We waren verbluft en onder de indruk van het grote, imposante huis, volledig uitgerust met moderne voorzieningen. Meneer Luong glimlachte en vertelde dat hij en zijn vrouw hardwerkend en veerkrachtig waren, zowel in de visserij aan de kust als in de landbouw . Zo'n 17-18 jaar geleden, in een poging hun inkomen te verhogen, bouwden meneer Luong en zijn vrouw, na onderzoek naar schildpaddenkweektechnieken, een kweekvijver en verkochten ze stoutmoedig 6 taels goud, besteld in zuidelijke provincies, om 300 schildpadjes te kopen.
De heer Luong blijft schildpadden kweken om de productie proactief te ontwikkelen. "Je kunt jonge schildpadden in grote aantallen houden, maar zodra ze 0,3-0,4 kg wegen, moeten ze in aparte tanks worden geplaatst, met een dichtheid van 4 schildpadden per vierkante meter. Dit zorgt voor een goede verzorging en voorkomt dat de schildpadden gaan vechten. Bij het scheiden van de tanks moeten mannetjes en vrouwtjes apart worden gehouden. Voer ze twee keer per dag (met visresten, slakken, groenten, commercieel voer, enz.) om een gezonde groei te garanderen."
Doordat meneer en mevrouw Luong de schildpadden zelf kweekten, bespaarden ze op de aanschafkosten. De schildpadden worden opgekweekt tot een gewicht van ongeveer 0,8-1 kg voordat ze worden verkocht. Bij een prijs van 300.000 VND/kg, na aftrek van alle kosten, behalen meneer en mevrouw Luong een winst van ongeveer 200.000 VND/kg.
Met de juiste kweektechnieken, een betrouwbare bron van kweekdieren en een constante marktvraag, breidden meneer en mevrouw Luong hun productie uit. Van een paar aanvankelijke vijvers investeerde meneer Luong in de aanleg van zeven vijvers. Vijf vijvers worden gebruikt voor het kweken van weekschildpadden voor de vleesproductie, met een bezetting van 600 schildpadden per keer. Twee vijvers worden gebruikt voor het fokken van weekschildpadden, beide om kweekdieren te leveren aan huishoudens in naburige gemeenten zoals Vinh Xuan en Vinh Thai (nu de gemeente Phu Gia).
Gezien de hoge economische efficiëntie van het kweken van schildpadden, investeerden de jongere broer en oudere zus van meneer Luong acht jaar geleden ook in dit model. Toen we aankwamen, waren meneer Phan Ba Tuong (de jongere broer van meneer Luong) en zijn vrouw bezig met het uitzetten van pas uitgekomen schildpadjes (na de incubatieperiode) in de vijvers. De familie van meneer Tuong heeft twee vijvers voor het kweken van schildpadden, elk met duizenden exemplaren. Naast de inkomsten uit schildpaddenvlees, verdient de familie van meneer Tuong jaarlijks 100 miljoen VND winst met het kweken van schildpadjes. Meneer Tuong vertelde dat, naast het leveren van schildpadjes aan naburige plaatsen, twee gezinnen in gehucht 1 (Vinh Thanh) zo'n twee tot drie jaar geleden ook met het kweken van schildpadjes zijn begonnen. Meneer Tuong is hun vaste leverancier van schildpadjes. “Momenteel heb ik twee vijvers voor het kweken van weekschildpadden en vier vijvers voor het fokken van schildpadden voor de vleesproductie. Mijn vrouw en ik zijn van plan uit te breiden en nog twee vijvers aan te leggen voor het fokken van schildpadden voor de vleesproductie. Onze zus, mevrouw Phan Thi Chuong, heeft ook een stabiel en zeker inkomen met het fokken van weekschildpadden voor de vleesproductie,” vertelde meneer Tuong.
Volgens de heren Luong en Tuong is het huidige aanbod van weekschildschildpadden nog steeds onvoldoende om aan de vraag te voldoen. Daarom gaat het de weekschildschildpaddenkwekers in het gebied nog steeds goed. Naast de weekschildschildpaddenteelt houden de inwoners van de kuststreek van Vinh Thanh zich echter ook nog steeds bezig met visserij en landbouw. "Maar als onze gezondheid het niet meer toelaat, kunnen we misschien niet meer de zee op, maar we kunnen er in ieder geval op vertrouwen dat we de weekschildschildpaddenteelt hebben", zei meneer Phan Ba Luong trots, want dankzij zijn harde werk hebben hij en zijn vrouw zes kinderen grootgebracht die waardevolle leden van hun families en de maatschappij zijn geworden. De kinderen van meneer Luong zijn artsen, bankmedewerkers en ondernemers. Ze hebben zich allemaal gevestigd en zijn succesvol in Ho Chi Minh -stad.
Bron
Reactie (0)