Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Wat kunnen we leren van de productie van namaakgoederen in het hart van de echte koffiehoofdstad?

De strijd om authentieke versus namaakkoffie, afkomstig uit de vruchtbare koffieregio Gia Lai, baart consumenten zorgen en zorgt voor frustratie bij legitieme bedrijven vanwege de schade aan hun merkimago.

Báo Công thươngBáo Công thương06/11/2025

De herhaalde ontdekking van namaakkoffie in Gia Lai heeft bezorgdheid gewekt bij het publiek en verontwaardiging bij legitieme bedrijven. Nu de grens tussen 'echt' en 'nep' vervaagt, komt het vertrouwen in koffiebonen, een landbouwproduct dat al lange tijd een bron van trots is voor de Centrale Hooglanden, op een grimmig kruispunt te staan.

Het vertrouwen is geschonden.

De inwoners van Gia Lai maken zich de laatste tijd zorgen over een reeks gevallen van namaakkoffie. Het ochtendkopje koffie, een vertrouwd ritueel voor de mensen in dit bergdorp, roept nu bij velen de vraag op: "Is de koffie die ik drink wel echte koffie?"

Met 107.400 hectare aan koffieplantages is de provincie Gia Lai ervan overtuigd dat ze hoogwaardige koffiebonen kan produceren die zelfs de meest veeleisende markten kunnen veroveren. (Foto: Hien Mai)

Met 107.400 hectare aan koffieplantages is de provincie Gia Lai ervan overtuigd dat ze hoogwaardige koffiebonen kan produceren die zelfs de meest veeleisende markten kunnen veroveren. Foto: Hien Mai

Met 107.400 hectare aan koffieplantages is Gia Lai een van de grootste koffieproducerende provincies in het centrale hoogland. De provincie produceert hoogwaardige koffiebonen die zelfs de meest veeleisende markten aankunnen.

De afgelopen maanden zijn er echter herhaaldelijk in deze streek bedrijven ontdekt die namaakkoffie, vervalste koffie en koffie met te veel additieven produceren en verkopen. Dit zijn "smetten" die de reputatie schaden die generaties boeren in de afgelopen decennia hebben opgebouwd.

Een fabriek die namaakkoffie produceert onder het merk Thành Khôi. Foto: Hiền Mai

Een fabriek die namaakkoffie produceert onder het merk Thành Khôi. Foto: Hiền Mai

Op 4 november heeft het recherchebureau van de provinciale politie van Gia Lai een rechtszaak aangespannen tegen Vo Minh Tung, directeur van de Thanh Khoi-koffievestiging, en medewerker Nguyen Van Hanh wegens de productie en verkoop van namaakvoedingsmiddelen, voedingsadditieven en voedingssupplementen.

Eerder, in juni 2025, ontdekte de Economische Politie van de provincie Gia Lai dat het bedrijf van Duong Thi Hang honderden kilo's niet-gecertificeerde koffiepoeder verwerkte onder de merknaam Thinh Coffee. Op vergelijkbare wijze werd Ho Ngoc Hai in april 2025 betrapt op het produceren van namaak Hong Hai-koffie met een cafeïnegehalte van slechts 0,34-0,68%, 70% lager dan de nationale norm.

De autoriteiten hebben een grote hoeveelheid namaakkoffie in beslag genomen. Foto: CACC

De autoriteiten hebben een grote hoeveelheid namaakkoffie in beslag genomen. Foto: CACC

Deze incidenten zijn niet zomaar wetsovertredingen. Ze leggen een hartverscheurende paradox bloot: zelfs in een regio die wordt beschouwd als symbool van authentieke koffie, bestaan ​​er nog steeds 'donkere plekken' van bedrog.

Bedrijven die eerlijk te werk gaan, zullen verliezen lijden.

Terwijl duizenden boeren, coöperaties en bedrijven in Gia Lai zich ijverig inzetten voor de productie van schone, biologische, Rainforest Alliance- en 4C-gecertificeerde koffie om duurzame export te realiseren, zijn er een paar gewetenloze individuen die simpelweg onzuiverheden toevoegen, het labelen als "Gia Lai-koffie" en het vervolgens overal verkopen.

De heer Thai Nhu Hiep, directeur van Vinh Hiep Co., Ltd. (An Phu-wijk, provincie Gia Lai) en vicevoorzitter van de Vietnamese Koffie- en Cacaovereniging, merkte op: "De koffie uit Gia Lai heeft een enorm potentieel, met name voor export naar de Europese markt volgens de EUDR-normen. Maar een paar negatieve incidenten kunnen de reputatie van koffiemerken al snel schaden. Het is tijd om verplichte traceerbaarheid in te voeren, het kwaliteitsbeheer aan te scherpen en overtredingen streng aan te pakken."

