OCOP-producten ondervinden moeilijkheden bij het verkrijgen van toegang tot distributiesystemen.

Hoewel veel OCOP-producten (One Commune One Product) hun kwaliteit op de binnenlandse en internationale markt hebben bewezen, is deze productlijn in werkelijkheid nog niet echt aantrekkelijk voor consumenten.

Daarom ondervinden OCOP-producten van bedrijven en coöperaties, met name kleinschalige ondernemingen, nog steeds moeilijkheden bij de toegang tot distributiekanalen, wat leidt tot een verminderde concurrentiekracht. Dit is een knelpunt dat volgens velen moet worden aangepakt door "de kwaliteit te verbeteren" en de ontwerpen te diversifiëren om consumenten aan te trekken en in de toekomst de kloof met supermarktsystemen te overbruggen.

Het chilizoutproduct van de Phu Gia Bao-verwerkingsfabriek in het district Go Dau, provincie Tay Ninh , heeft de OCOP 3-sterrenstandaard behaald. Foto: Giang Phuong/TTXVN

Volgens experts heeft het OCOP-programma, goedgekeurd door de premier in Besluit nr. 490/QD-TTg van 7 mei 2018, drie doelstellingen: het ontwikkelen van productie- en bedrijfsstructuren; het veranderen van de economische structuur; het verbeteren van het inkomen en de levensstandaard van de bevolking; en het industrialiseren en moderniseren van de landbouw en het platteland. Aanvankelijk werden OCOP-producten, typische industriële producten uit het platteland en producten die de kenmerken, specialiteiten, potentie en voordelen van lokale gebieden en regio's vertegenwoordigen, gekoppeld aan het landelijke systeem van OCOP-productintroductie- en verkooppunten en opgenomen in alle belangrijke distributiesystemen in het land. Het vergroten van het marktaandeel in de detailhandel blijft echter een grote uitdaging voor OCOP-producten, en zelfs veel geëxporteerde producten hebben moeite om de supermarkten te bereiken. Statistieken tonen aan dat er momenteel in het hele land meer dan 13.000 OCOP-producten zijn die een beoordeling van 3 sterren of hoger hebben behaald. Van deze producten behaalde bijna 74% 3 sterren, bijna 25% 4 sterren en 42 producten 5 sterren, terwijl de rest de potentie heeft om 5 sterren te behalen. Het OCOP-programma heeft meer dan 7.400 deelnemende entiteiten aangetrokken, waaronder coöperaties, bedrijven, productiefaciliteiten en samenwerkingsverbanden. Hoewel de impact van OCOP relatief duidelijk is, ondervindt de consumptie van deze producten nog steeds bepaalde moeilijkheden, omdat het aantal verwerkte producten nog klein is en de schaal van de productie nog gefragmenteerd is, wat leidt tot een beperkte concurrentiekracht. Bovendien is, naast de schaalfactor, de managementcapaciteit van de deelnemende entiteiten zwak, ontbreekt het hen aan kennis van de markteconomie en is het begrip van sommige lokale ambtenaren en producenten over kwaliteitsmanagement van producten beperkt. Sommige belangrijke producten ondervinden problemen op het gebied van kapitaal en verwerkings- en conserveringstechnologie. Daarnaast zijn de promotie en consumptie van OCOP-producten niet zo succesvol als gewenst. Vertegenwoordigers van verschillende grote supermarktketens wezen erop dat, hoewel OCOP-producten aan de normen voldoen, coöperaties transactiecontracten, facturen, documenten en producttraceerbaarheidslabels nodig hebben om in supermarkten te worden verkocht. Bovendien moeten producten, om snelle verkoop en klanttoegang te garanderen, vergezeld gaan van promotieprogramma's en vraagstimulerende initiatieven in samenwerking met het supermarktsysteem. Naast kwaliteit, kwantiteit en prijsstabiliteit vereisen sommige OCOP-producten die moeilijk over lange afstanden te vervoeren zijn, een zorgvuldige afweging van de leveringsmethoden. Door kleinschalige, gefragmenteerde en onprofessionele bedrijfspraktijken hebben veel producten echter moeite om na een paar maanden nog te overleven. De heer Dam Van Dua, directeur van de Dong Cao Algemene Dienstverleningscoöperatie (Hanoi), vertelde dat de Dong Cao Dienstverleningscoöperatie een oppervlakte van 200 hectare heeft met een groenteproductie van 60.000 ton per jaar, maar dat de groenteverkoop van de coöperatie voornamelijk plaatsvindt via handelaren op de traditionele markten van Hanoi en in andere provincies. Gemiddeld bedraagt ​​de productie 40 ton per dag, maar tijdens piekperioden zoals feestdagen en Tet (Vietnamees Nieuwjaar) kan dit oplopen tot 400 ton per dag. Het proces om OCOP-gecertificeerde groene groenten in supermarkten te krijgen, kent veel moeilijkheden op het gebied van bewaring en transport. Daarom wordt aanbevolen dat het Departement van Industrie en Handel van Hanoi bedrijven ondersteunt bij het aanbrengen van OCOP-productlabels bij de verkoop van producten, zodat coöperaties de herkomst van hun producten kunnen aantonen. De heer Nguyen Ngoc Than, directeur van de Pu Luong Geneeskrachtige Kruiden Coöperatie (Thanh Hoa), verklaarde: "De Pu Luong-honing van de coöperatie werd in 2021 erkend als een 3-sterren OCOP-product. Hoewel het product zeer gewaardeerd wordt door de markt en consumenten vanwege de kwaliteit, betekent de geografische isolatie en de beperkte toegang tot de markt voor het managementteam van de coöperatie dat het grootste deel van de geproduceerde honing via traditionele, vrije marktkanalen wordt verkocht." Volgens de heer Nguyen The Hiep, adjunct-directeur van het Departement Industrie en Handel van Hanoi, bewijzen OCOP-producten geleidelijk aan hun waarde en kwaliteit op de markt, oogsten ze veel lof van consumenten en worden ze steeds vaker gebruikt. Om OCOP-producten verder te ontwikkelen en een stevige positie op de markt te verwerven, moeten echter nog veel obstakels worden overwonnen. Zo zijn de schaal en de managementcapaciteit van de entiteiten die deelnemen aan het OCOP-programma nog klein en zwak, en ontbreekt het hen aan kennis van de markteconomie en productontwikkeling in de hele waardeketen. Het begrip van sommige lokale ambtenaren en producenten over kwaliteitsmanagement is beperkt, waardoor veel aspecten nog steeds afhankelijk zijn van consultants; sommige belangrijke producten ondervinden moeilijkheden op het gebied van kapitaal en verwerkings- en conserveringstechnologie. Om OCOP-producten dichter bij de consument te brengen en een stevige positie in supermarktsystemen te verwerven, is de heer Nguyen The Hiep van mening dat supermarktsystemen, naast het aanpakken van tekortkomingen en beperkingen, betere ondersteuning moeten bieden aan OCOP-producenten, bijvoorbeeld door directe ontmoetingen te organiseren tussen bedrijven, coöperaties en producenten. Dit zou OCOP-producenten in staat stellen de eisen en normen van de supermarkt te begrijpen en te beoordelen of zij daaraan kunnen voldoen.

