Pho – hét Vietnamese gerecht bij uitstek – is inmiddels in 50 landen en gebieden te vinden. Van de bescheiden pho-kraampjes uit de tijd van de evacuatie, via de subsidieperiode, tot de daaropvolgende integratie in de wereldgemeenschap: het verhaal van pho gaat niet alleen over een gerecht, maar over het behoud van de essentie van de Vietnamese keuken . Op Pho-dag nodigen we u uit om samen met ons de beroemde keten van schone pho-restaurants in Hanoi te ontdekken.
Vnieuws
Reactie (0)