnamese thee, dus heb ik me ingeschreven voor de workshop. Buitenlandse melkthee wordt steeds vaker geïmporteerd, waardoor we Vietnamese thee soms vergeten. Deze workshop heeft me geholpen de thee uit mijn thuisland beter te begrijpen."

Theevrouw Trang Nguyen werkt al zeven jaar op de eeuwenoude Shan Tuyet-theeplantage in Suoi Giang (Yen Bai) en is momenteel een expert in theeceremonies tijdens nationale diplomatieke bijeenkomsten. Ze maakt zich echter zorgen dat de huidige jonge generatie Vietnamezen, die de toekomstige eigenaren van het erfgoed zullen zijn, de vertrouwde waarde van Vietnamese thee geleidelijk aan vergeet.

"Ik hoop dat het Ai Tra -project een bijdrage kan leveren aan het behoud en de promotie van de Vietnamese theecultuur en vooral dat het jongeren op een jongere en hechtere manier bereikt", aldus zij.

Jongeren genieten van de activiteiten in de werkplaats.

Veel jongeren die aan de workshop deelnamen, gaven toe dat ze nooit hadden gedacht dat ze zoveel van Vietnamese thee konden houden, totdat ze een kopje melkthee van eeuwenoude theeplanten maakten en ervan genoten.

Wanneer ze de smaak proeven van honderden jaren oude theeknoppen die in de mist en de wolken van Suoi Giang leven, beseffen ze dat Vietnamese waarden nog steeds in de eenvoudigste dingen schuilgaan.

Le Ha Nhi, student aan de Diplomatieke Academie, zei: "Wat me het eerst opviel, was dat het project professioneel en zeer creatief werd gecommuniceerd. Daarom was ik nieuwsgierig en wilde ik meedoen. Toen ik bij de workshop aankwam, was ik nog meer verrast, omdat alle activiteiten goed georganiseerd waren, van de ruimtelijke indeling tot de manier waarop kennis werd overgedragen."

"Vooral het genieten van en leren over Vietnamese thee heeft me een zeer diepgaande ervaring gegeven. Dankzij de ervaringen van theevrouw Trang Nguyen begrijp ik meer over de complexiteit van het theezetproces en de culturele waarden die Vietnamese thee in stand houdt. Ik heb het gevoel dat ik op een intiemere manier toegang heb tot het erfgoed, helemaal niet droog, maar juist heel inspirerend en gemakkelijk te accepteren," aldus Nhi.

Deze workshop bewijst deels dat jongeren hun cultureel erfgoed niet vergeten. Integendeel, ze vormen de creatieve brug tussen verleden en toekomst, mensen die durven te innoveren, oude verhalen durven hervertellen in een herkenbare, oprechte en emotionele taal.

Ai Tra zaait de zaden van liefde, zodat elke jonge Vietnamees met trots kan zeggen dat de Vietnamese cultuur in hem of haar leeft. Dat begint al met een slokje thee.

Bron: https://baovanhoa.vn/du-lich/nguoi-tre-va-hanh-trinh-giu-lua-van-hoa-tra-viet-141509.html