• Fijne Tet-watermeloenoogst
  • Boeren hebben een goede winter- en lenterijstoogst.

De heer Tran Van Dung, lid van de gemeente Vinh Thanh , vertelde dat zijn familie bijna 2 hectare grond heeft waar ze waternavel telen en dat ze zich in de oogstfase bevinden. De laatste dagen zijn de prijzen voor waternavel gestegen, wat zijn familie erg blij maakt, omdat ze een behoorlijke winst zullen maken. "Vooral in een tijd waarin groenten meer dan 1 ton per hectare opleveren, met een prijs van ongeveer 16-17 duizend VND per kg, zal mijn familie een winst van meer dan 17 miljoen VND maken," zei de heer Dung opgewonden.

Boeren in de gemeente Vinh Thanh oogsten waternavel. Foto: M. Dat.

Gotu kola wordt bijna het hele jaar door geoogst. Na ongeveer een maand snoeien wordt de volgende oogst binnengehaald. Het kweken van gotu kola vereist niet al te veel investering. De zaden hoeven slechts één keer geplant te worden, waarna bemest, onkruid gewied en twee keer per dag water gegeven wordt om de plant voldoende vocht te geven om te groeien. Wanneer de plant ongeveer 10-12 cm hoog is, kan hij geoogst worden. Volgens de heer Dung vereist het kweken van gotu kola echter ook goede verzorging en het toepassen van goede kweektechnieken om productief te zijn en een goede winst te behalen. Omdat de wortels van de groente niet dik zijn, is er bij een kleine oogst, zelfs bij een hoge prijs, nog steeds geen winst te behalen.

Naast rijst is groenteteelt een van de sterke punten van de gemeente Vinh Thanh. Met een groenteteeltgebied van bijna 100 hectare, voornamelijk met waternavel en selderij, leveren de boeren hier gemiddeld dagelijks zo'n 30 ton groenten aan groothandelsmarkten in en buiten de provincie, wat het hele jaar door inkomsten genereert. Met elke hectare land waarop waternavel wordt verbouwd, kunnen boeren ongeveer 100 miljoen VND per jaar verdienen.

Dhr. Huynh Trung Thu, gemeente Vinh Thanh, deelde: "Boeren produceren niet alleen groenten om winst te maken, maar ook de agrarische dienstverlening in de gemeente heeft zich sterk ontwikkeld. Vooral de banen voor het oogsten, classificeren en verwerken van selderij en waternavel zorgen ervoor dat veel huishoudens een baan hebben en een stabiel inkomen van VND 200.000-300.000 per sessie."

Vrouwen in de gemeente Vinh Thanh sorteren waternavel voordat ze deze aan handelaren leveren. Foto: M. Dat.

De renovatie van gemengde tuinen om economisch waardevolle groenten te telen is een correct beleid, passend bij de huidige omstandigheden in de gemeente Vinh Thanh. Deze methode heeft boeren een aanzienlijke economische efficiëntie opgeleverd. Momenteel breidt de gemeente de groenteteeltgebieden uit, met name de waternavel, in een veilige richting, om de gezondheid van consumenten te waarborgen. Ook de boeren in de gemeente hebben het proces van veilige groenteteelt overgenomen van de landbouwsector.

Nu waternavel op steeds meer plekken op een veilige manier wordt geteeld, bijvoorbeeld met behulp van organische meststoffen, biologische producten en het beperken van chemicaliën, streeft de gemeente Vinh Thanh ernaar een grote consumentenmarkt te behouden en te ontwikkelen, met als doel duurzame productie.

Wens Chi

Bron: https://baocamau.vn/rau-ma-duoc-mua-a120766.html