Nepmelk, giftige prijzen en wat nog meer?

Nepmelk, giftige prijzen en wat nog meer? - Foto 1.

Grotere, dikkere, kortere wortels en mooier na een chemische behandeling - Foto: Nghe An Provincial Police

1 - De mensen die vuile en schadelijke taugé produceren, vertonen geen tekenen van vertraging. Nadat eind vorig jaar vier taugéproducenten in Dak Lak werden gearresteerd, werden onlangs (19 april) nog eens vier mensen in Nghe An gearresteerd voor soortgelijke daden.

Duizenden vaten taugé geweekt in chemicaliën maken veel mensen misselijk: eten we dat giftige spul? Nog een vraag: waarom schrikken of zijn de mensen die giftige taugé maken niet bang?

Ook vragen consumenten zich af waar de autoriteiten blijven na het incident in Dak Lak, dat de publieke opinie schokte. Toch heeft geen enkele instantie gecontroleerd of er in hun regio een vergelijkbare situatie bestaat.

De tijd verstreek voordat de politie erbij betrokken raakte. Na Dak Lak, toen Nghe An, en waar anders?

Dit zijn vragen waar geen antwoord op is, maar die blijven hangen omdat het huidige inspectiemechanisme voor voedselveiligheid zich vooral richt op de nasleep: vuile, giftige voeding is al in de maaltijden en magen van de consument terechtgekomen en kan niet voorkomen dat dit gebeurt.

Mensen die giftig en vies voedsel verkopen, blijven geld verdienen totdat ze ontdekt worden! Want na-inspectie is echt een ramp.

Veel mensen herinneren zich nog wat een verdachte zei nadat de zaak van de giftige woekerprijzen in Dak Lak aan het licht kwam: "Als de markt schoon is, kan ik met een gerust hart op pad."

Dat laat zien dat er op de prijzenmarkt nog steeds veel bronnen zijn die giftige producten in de consumptieketen brengen. Het incident in Dak Lak toont aan dat deze bronnen ooit de toeleveringsketen van een grote winkelketen domineerden.

Consumenten maken zich daarom zorgen dat de ontdekte gevallen slechts het topje van de ijsberg zijn. Er moeten maatregelen worden genomen om de ijsberg te redden, zodat soortgelijke gevallen van giftige taugé zich niet meer voordoen.

2- Ook de afgelopen maand zijn consumenten voortdurend en intens geschokt door voedsel: van de Kera-groentesnoepjes, waarvan werd geadverteerd dat ze evenveel vezels bevatten als een bord groenten in één snoepje, tot het schandaal rond nepmelk met 573 soorten die overal (inclusief ziekenhuizen) opdoken, en nu de heropleving van giftige taugé.

Voedsel van slechte kwaliteit, namaakvoedsel, vies voedsel, giftig voedsel... ze misleiden om de beurt consumenten en "misleiden" de autoriteiten. Ze worden pas tegengehouden als de politie ze ontdekt.

De wijdverbreide situatie van namaak- en giftig voedsel toont niet alleen aan dat er mazen in de wetgeving, het beheer en de inspectie zitten, maar wat nog triester is, is dat een deel van de gemeenschap er "medeplichtig" aan is.

Dit zijn beroemdheden die meedoen aan reclamecampagnes om nepgroenten, snoep en melk te promoten. Dit zijn ambtenaren van functionele instanties die hun verantwoordelijkheden niet nakomen bij het controleren van voedselproducten.

Nog gevaarlijker is het als er sprake is van samenspanning, doofpotaffaires of bescherming voor persoonlijk gewin door corrupte ambtenaren.

3 - Iedereen wil open zijn en gunstige voorwaarden creëren voor zakendoen, maar deze realiteit laat zien dat té open zijn niet oké is.

Het aandringen op bedrijfsethiek is noodzakelijk, maar niet voldoende zonder strenge sancties. Strikte post-audit en strak management kunnen ontmoedigend werken.

Dat is een lastig probleem waarvoor de staat een harmonieuze oplossing moet vinden met alle partijen: producenten, bedrijven en consumenten.

Maar hoe dan ook, de gezondheid en belangen van consumenten moeten voorop staan. Laten we eens kijken wat de oplossing is.

Lees verderTerug naar onderwerppagina

Terug naar het onderwerp

HUYNH HIEU

Bron: https://tuoitre.vn/sua-gia-gia-doc-va-con-gi-nua-20250421083345185.htm