Een van de uitdagingen voor boeren is de onvoorspelbare marktsituatie, waarbij misoogsten leiden tot hoge prijzen, met als gevolg een laag inkomen na een seizoen van hard werken en investeren. Een vrouw heeft een methode van vruchtwisseling toegepast om aan deze afhankelijkheid van de markt te ontsnappen.
 |
| Mevrouw Thao maakt zich klaar om koffie te oogsten. |
Mevrouw Nguyen Thi Thao, een boerin uit gehucht 5-7 in de gemeente Loc Thanh, district Bao Lam, die al sinds 1993 op dit land woont, vertelde dat de grootste angst voor boeren een overvloedige oogst is, maar lage prijzen. Ze verbouwt het hele jaar door koffie, peper en avocado, maar ziet de prijzen tijdens het oogstseizoen kelderen, met aanzienlijke verliezen tot gevolg. Vooral in de periodes dat landbouwproducten zo goedkoop zijn dat handelaren weigeren ze te kopen, wat de boeren grote schade berokkent. Daarom heeft mevrouw Thao, op basis van haar eigen ervaring, gekozen voor een vruchtwisselingssysteem. In haar boomgaard verbouwt ze verschillende gewassen zoals koffie, durian, avocado, moerbei, mangosteen, peper en bananen. Door meerdere gewassen te planten, wordt het oogstseizoen over het hele jaar verspreid, waardoor haar gezin niet afhankelijk is van de inkomsten van één gewas, in tegenstelling tot monocultuur.
Mevrouw Nguyen Thi Thao vertelde dat haar familie in het durianseizoen van 2023 5 ton vroegrijp fruit oogstte van in totaal 300 bomen. In het komende seizoen, wanneer de durianbomen tegelijkertijd vrucht dragen, zal dit het inkomen van de familie aanzienlijk verhogen. Na de durianoogst bereidt mevrouw Thao zich voor op de koffieoogst in haar tuin, die naar verwachting dit jaar zo'n 4 ton groene koffiebonen zal opleveren, goed voor ongeveer 250 miljoen VND. In de tuin van haar familie wordt het hele jaar door geoogst. Deze continue oogst maakt het onderhoud van de gewassen ook efficiënter, omdat de inkomsten uit de aankoop van meststoffen en landbouwbenodigdheden de noodzaak voor krediet wegnemen.
Mevrouw Thao vertelde dat de 2,7 hectare grote tuin van haar familie beplant is met veel verschillende soorten bomen. Elke boomsoort heeft een andere oogstcyclus. Direct na Tet (Vietnamees Nieuwjaar) begint de familie met het oogsten van pepers, gevolgd door avocado's en vervolgens mangosteen. Na de mangosteen worden rijpe durian en koffie als laatste gewassen van het jaar geoogst. Hoewel het meer zorg en arbeid vergt dan het kweken van slechts één soort boom, is de opbrengst van de tuin van haar familie, met zijn continue teeltsysteem, 1,5 tot 2 keer hoger dan die van tuinen met monocultuur.
Het beoefenen van continue teelt, zoals de familie van mevrouw Thao doet, vereist echter specifieke tuinplanning en teelttechnieken. Voor mevrouw Thao betekent dit dat ze de planten dicht op elkaar plant om ervoor te zorgen dat elk gewas voldoende zonlicht krijgt. Mevrouw Thao legt uit: "Elk gewas heeft voldoende zonlicht nodig om te groeien en plagen en ziekten te voorkomen. Bomen zoals durian, avocado en mangosteen hebben veel zonlicht nodig, dus die moeten dicht op elkaar geplant worden. Koffiebomen daarentegen geven de voorkeur aan diffuus licht, zonlicht in de schaduw van andere, grotere bomen, dus het is heel geschikt om ze tussen andere fruitbomen te planten; de bomen blijven koel, leveren een goede opbrengst, hebben sterke wortels en zorgen voor een stabiele productiviteit." Om de planten van voedingsstoffen te voorzien, richt mevrouw Thao zich op het gebruik van overvloedige organische microbiële meststoffen en het toepassen van NPK-, fosfor- en kaliummeststoffen tijdens de vrucht- en knopvormingsperioden, wanneer de voedingsstoffen geconcentreerd zijn. Mevrouw Thao laat het gras ook de grond bedekken en maait het alleen af met een grasmaaier. Vervolgens mulcht ze het gras rond de voet van de bomen om een groene humuslaag te creëren. Volgens haar zorgt met gras begroeid land voor een natuurlijk ogende omgeving, met koele grond, waardoor alle planten goed kunnen gedijen, vooral tijdens hete, droge seizoenen wanneer water schaars is.
Mevrouw Dinh Thi Ha Trang, vicevoorzitter van de Vrouwenvereniging van de gemeente Loc Thanh, stelde vast dat het gezin van mevrouw Nguyen Thi Thao een zeer voorbeeldig gezin is en dat mevrouw Thao zelf een bekwame producent is. Ze heeft ervaring met continue vruchtwisseling en het diversifiëren van haar tuin, waardoor ze niet afhankelijk is van één gewas en voorkomt dat overvloedige oogsten leiden tot prijsdalingen. Ze is niet alleen een bekwame producent, maar ook een goede moeder die goed opgevoede kinderen heeft en zich vol enthousiasme inzet voor maatschappelijk werk. Als vicevoorzitter van de Vrouwenvereniging in het dorp moedigt ze andere vrouwen altijd aan om hun economie te ontwikkelen, voor hun gezin te zorgen en actief deel te nemen aan maatschappelijk werk. De prachtige, met bloemen omzoomde wegen, groene tuinen en schone openbare voorzieningen zijn allemaal te danken aan mevrouw Thao en de andere vrouwen in het dorp. Met goed opgevoede en succesvolle kinderen, een stabiele economie en als vrouw uit het afgelegen Loc Thanh, draagt ze bij aan de opbouw van een prachtig nieuw thuisland.
Bron
Reactie (0)