Focus op de ontwikkeling van koffie in een groene en duurzame richting

SGGP 17 november 2023 06:51

De provincies van de Centrale Hooglanden gaan het koffieoogstseizoen in met een areaal van meer dan 630.000 hectare. De koffieprijzen schommelen momenteel tussen de 57.000 en 60.000 VND per kilo bonen. Boeren zijn erg enthousiast, want dit is de hoogste prijs in jaren.

Focus op de ontwikkeling van koffie in een groene en duurzame richting

In de drie districten Ia Grai, Chu Se en Mang Yang (provincie Gia Lai ) beslaat het koffieareaal momenteel 34.000 hectare. Volgens het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van deze drie districten liggen de koffieprijzen op het hoogste niveau in jaren en is de productiviteit ook hoger dan vorig jaar.

In het district Mang Yang ligt de geschatte opbrengst bijvoorbeeld op 4-4,5 ton/ha, 0,5 ton/ha hoger dan vorig jaar. In het district Chu Se is de koffieopbrengst in het gebied gestegen van 5% naar 10%.

De heer Nguyen Van Hop, hoofd van de afdeling Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Chu Se, zei dat de koffieoogst dit jaar goed is, met goede prijzen, en dat koffietelers enthousiast zijn. De landbouwsector raadt mensen aan om tijdens de oogst rijpe vruchten te plukken en te voorkomen dat ze deze verliezen. Op de lange termijn zouden mensen hun koffieteeltgebied niet moeten uitbreiden alleen vanwege de hoge prijzen. In plaats daarvan zouden ze zich moeten richten op het op een biologische manier onderhouden van het bestaande koffieteeltgebied om duurzame waarde te creëren.

Ondertussen zei de heer Le Hoai Duong, directeur van het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van de provincie Dak Lak, dat Dak Lak de provincie is met het grootste koffieareaal en de grootste productie van het land. Het koffieareaal van de provincie Dak Lak bedraagt momenteel meer dan 213.000 hectare, met een gemiddelde jaarlijkse productie van 558.000 ton. De hoge koffieprijzen hebben de afgelopen jaren bijgedragen aan een stabiele economie . Momenteel richt de landbouwsector de koffieontwikkeling in een groene en duurzame richting. In het bijzonder zal het een geconcentreerd koffiemateriaalgebied opbouwen met certificering en traceerbaarheid gekoppeld aan de waardeketen. Van daaruit wordt verwacht dat het een hoge economische efficiëntie zal opleveren voor telers, coöperaties en bedrijven.

Momenteel wordt Dak Lak-koffie geëxporteerd naar meer dan 80 markten wereldwijd. De provincie blijft haar exportmarkten uitbreiden om te streven naar een duurzame markt en zo de waarde van Dak Lak-koffie te verhogen.

Dr. Phan Viet Ha, adjunct-directeur van het Central Highlands Institute of Agricultural and Forestry Sciences (Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling), stelde vast dat de koffieproductie in de Centrale Hooglanden dit jaar, ondanks het ongunstige weer, niet is afgenomen. Veel gebieden kenden goede oogsten en hogere opbrengsten dan voorgaande jaren. Om de waarde van koffie te verhogen, moeten boeren zich echter richten op de productie van hoogwaardige koffie, met de nadruk op biologische productie en het beperken van pesticideresiduen. De autoriteiten moeten burgers en bedrijven begeleiden bij de productie en verwerking van diverse koffiesegmenten, met de nadruk op het verbeteren van de kwaliteit en de productwaardeketens om aan de exportbehoeften te voldoen.

Bron