De auteur van ST25, inmiddels gepensioneerd, leeft nog steeds volop van de rijst.

Soc Trang - Ondanks zijn pensionering is dr. Tran Tan Phuong - een van de drie auteurs van de ST25-rijstvariëteit - nog steeds ijverig aan het werk op het land en zet hij zijn reis in de rijstveredeling voort.

Het gouden tijdperk voor onderzoekspassie.

Begin juni hadden we de gelegenheid om Dr. Tran Tan Phuong te bezoeken, een van de drie "vaders" van de ST25 -rijstvariëteit , die bekend staat om de lekkerste rijst ter wereld . Hoewel hij officieel in april van dit jaar met pensioen is gegaan, gaat hij nog steeds de velden in om onderzoek te doen naar en nieuwe rijstvariëteiten te ontwikkelen.

"Zonder deze pensioenperiode zou het moeilijk zijn om onze dromen te verwezenlijken. Als we de situatie niet tijdig inschatten, blijft het hele bedrijf als sneeuw voor de zon staan," aldus dr. Phuong.

Ondanks haar pensionering wijdt dr. Phuong – de bedenker van de rijstvariëteit ST25 – haar tijd nog steeds aan de ontwikkeling van nieuwe rijstvariëteiten. Foto: Phuong Anh

Momenteel richten hij en zijn team al hun inspanningen op het evalueren van meer dan 3.000 rijstvariëteiten die wereldwijd zijn verzameld en meer dan 10.000 hybride combinaties die ze de afgelopen 20 jaar hebben ontwikkeld. Elk seizoen onderzoekt het team enkele honderden tot duizend combinaties. Naar verwachting zal dit 2 tot 3 jaar in beslag nemen. Hij is ervan overtuigd dat er enkele superieure variëteiten tussen zullen zitten.

"We dromen ervan rijstvariëteiten te ontwikkelen die boeren net zoveel plezier bezorgen als het verzorgen van bloemen. Wanneer ze naar de velden gaan en de schoonheid en de geur zien, en trots voelen – dat is het ultieme doel van landbouwwetenschappers ," aldus dr. Phuong.

Dr. Phuong verklaarde dat het onderzoeksteam, om deze droom te verwezenlijken, altijd uitgaat van de praktische behoeften van de boeren en de productieomstandigheden op het land. Nieuwe rassen worden pas in massaproductie genomen wanneer ze daadwerkelijk superieur zijn aan de controlevariëteiten die de boeren momenteel gebruiken.

Geluk komt van de rijstvelden.

Dr. Phuong vertelde dat hij en zijn team in 2003 aan hun veredelingsproces begonnen. Beginnend met eenvoudige combinaties van slechts 2-3 ouderplanten, creëerden ze rassen zoals ST11 en ST12. Later bestond elke combinatie uit wel twaalf ouderplanten om aroma, zachtheid, resistentie tegen plagen en ziekten, en een mooie korrelvorm te integreren. Dankzij dit proces werden vervolgens de rassen ST24 en ST25 ontwikkeld.

"We moeten een enorm obstakel overwinnen. Het doel is om geurige rijst te ontwikkelen die geschikt is voor 2-3 oogsten per jaar, met een hoge productiviteit en, belangrijker nog, die resistent is tegen plagen en ziekten," aldus dr. Phuong.

Dr. Phuong verklaarde dat de rijstvariëteit ST25, die in 2019 de titel "Beste rijst ter wereld" won en deze onderscheiding in 2023 opnieuw ontving, het resultaat is van decennia aan onderzoek en evaluatie.

"Dit proces had niet kunnen slagen zonder de steun van Arbeidsheld en ingenieur Ho Quang Cua, die een cruciale rol speelde in het leggen van contact met de markt en het verzamelen van feedback uit de productiepraktijk," bevestigde dr. Phuong.

Dr. Phuong staat naast een koelkast met rijstvariëteiten die hij en zijn onderzoeksteam in de loop der jaren hebben verzameld. Foto: Phuong Anh

Dr. Phuong herinnert zich nog levendig een grappig verhaal van een boer: "Dr. Phuong heeft me lui gemaakt. Vroeger leverde de rijstteelt weinig op en was de oogst vatbaar voor ziekten, maar nu met ST25, dat duur is en resistent tegen plagen en ziekten, hoef ik niet meer zo hard te werken."

"Ons grootste doel is niet de prijs, maar de acceptatie door boeren en consumenten. Wanneer zij de rijstvariëteiten die we ontwikkelen waarderen, is dat ons grootste geluk," aldus dr. Phuong.

Bron: https://laodong.vn/cong-doan/tac-gia-st25-ve-huu-van-song-tron-cung-lua-1520193.ldo