Dai Son-appels - veelbelovend voor een zoete oogst.

BAC NINH - Tijdens een bezoek aan Dai Son (Bac Ninh) zien we dat de appelboeren in de regio druk bezig zijn met de verzorging van hun bomen nu deze de vruchtfase ingaan. Dit is een cruciale stap voor de appelbomen om voedingsstoffen op te nemen en een hoge opbrengst te behalen. Dankzij hun jarenlange ervaring en de toepassing van wetenschappelijke en technologische ontwikkelingen verwachten de appelboeren in Dai Son ook in 2025 weer een rijke oogst.

Hoewel het allebei Taiwanese appels zijn, produceert de Xuân-appelsoort, wanneer geteeld in Đại Sơn, grote vruchten met een unieke zoete smaak die zelden elders te vinden is. Volgens de lokale bevolking onderscheidt Đại Sơn zich, te midden van de uitgestrekte bossen en het koele klimaat van het voormalige district Sơn Động, door de zeer lage regenval in combinatie met de bijzondere grond. Deze combinatie van gunstig weer en ligging zorgt voor de unieke waarde van de appels die hier worden geteeld.

De appelboomgaard bevindt zich in de fase waarin de vruchten zich beginnen te ontwikkelen.

Dankzij de superieure opbrengst en kwaliteit heeft deze vrucht een sterk merk op de markt gevestigd, waardoor boeren hun inkomen kunnen verhogen. Dai Son is daarom, van aanvankelijk slechts enkele hectares, uitgegroeid tot meer dan 190 hectare appelteelt, met een gemiddelde opbrengst van bijna 40 ton per hectare, een totale productie van ongeveer 7.600 ton per jaar en een verkoopprijs van circa 30.000 VND per kilogram. Dit genereert jaarlijks honderden miljarden VND aan inkomsten. Veel huishoudens verdienen tussen de 150 en 300 miljoen VND per jaar. Naar verwachting zullen de inkomsten in 2025 de 200 miljard VND overschrijden. De gemeente heeft met succes een geconcentreerd appelteeltgebied ontwikkeld en de appels van Dai Son hebben het OCOP 3-sterrencertificaat behaald. Het merendeel van de appels wordt afgenomen door handelaren, buurtwinkels en supermarkten, zowel binnen als buiten de provincie.

Dai Son is van een klein gebied met enkele hectares uitgegroeid tot een appelteeltgebied van meer dan 190 hectare, met een gemiddelde opbrengst van bijna 40 ton per hectare, een totale productie van ongeveer 7.600 ton per jaar en een verkoopprijs van circa 30.000 VND per kilogram. Dit levert jaarlijks honderden miljarden VND aan inkomsten op. Veel huishoudens verdienen tussen de 150 en 300 miljoen VND per jaar. De omzet zal naar verwachting in 2025 de 200 miljard VND overschrijden.

Het dorp Tan Hiep is een van de typische plaatsen in de gemeente die de landbouwsector heeft omgevormd van een onbetrouwbare rijstteelt naar commerciële appelteelt. Het dorp telt 240 huishoudens en heeft een totale appelteeltoppervlakte van meer dan 250 hectare. Tijdens het verzorgen van haar appelboomgaard in de vruchtontwikkelingsfase vertelde mevrouw Duong Thi Ket: "Voorheen was de economie van ons gezin voornamelijk afhankelijk van lycheebomen en bosbouw, maar de afgelopen jaren is onze economische situatie aanzienlijk verbeterd dankzij de omschakeling van een deel van de lycheeboomgaard naar appelteelt. Vorig jaar leverde onze 1,2 hectare aan voorjaarsappels meer dan 4,5 ton op, en handelaren kochten rechtstreeks van de boomgaard, wat zorgde voor een stabiel inkomen. Om een ​​overvloedige oogst te garanderen, besteedt ons gezin altijd aandacht aan elke stap in de verzorging: we gebruiken uitgebalanceerde meststoffen, inspecteren de boomgaard regelmatig en bestrijden plagen en ziekten snel. De appels van dit jaar ontwikkelen zich goed en we verwachten een hoge oogst."

