OCOP in de provincie Thanh Hoa: identiteit en integratie

Op de eerste Herfstbeurs 2025, die momenteel plaatsvindt in het Vietnam Exhibition Center (Dong Anh, Hanoi), is de stand van de provincie Thanh Hoa uitgegroeid tot een van de hoogtepunten en trekt een groot aantal bezoekers, bedrijven en partners.

Mensen die winkelen op de Herfstbeurs 2025. Foto: Khanh Hoa/TTXVN

Met het thema "Thanh Hoa - Verbinden voor Ontwikkeling" weerspiegelt de tentoonstelling niet alleen de lokale identiteit, maar bevestigt zij ook het economische potentieel, het integratievermogen en de merkdynamiek van Thanh Hoa in het huidige digitale economische ontwikkelingsproces.

OCOP-bedrijven bevestigen hun merk.

Vanaf de allereerste dagen na de opening trok de stand van Thanh Hoa een groot aantal lokale bewoners en toeristen. Specialiteiten zoals Ba Lan gefermenteerde varkensworst, Tu Tru kleefrijstkoek, betelbladkoek, Phu Quang kleefrijstkoek, boshoning, vogelnestjes, Quang Xuong centella/houttuynia cordata/perilla thee (eHerbal)... waren constant uitverkocht. Daarnaast maakten belangrijke industriële producten zoals Nghi Son cement, Miza verpakkingen, Lasuco suiker, Livvy bakolie... indruk met hun kwaliteit en design.

Temidden van het bruisende beursterrein trok met name de stand van Le Gia Fish Sauce – het enige merk uit Thanh Hoa met een 5-sterren OCOP-certificering – veel bezoekers. De stand was prachtig ingericht en viel op door de karakteristieke zeeblauwe kleur en de traditionele vissausgeur, die perfect samenging met de herfstachtige sfeer van Hanoi .

De heer Le Anh, CEO van Le Gia Fish Sauce, vertelde: "Het is een grote eer voor ons om geselecteerd te worden voor deelname aan de speciale tentoonstellingsruimte. De beurs biedt ons de mogelijkheid om klanten te ontmoeten, onze producten te presenteren en feedback te ontvangen. We brengen de beste producten uit Moeder Zee, het resultaat van honderden jaren aan voorouderlijke ervaring en onze kernwaarden: Veilig - Natuurlijk - Le Gia."

Bij de stand kwamen veel trouwe klanten feliciteren en hun indrukken delen. Mevrouw Le Thanh Thao, een bezoekster uit Bac Ninh, zei: "Ik gebruik al jaren Le Gia vissaus; de milde zoutigheid en het natuurlijke aroma doen me erg denken aan de vissaus van vroeger. Op de beurs wilde ik de producent persoonlijk ontmoeten om hem te bedanken en meer te kopen als cadeau."

De heer Nguyen Van Manh uit de wijk Hai Ba Trung in Hanoi zei: "Niet alleen de vissaus, maar veel OCOP-producten van Thanh Hoa zijn zeer de moeite waard. Ik heb meer honing, pennywortthee en de beroemde Le Gia-vissaus gekocht, zowel voor eigen gebruik als om de hoogwaardige Vietnamese producten te steunen."

Veel jongeren zijn nieuwsgierig naar het traditionele ambacht van het maken van vissaus – beschouwd als de "ziel van de Vietnamese keuken". Niet alleen het personeel, maar ook CEO Le Gia, de heer Le Anh, legde het fermentatieproces en de verschillende producten enthousiast uit aan de klanten. Sommige buitenlandse toeristen, na de introductie, durfden de vissaus te proeven en waren zeer te spreken over de rijke smaak van dit "Vietnamese condiment".

Volgens de heer Le Anh is positieve feedback van consumenten de drijvende kracht achter de continue verbetering van producten, de diversificatie van smaken en verpakkingen, en de verdere uitbreiding van exportmarkten, buiten de grote afzetmarkten zoals de VS, Japan, Zuid-Korea, Australië en Singapore.

"Het plezier en de tevredenheid van onze gasten staan ​​bij ons voorop," benadrukte de heer Le Anh.

Vakbeurzen – een brug voor promotie en investeringssamenwerking.

De Herfstbeurs 2025 is het grootste handelsbevorderingsevenement van het jaar, georganiseerd door het Ministerie van Industrie en Handel. De beurs beslaat een oppervlakte van meer dan 130.000 m² en telt ongeveer 3.000 stands van 2.500 binnenlandse en buitenlandse bedrijven. Het wordt beschouwd als een belangrijk economisch platform om de consumentenvraag te stimuleren, Vietnamese producten te promoten en handelscontacten te bevorderen.

Volgens de eerste statistieken trok de beurs dagelijks tienduizenden bezoekers. De netwerksessies en investeringsbevorderingsactiviteiten waren zeer succesvol en boden bedrijven uit Thanh Hoa de mogelijkheid om toegang te krijgen tot distributiesystemen, importeurs en strategische partners, wat bijdroeg aan de uitbreiding van de productie- en consumptiewaardeketen.

De stand van Thanh Hoa werd door veel bezoekers geprezen om zijn professionaliteit, creatieve vormgeving en unieke identiteit, die de geest van "Verbinden voor Ontwikkeling" weerspiegelde. Alle bedrijven in de delegatie hadden hun producten zorgvuldig voorbereid, waarbij kwaliteit, imago en merkverhaal centraal stonden.

De tentoongestelde producten dienen niet alleen als verkooppunt, maar worden ook beschouwd als "culturele en economische ambassadeurs" die bijdragen aan het verspreiden van het imago van de gastvrije, dynamische en creatieve inwoners van Thanh Hoa.

Vanuit de tentoonstellingsruimte hebben veel bedrijven in de provincie Thanh Hoa positieve signalen ontvangen over samenwerking met binnenlandse en internationale partners. Verschillende bedrijven in de voedings- en ambachtssector hebben voorstellen ontvangen om productieprocessen uit te wisselen, wat heeft geleid tot de ondertekening van exportorders. Activiteiten ter bevordering van toerisme en cultuur in Thanh Hoa kregen ook bijzondere aandacht van bezoekers en droegen bij aan de verbetering van het lokale imago.

De Herfstbeurs 2025, die duurt tot 4 november, belooft opnieuw een aantrekkelijke economische en culturele bestemming te zijn voor zowel particulieren als bedrijven. De stand van Thanh Hoa toont niet alleen unieke producten, maar vertelt ook het verhaal van economische veerkracht, innovatie en de ambitie om het lokale merk naar een hoger niveau te tillen.

Van traditionele vissaus, gefermenteerde varkensvleesrolletjes en kleefrijstkoekjes tot cement, staal, verpakkingen, toerisme en de culinaire wereld: al deze elementen vormen samen een levendig beeld van een dynamische economie in Thanh Hoa, rijk aan identiteit en klaar voor integratie.

Bron: https://baotintuc.vn/kinh-te/ocop-xu-thanh-ban-sac-va-hoi-nhap-20251103070240945.htm