Perilla-bladthee biedt vele voordelen.

Talrijke studies hebben aangetoond dat extracten van perillabladeren en perillazaadolie het totale cholesterolgehalte kunnen verlagen. Bovendien helpen de voedingsstoffen in perilla ook bij het voorkomen van diverse ziekten.

Perillabladeren hebben een geurig aroma en verwarmende eigenschappen, en bevatten veel heilzame plantaardige stoffen, zoals omega-3-vetzuren in de vorm van ALA, polyfenolen, flavonoïden en andere krachtige antioxidanten, aldus de Britse gezondheidswebsite Medical News Today .

Perilla-bladthee is rijk aan antioxidanten die gunstig zijn voor de gezondheid.

FOTO: AI

In een onderzoek gepubliceerd in het Journal of Japanese Society of Food Chemistry gebruikten Japanse wetenschappers perillabladpoeder dat gedroogd was met behulp van lagedruk-microgolfdroging. Vervolgens dienden ze dit perillabladpoeder gedurende 14 weken toe aan muizen met het metabool syndroom. De resultaten toonden een significante verlaging van triglyceriden, totaal cholesterol, bloeddruk en lipidenverlagende antioxidanten in het bloed van de muizen.

Het juiste gebruik van perillabladeren kan de volgende ziekten helpen voorkomen:

Dit vind je misschien ook leuk

Jicht: 5 vruchten die helpen bij het verlagen van een hoog urinezuurgehalteVerhoogde urinezuurspiegels zijn een belangrijke risicofactor voor jicht. Naast het verminderen van purinerijke voedingsmiddelen en het opvolgen van medisch advies, zouden mensen met jicht bepaalde water- en vitamine C-rijke vruchten moeten eten om ontstekingen en urinezuurspiegels te verlagen.

Strategisch plan voor de behandeling van antibioticaresistente bacteriën.Op 2 juli organiseerde het Saint Paul General Hospital in Hanoi de 5e Internationale Conferentie 2026 met als thema "Strategieën voor het beheersen en behandelen van infecties veroorzaakt door antibioticaresistente metallo-beta-lactamase-producerende bacteriën (MBL)".

Wat gebeurt er met je lichaam als je elke dag kersen eet?

Hart- en vaatziekten

Door het vermogen om het 'slechte' LDL-cholesterol te verlagen, het totale cholesterolgehalte, de triglyceriden en oxidatieve stress te verminderen, kan perillabladthee mogelijk helpen bij het voorkomen van coronaire hartziekten, atherosclerose en een hartinfarct. De omega-3-vetzuren in perillabladeren dragen ook bij aan het handhaven van een stabiele bloeddruk, het verbeteren van de endotheelfunctie en het bestrijden van ontstekingen in de bloedvaten.

Metabool syndroom

Metabool syndroom omvat een groep aandoeningen zoals hyperlipidemie, hoge bloeddruk, insulineresistentie, overgewicht en obesitas. Onderzoek toont ook aan dat perillabladeren bijdragen aan het verlagen van de bloeddruk en andere cholesterolwaarden. Dit suggereert dat perillabladthee mogelijk kan helpen bij het voorkomen van metabool syndroom.

Chronische ontsteking en degeneratie

Veel chronische degeneratieve ziekten, zoals atherosclerose, de ziekte van Alzheimer en niet-alcoholische leververvetting, hebben chronische ontstekings- en oxidatieve stresscomponenten. Perillabladeren, met hun antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen, helpen celbeschadiging te minimaliseren, vrije radicalen te verminderen en weefselbescherming te ondersteunen in de lever, de hersenen en het vasculaire endotheel.

Verenigde Staten - Vietnam: Mis het niet

Het ministerie van Buitenlandse Zaken heeft een kopie ontvangen van de geloofsbrieven van de Amerikaanse ambassadeur in Vietnam.Op de middag van 2 juli ontving de heer Le Cong Dung, directeur van de afdeling Staatsprotocol en Buitenlandse Tolken, op het hoofdkantoor van het Ministerie van Buitenlandse Zaken een exemplaar van de geloofsbrieven van mevrouw Jennifer Wicks, ambassadeur van de Verenigde Staten van Amerika in Vietnam.

Ambassadeur Nguyen Quoc Dung bezoekt en werkt in Minnesota, VS.Van 28 tot en met 30 juni bracht de Vietnamese ambassadeur in de Verenigde Staten, Nguyen Quoc Dung, een bezoek aan Minnesota en werkte daar ook.

Vietnam moedigt Amerikaanse bedrijven aan om hun investeringen in hoogwaardige technologie uit te breiden.Op de ochtend van 26 juni ontving vicepremier Ho Quoc Dung de heer Jeff Place, Supply Chain Director van Coherent Group (VS), in het regeringsgebouw. ​​Tijdens de bijeenkomst bevestigde de vicepremier dat Vietnam Amerikaanse bedrijven aanmoedigt om hun investeringen uit te breiden, met name in de hightech-, innovatie- en halfgeleiderindustrie.

Voor perillathee kun je zowel verse als gedroogde bladeren gebruiken. Was verse bladeren grondig. Doe de bladeren in heet water (ongeveer 90-100 °C) en laat ze 5-10 minuten trekken. Als je de actieve stoffen wilt versterken, kies dan voor paarse perillabladeren in plaats van groene. Paarse bladeren bevatten over het algemeen meer polyfenol-antioxidanten.

Het voordeel van verse perillabladeren is dat ze een fris aroma hebben en hun essentiële oliën behouden. Het gehalte aan antioxidante polyfenolen wordt echter gemakkelijk verdund en varieert afhankelijk van de versheid van de bladeren. Daarentegen resulteert het gebruik van gedroogde bladeren, meestal licht gedroogd, in de zon gedroogd of onder lage druk gedroogd, in meer geconcentreerde en stabiele voedingsstoffen, een gemakkelijkere opslag en over het algemeen hogere concentraties polyfenolen en flavonoïde antioxidanten wanneer ze in thee worden gebruikt, aldus Medical News Today .

Bron: https://thanhnien.vn/nhieu-loi-ich-tu-tra-la-tia-to-185250920183305595.htm