Volgens de heer Chu Van Trang uit het dorp Tan Hiep, een ervaren boer, is de natuur hem gunstig gezind. Hoewel de gemeente Dai Son weinig regenval kent, waardoor het ongeschikt is voor de teelt van gewassen die een hoge luchtvochtigheid nodig hebben, is het juist zeer geschikt voor de appelteelt. Daarom hebben de inwoners van Dai Son appelbomen aangeplant ter vervanging van andere gewassen. De familie van de heer Trang verbouwt alleen al 1,2 hectare appelbomen en oogstte in 2024 14 ton. Met een gemiddelde verkoopprijs van 30.000 VND per kilogram bedroeg hun omzet meer dan 400 miljoen VND. Momenteel dragen sommige vroegrijpe appelbomen al grote vruchten, terwijl andere in de bloei- en beginfase van de vruchtzetting verkeren. De heer Trang verwacht dat de vroegrijpe bomen rond Chinees Nieuwjaar geoogst zullen worden, terwijl de overige bomen later in het voorjaar geoogst zullen worden. Het appeloogstseizoen duurt ongeveer drie maanden.

Appeltelers in Dai Son namen geen genoegen met traditionele productiemethoden en kozen resoluut voor schone landbouwmodellen . Ze produceren volgens de VietGAP-normen en hebben distributienetwerken opgezet. Hierdoor zijn de kwaliteit en de commerciële waarde van de appels gestaag verbeterd en is de markt gegroeid. In het dorp Tan Hiep is een coöperatie voor de consumptie van schone landbouwproducten opgericht, bestaande uit 14 huishoudens. Deze coöperatie is gespecialiseerd in de inkoop en verkoop van producten van verschillende huishoudens in het dorp. De coöperatie is gecertificeerd door VINACAB Certification Joint Stock Company (Hanoi) voor de appelteelt volgens de VietGAP-normen en beslaat een oppervlakte van meer dan 21 hectare met een verwachte opbrengst van 635 ton per jaar.

De appelsoort die laat in het voorjaar voorkomt, staat momenteel in bloei.

De heer Hoang Van Phuong, voorzitter van het Volkscomité van de gemeente Dai Son, zei: "Om de doelstelling te bereiken om de economische waarde per hectare landbouwgrond te verhogen tot 125 miljoen VND per jaar, blijft de gemeente Dai Son de overdracht van wetenschap en technologie naar de productie bevorderen, met name op het gebied van biologische landbouw, VietGAP en GlobalGAP. We richten ons op een rationele transformatie van de gewasstructuur, het stimuleren van boeren om het areaal voor appelteelt uit te breiden, het opzetten van hoogwaardige appelproductiezones en het bevorderen van productieketens om concurrerende producten op de markt te creëren. Tegelijkertijd implementeren we oplossingen om het merk 'schone Dai Son-appels' op te bouwen en te promoten, om de economische efficiëntie te verbeteren en van dit landbouwproduct een belangrijk product van de gemeente te maken, gekoppeld aan het 'Eén Gemeente, Eén Product'-programma (OCOP)."

Hoewel appelbomen een relatief nieuw gewas zijn in Dai Son, hebben hun hoge opbrengst, heerlijke smaak en goede prijs gezorgd voor aanzienlijke economische voordelen in vergelijking met andere gewassen in dit heuvelachtige gebied. Appelbomen zijn een lichtend voorbeeld geworden van de transformatie van de gewasstructuur naar de bodemomstandigheden en dragen bij aan de lokale uitvoering van het Nationale Doelprogramma voor sociaaleconomische ontwikkeling in etnische minderheidsgebieden en berggebieden.

Tekst en foto's: Thai Uyen

Bron: https://baobacninhtv.vn/tao-dai-son-hua-hen-mua-qua-ngot-postid430209.bbg