Boeren in La Gi druk bezig met de Tet-groenteoogst

In voorgaande jaren werd het groenteteeltgebied in La Gi voornamelijk verbouwd in de gemeente Tan Binh en de wijk Binh Tan. Omdat de groenteteelt echter een redelijk stabiel inkomen oplevert, hebben veel boerengezinnen in de gemeenten Tan Phuoc, Tan Tien, Tan Hai en de wijk Tan An de afgelopen jaren ook gebruikgemaakt van de braakliggende grond van hun gezin om groenten te verbouwen. Sindsdien is het groenteteeltgebied in La Gi steeds verder uitgebreid om te voldoen aan de toenemende vraag naar groene groenten, vooral tijdens Tet.

Normaal gesproken beginnen de boeren in La Gi elk jaar, vanaf het begin van de 10e maanmaand, met het planten van groenten voor de lange termijn en eind november planten ze groenten voor de korte termijn (groenten met een groeiperiode van 30 tot 45 dagen). Volgens veel boeren kent het planten in de winter-lente-oogst veel gunstige omstandigheden, zoals goed weer, weinig schade en gemakkelijk te kweken groenten. De meeste groenten hebben een korte groeiperiode en zijn snel te oogsten, vooral tegen het einde van het jaar, wanneer de consumptie sterk toeneemt. Bovendien blijft de groenteprijs dit jaar stabiel en is deze met 20 tot 30% gestegen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar, dus telers zijn erg enthousiast. Daarom hebben de boeren in La Gi zich zeer zorgvuldig voorbereid, van de voorbereiding van het land tot de verzorging, om de hoogste groenteopbrengst te behalen.

Met een perceel van meer dan 5 sao per jaar, ter gelegenheid van Tet, verbouwt de familie van mevrouw Nguyen Thi Thuy Trang in de gemeente Tan Binh, een dorp in Binh An, ook diverse groenten zoals radijs, koolrabi, bloemkool... en bladgroenten zoals sla, spinazie, paksoi, groene kool, zoete kool, Chinese kool, waterspinazie en jute... om te voldoen aan de behoeften van de Tet-markt. Met bijna 30 jaar ervaring in het telen van groenten, gecombineerd met toewijding en zorgvuldigheid in de verschillende fasen van verzorging, water geven en bemesten... is de moestuin van mevrouw Trangs familie altijd weelderig en groen.

Moestuin van de familie van mevrouw Nguyen Thi Thuy Trang in het dorp Binh An 3, de gemeente Tan Binh, de stad La Gi

Mevrouw Trang is druk bezig met het verzorgen van groenten om te voldoen aan de marktvraag voor het Chinese Nieuwjaar 2024.

Mevrouw Trang vertelde: Normaal gesproken verbouwt mijn familie voornamelijk groenten zoals kool, spinazie en sla om te leveren aan de traditionele markten in de stad. Maar vanwege de sterk stijgende vraag naar groene groenten tijdens Tet, breidt mijn familie nu de variëteit aan groenten uit om het gezinsinkomen te vergroten, de kinderen te laten studeren en een warmere, welvarendere Tet te hebben.

Ondertussen verbouwt de familie van meneer Ho Van Quoc Viet in het dorp Thanh Linh, in de gemeente Tan Phuoc, actief fruitgroenten zoals pompoen, kalebas, wintermeloen, luffa, bittere meloen, komkommer, watermeloen... om Tet te serveren.

Fruit- en moestuin van de familie van de heer Ho Van Quoc Viet in het dorp Thanh Linh, gemeente Tan Phuoc, stad La Gi.

Meneer Viet is enthousiast, want de moestuin van zijn familie is productief en belooft een recordoogst te opleveren voor het Chinese Nieuwjaar van 2024.

Volgens meneer Viet is de techniek voor het planten en verzorgen van deze groenten vrij eenvoudig, maar telers moeten wel aandacht besteden aan het water geven en bemesten van de planten, omdat pompoenen en kalebassen erg van water houden. Telers moeten de planten dus regelmatig water geven en vocht geven zodat ze goed kunnen groeien en zich ontwikkelen. Mensen die in deze periode in La Gi naar de moestuinen gaan voor Tet, lijken zich te concentreren op het hoogtepunt van de Tet-periode, in de hoop op een overvloedige oogst Tet-groenten om hun gezin van de lente te laten genieten.

Bron