Het fokken van bamboeratten kan jaarlijks honderden miljoenen dong aan inkomsten opleveren.

Met zijn model voor het fokken van cavia's verdient de heer Nguyen Long Phi jaarlijks honderden miljoenen Vietnamese dong aan inkomsten.

Dankzij zijn model voor het fokken van bamboeratten verdient Nguyen Long Phi (34 jaar, woonachtig in Thuan Tay 1, gemeente Thuan Thanh, district Can Giuoc, provincie Long An) jaarlijks honderden miljoenen dong winst. Hij begon op 28-jarige leeftijd met het fokken van bamboeratten en heeft inmiddels aanzienlijke ervaring opgedaan. Deze ervaring deelt hij graag met iedereen die meer wil leren over het fokken van dit dier en het zelf wil proberen.

Aanvankelijk ondervond hij veel moeilijkheden bij het bouwen en beheren van de verblijven, maar gedreven door een grote leergierigheid deed hij nauwgezet onderzoek naar de technieken en slaagde hij erin zijn model voor caviahouderij te ontwikkelen.

Zijn boerderij heeft momenteel zo'n 80 fokkoppels bamboeratten. Hij levert fokdieren en garandeert de afname van de eindproducten van fokkers. Hij biedt technische begeleiding en ondersteuning aan fokkers wanneer ze problemen ondervinden, vooral in de beginfase. In tegenstelling tot andere veesoorten vereist het fokken van bamboeratten strengere technieken: het voer moet droog zijn; de kooien moeten goed geventileerd zijn, een gematigde temperatuur hebben en maandelijks worden schoongemaakt en gedesinfecteerd om huidziekten, infecties, longontsteking of diarree te voorkomen.

De kooien voor het fokken van bamboeratten zijn eenvoudig ontworpen en nemen niet veel ruimte in beslag; slechts 50 vierkante meter is voldoende voor maximaal 300-400 dieren. Elke kooi bevat een paar fokratten, commerciële bamboeratten of een paar jonge bamboeratten die net van elkaar gescheiden zijn. De initiële kosten voor het fokken van bamboeratten bedragen ongeveer 40-50 miljoen VND voor de bouw van de kooien en de aanschaf van fokdieren.

Dhr. Phi vertelde: “Bamboeratten zijn knaagdieren die de voorkeur geven aan duisternis en hun belangrijkste voedselbron bestaat uit bamboestengels, suikerriet, maïs, aardappelen, enzovoort. Gemiddeld kost het voer voor een volwassen bamboerat ongeveer 1500 VND per dag. Er zijn drie soorten bamboeratten: gevlekte bamboeratten, perzikwangbamboeratten en gemuteerde bamboeratten. Gemuteerde bamboeratten worden vaak als huisdier gehouden. Bamboerattenvlees is geurig, smakelijk en zeer voedzaam, waardoor het goed verkoopt. De huidige marktprijs van bamboeratten is vrij hoog; commercieel verkrijgbare perzikwangbamboeratten worden verkocht voor 900.000-1.000.000 VND/kg en grote gevlekte bamboeratten voor 700.000-750.000 VND/kg.”

De opfokperiode voor bamboeratten is ook vrij kort; vanaf de geboorte tot ongeveer 45-60 dagen kunnen ze als fokdieren worden verkocht. Voor commerciële doeleinden worden bamboeratten 5-6 maanden gefokt voor de gevlekte bamboerat en 7-9 maanden voor de perzikwangbamboerat.

Dit is een nieuw, winstgevend model voor veeteelt dat in de toekomst kan worden herhaald.

Chi Dang

Bron