Mevrouw Nguyen Thi Kim Dung, directeur van de Co.op Mart Ha Dong supermarkt, vertelde dat het Co.op-winkelnetwerk in Saigon momenteel meer dan 130 OCOP-producten (One Commune One Product) aanbiedt. Vietnamese landbouwproducten krijgen altijd voorrang in de schappen, vooral tijdens de oogstperiodes. Om OCOP-producten via dit verkoopkanaal te kunnen aanbieden, moeten ze echter voldoen aan eisen met betrekking tot de productprocedure, kwaliteit en betaalmethoden. Om OCOP-producten bij klanten bekender te maken, moeten producenten, naast het waarborgen van productkwaliteit en -hoeveelheid, ook aandacht besteden aan een aantrekkelijk en opvallend verpakkingsontwerp. Dit stelt consumenten in staat het product beter te begrijpen en te onderscheiden van OCOP-producten uit andere regio's. Volgens mevrouw Huynh Thi Phuong Van, hoofd marketing bij Mega Market, heeft de supermarkt in het verleden maximale ondersteuning geboden aan bijzondere producten, met name tijdens de piekperiode rond Tet (Vietnamees Nieuwjaar). Dit omvat onder andere het begeleiden van boeren bij de productie volgens veilige processen; het afhandelen van procedures en papierwerk om de goederen in de supermarkt te krijgen is cruciaal. Naast de coördinatie met provincies en steden voor de implementatie van de OCOP-productenweek, heeft Mega Market haar verkoopactiviteiten gedigitaliseerd door middel van online verkoop, livestreaming en ondersteuning van OCOP-leveranciers bij het standaardiseren van hun producten voordat ze in de schappen worden geplaatst, om zo een effectieve verkoop te garanderen. Volgens de heer Bui Nguyen Anh Tuan, adjunct-directeur van de afdeling Binnenlandse Markt ( Ministerie van Industrie en Handel ), is het identificeren van consumptiepatronen, marktonderzoek en -ontwikkeling een belangrijke oplossing om bedrijven aan te moedigen proactief deel te nemen aan de ontwikkeling van OCOP-producten. Het bevorderen van de consumptie van OCOP-producten, typische industriële producten uit het platteland, regionale specialiteiten en goederen van etnische minderheden en berggebieden via binnenlandse distributiekanalen met een consumentenmarkt van bijna 100 miljoen mensen speelt een cruciale rol. Daarom is het van essentieel belang om de handel en consumptie van OCOP-producten te verbinden met toerisme, gastronomie en cultuur, het bewustzijn van digitale transformatie te vergroten en de toepassing van informatietechnologie en e-commerce te stimuleren bij de introductie, reclame, handel en consumptie van producten. Om de handelsbevordering te stimuleren, verklaarde de heer Vu Ba Phu, directeur van de afdeling Handelsbevordering (Ministerie van Industrie en Handel), dat de afdeling de komende tijd de binnenlandse handelsbevorderingsprogramma's verder zal versterken door grootschalige, gerichte en regionaal afgestemde activiteiten te ontwikkelen en uit te voeren voor producten en industrieën met regionale sterke punten in de beoogde markten. Tegelijkertijd zal de coördinatie van de middelen voor handelsbevordering van ministeries, sectoren, lokale overheden, bedrijven en internationale organisaties worden verbeterd. In het bijzonder zal de afdeling handelsbevordering effectief combineren met investeringsbevordering, cultuur en toerisme. Dit is een duurzame en solide aanpak voor Vietnamese goederen in het algemeen en OCOP-producten in het bijzonder.

Uyen Huong (VNA)

Bron: https://baotintuc.vn/kinh-te/san-pham-ocop-kho-tiep-can-he-thong-phan-phoi-20240905075732677.htm