Nepmelk, woekerprijzen en wat nog meer?

Degenen die vervuilde en giftige taugé produceren, aarzelen niet. Nadat eind vorig jaar vier taugéproducenten in Dak Lak werden gearresteerd, werden onlangs (19 april) nog eens vier mensen in Nghe An gearresteerd voor soortgelijke praktijken.

De taugé is groter, dikker, heeft kortere wortels en ziet er aantrekkelijker uit nadat het in chemicaliën is geweekt - Foto: Provinciale politie van Nghe An .

1 - Degenen die vuile en schadelijke taugé produceren, aarzelen niet. Nadat eind vorig jaar vier mensen die betrokken waren bij de taugéproductie in Dak Lak werden gearresteerd, werden onlangs (19 april) nog eens vier mensen in Nghe An gearresteerd voor soortgelijke praktijken.

Duizenden vaten taugé, geweekt in chemicaliën, hebben tot grote onrust geleid: velen vragen zich af of ze iets giftigs hebben gegeten. Een andere vraag die opkomt is: waarom zijn de producenten van deze schadelijke taugé zich niet bewust van de gevolgen, of zijn ze er niet bang voor?

Consumenten vragen zich ook af waar de autoriteiten zijn, aangezien het incident in Dak Lak tot grote publieke verontwaardiging heeft geleid, maar er geen instantie is gezien die onderzoekt of inspecteert of een vergelijkbare situatie in hun regio bestaat.

De tijd verstreek, totdat de politie zich ermee bemoeide. Eerst Dak Lak, toen Nghe An, en waar nog meer?

Deze vragen blijven onbeantwoord, maar blijven wel spelen omdat het huidige inspectiemechanisme voor voedselveiligheid zich voornamelijk bezighoudt met problemen nadat ze zich al hebben voorgedaan – dat wil zeggen, wanneer besmet en giftig voedsel al op tafel en in de magen van de consument is beland, in plaats van te voorkomen dat dit gebeurt.

Degenen die giftig en besmet voedsel verkopen, blijven ongestoord geld verdienen totdat... ze betrapt worden! Want inspectie achteraf is praktisch nutteloos.

Veel mensen herinneren zich de woorden van een verdachte na het schandaal rond de giftige prijzen in Dak Lak: "Als de markt volledig schoon was, zou ik het makkelijk hebben."

Dit laat zien dat er nog steeds veel bronnen van schadelijke producten in de distributieketen van de markt kunnen sluipen, zoals blijkt uit het geval in Dak Lak, waar ze ooit de hele toeleveringsketen van een grote winkelketen in handen hadden.

Consumenten vrezen daarom dat deze ontdekkingen slechts het topje van de ijsberg zijn. Er zijn maatregelen nodig om die ijsberg bloot te leggen, zodat soortgelijke gevallen van giftige taugéproductie zich niet meer zullen voordoen.

2. De afgelopen maand zijn consumenten voortdurend en onophoudelijk geschokt door voedselproblemen: van Kera-groentesnoepjes die overdreven werden aangeprezen als zijnde met evenveel vezels als een bord groenten, tot het schandaal met nepmelk waarbij 573 soorten melk de markt overspoelden (ook ziekenhuizen), en nu de heropduiking van giftige taugé.

Voedsel van slechte kwaliteit, namaakvoedsel, besmet voedsel, giftig voedsel... deze producten misleiden consumenten en omzeilen de autoriteiten, en worden pas gestopt wanneer de politie ze ontdekt.

De ongebreidelde verspreiding van namaak en giftig voedsel legt niet alleen de tekortkomingen in regelgeving, beheer en inspectie bloot, maar wordt helaas ook in de hand gewerkt door een deel van de bevolking.

Hieronder vallen beroemdheden die meewerkten aan reclamecampagnes met overdreven beweringen over snoep en nepmelk. Ook ambtenaren van relevante instanties die hun verantwoordelijkheden bij de inspectie van voedingsproducten niet nakwamen, vallen hieronder.

Nog gevaarlijker is de mogelijkheid van medeplichtigheid, het verbergen van misstanden of het beschermen van illegale winsten door sommige corrupte en verdorven ambtenaren.

3 - Iedereen wil een liberaal klimaat, een gunstige omgeving voor het bedrijfsleven, maar deze situatie laat zien dat te liberaal zijn ook problematisch kan zijn.

Het oproepen tot ethische bedrijfspraktijken is noodzakelijk, maar onvoldoende zonder strenge sancties. Grondige inspecties achteraf en strikte controle kunnen onbedoeld bedrijfsactiviteiten ontmoedigen.

Dat is een lastig probleem waar de staat een oplossing voor moet vinden die de belangen van alle partijen – producenten, bedrijven en consumenten – in evenwicht brengt.

Maar hoe dan ook, de gezondheid en rechten van de consument moeten voorop staan. Laten we afwachten wat de oplossing is.

Lees meer Terug naar de homepage

Terug naar het onderwerp

HUYNH HIEU

Bron: https://tuoitre.vn/sua-gia-gia-doc-va-con-gi-nua-20250421083345185.htm