Een additief van onbekende oorsprong, pikzwart en dik. Foto: CACC

Een additief van onbekende oorsprong, pikzwart en dik. Foto: CACC

Vanuit zakelijk oogpunt uitte de heer Nguyen Hai Phong, algemeen directeur van Tropico Tay Nguyen Coffee Co., Ltd., zijn frustratie: "Nagemaakte koffie brengt aanzienlijke schade toe aan legitieme bedrijven. Wanneer een geval aan het licht komt, worden consumenten wantrouwig, waardoor het voor gerenommeerde bedrijven erg moeilijk wordt om het vertrouwen terug te winnen. We hopen vooral dat de autoriteiten de zaak streng zullen aanpakken en de resultaten openbaar zullen maken, zodat legitieme bedrijven er geen last van ondervinden."

In werkelijkheid is het verliezen van vertrouwen nog angstaanjagender dan het verliezen van inkomsten. Zodra consumenten niet meer geloven in de kwaliteit van Vietnamese koffie, worden alle inspanningen om een ​​merk op te bouwen, te investeren in schone grondstoffengebieden of te voldoen aan internationale normen zinloos.

Volgens de heer Dinh Van Ha, adjunct-hoofd van de afdeling Marktbeheer van de provincie Gia Lai, is koffie in werkelijkheid een gemakkelijk te vervalsen product vanwege de lage kosten, de hoge winstmarge en de moeilijkheid om vervalsingen met het blote oog te herkennen. Door simpelweg graanpoeder, smaakstoffen, karamel of een beetje chemische kleur- of smaakstoffen toe te voegen, is het voor kopers moeilijk om echte koffie van nep te onderscheiden.

"Het beheren van de koffiemarkt brengt nog steeds veel moeilijkheden met zich mee. Sinds het begin van het jaar heeft onze afdeling veel overtredingen in de koffiesector geconstateerd en afgehandeld. Kwaliteitscontroles vereisen echter het opsturen van monsters voor analyse, wat veel tijd in beslag neemt. Tegelijkertijd klagen consumenten zelden, waardoor het moeilijk is om tijdig actie te ondernemen. Bij complexe en ernstige gevallen werken we altijd samen met de politie om ze volledig te onderzoeken en op te lossen," aldus de heer Ha.

De kwestie van echte versus nepkoffie is niet alleen een gezondheidsprobleem, maar ook een waarschuwing. Eén vervalste koffieboon of één kopje namaakkoffie kan het harde werk en de reputatie van talloze eerlijke boeren en bedrijven in gevaar brengen.

Het beschermen van het koffiemerk Gia Lai in het bijzonder, en Vietnamese koffie in het algemeen, vereist de gezamenlijke inspanningen van de hele gemeenschap, van producenten en bedrijven tot consumenten. Alleen wanneer elke stap transparant is, wanneer elk kopje koffie het resultaat is van oprechte arbeid en kwaliteit, kan de "Gia Lai-smaak" werkelijk behouden blijven en verder verspreid worden.

De provincie Gia Lai heeft ongeveer 106.400 hectare aan koffieplantages, geconcentreerd in de westelijke gemeenten van de provincie, met een jaarlijkse koffieproductie van ongeveer 312.000 ton. Gia Lai exporteert jaarlijks gemiddeld 240.000 ton groene koffiebonen, goed voor bijna 77% van de productie; de ​​overige 23% wordt lokaal verwerkt in bijna 100 productie- en verwerkingsbedrijven, met een totale capaciteit van ongeveer 12.000 ton per jaar.

Bron: https://congthuong.vn/thay-gi-tu-viec-san-xuat-hang-gia-giua-thu-phu-ca-phe-that-428983.html


Reactie (0)

Laat een reactie achter om je gevoelens te delen!

In hetzelfde onderwerp

In dezelfde categorie

Van dezelfde auteur

Erfenis

Figuur

Bedrijven

Actualiteiten

Politiek systeem

Lokaal

Product

Happy Vietnam
Kim Son Reed-fan

Kim Son Reed-fan

Het Jumping Rocks Beach in Quang Binh: een meesterwerk van 'beeldhouwkunst' aan de Centraal-Vietnamese zee.

Het Jumping Rocks Beach in Quang Binh: een meesterwerk van 'beeldhouwkunst' aan de Centraal-Vietnamese zee.

Oude naaimachine zijkant

Oude naaimachine zijkant