Zoete en geurige banaan Ban Nguyen

Bananen zijn al lange tijd verbonden met het land van de gemeente Ban Nguyen en hebben hun positie in de ontwikkeling van de lokale landbouweconomie steeds verder versterkt. Om in te spelen op de behoeften van de markt, investeerde de Quynh Lam Agricultural Service Cooperative in de gemeente Ban Nguyen in de opbouw van een grootschalige bananenketen, veilige productie, het creëren van een stabiele bron van inkomsten voor boeren, en het bijdragen aan de waardevermeerdering van landbouwproducten. Dit bracht niet alleen vele voordelen met zich mee voor de leden, de boeren, maar ook voor de gemeenschap.

Báo Phú Thọ•30/07/2025

De heer Han Quang Vinh, directeur van de Quynh Lam Agricultural Service Cooperative, nam ons mee naar de bananenplantages van veel huishoudens in de gemeente en vertelde: Bananen worden in rijen geplant, gelijkmatig en recht. Momenteel heeft de coöperatie bijna 800 leden die betrokken zijn bij de bananenconsumptie, met een totaal bananenteeltgebied van bijna 30 hectare, waarvan 6 hectare volgens de VietGAP-normen wordt verbouwd en 20 hectare bananen. Het grootste groeiende huishouden heeft bijna 2 hectare. Bananen van planten tot oogsten in een periode van 1 jaar. Bananen worden voornamelijk aan het begin van het jaar geplant om te verkopen ter gelegenheid van het Chinese Nieuwjaar, dus rond januari en februari van de maankalender beginnen mensen met het graven van stekken en het planten van bananen. Als de prijs goed is, kost een tros bananen 500.000 VND - 1 miljoen VND.

Het bananenteeltmodel levert een stabiel inkomen op voor de heer Dang Van Tan, lid van de Quynh Lam Agricultural Service Cooperative, gemeente Ban Nguyen.

Ban Nguyen-bananen worden beschouwd als heerlijk, zoet en voedzamer dan andere bananensoorten. Als ze groen zijn, zit de bananenschil nog aan de vrucht vast, maar als ze rijp zijn, laat de schil vanzelf los en is hij gemakkelijk te pellen. Het vruchtvlees van de banaan kleurt goudgeel, net als kippenvet, en geeft een aangenaam zoet aroma af. Na consumptie is het vruchtvlees zacht en vet, met een zoete smaak die nog lang op de tong blijft hangen. Bananen zijn goed voor de gezondheid en hebben vele effecten, zoals: het aanvullen van voedingsstoffen, antioxidanten, een goede spijsvertering, een stabiliserende werking op de bloeddruk en het cardiovasculaire systeem...

Te midden van de uitgestrekte groene bananenvelden verzorgen de leden van de coöperatie ze ijverig en beloven ze met plezier een goede groei, kwalitatief goede trossen fruit, een mooie uitstraling en een goede oogstprijs tijdens de Tet-vakantie. De heer Nguyen Khac Dung van gebied 13 vertelde enthousiast: "Dit land aan de rivier was oorspronkelijk bedoeld voor ons boeren om bananen en groenten te verbouwen, waarbij de bananenteelt met een oppervlakte van bijna 1 hectare de hoogste prioriteit heeft. Dankzij de juiste toepassing van technieken zijn de producten van goede kwaliteit, geliefd bij klanten en worden ze voornamelijk verkocht tijdens de Tet-vakantie, waardoor de prijs vrij hoog is. Elke sao heeft momenteel ongeveer 90 bomen, het percentage trossen fruit is bijna 70%, dus u hoeft zich geen zorgen te maken over de opbrengst, handelaren komen naar de tuin om te kopen. Vooral in de periode van planten tot oogsten verbouwt mijn familie ook andere groenten om het inkomen te verhogen en het leven te verbeteren."

Met jarenlange ervaring in de bananenteelt, waarbij hij altijd nieuwe methoden onderzoekt en test, zei de heer Han Hung Dung in zone 7: "Momenteel verbouwt mijn familie bijna 1 hectare bananen, goed voor een gemiddeld inkomen van meer dan 100 miljoen VND per jaar. Bananen zijn gemakkelijk te telen, geschikt voor alluviale en zandige grond, passen zich gemakkelijk aan alle weersomstandigheden aan en hebben niet veel verzorging nodig." Om ervoor te zorgen dat de bananentros aan de kwaliteits- en uiterlijke eisen voldoet, beginnen mensen, zodra de bananen volledig zijn uitgebloeid, de toppen af te snijden en de trossen te vormen, zodat er slechts 8-10 trossen per tros overblijven. Vervolgens wikkelen ze de bananen in plastic om te voorkomen dat insecten binnendringen, en maken ze touwtjes vast om te voorkomen dat de boom omvalt.

Door de invloed van weersfactoren hebben bananen en bakbananen een seizoensgebonden, heerlijke en zoete smaak. Bananen zijn daarom populair in de winter en bakbananen in de zomer. Deze twee soorten bananen worden buiten het seizoen geoogst, zodat bananentelers het hele jaar door producten kunnen verkopen.

Met de trend van moderne landbouw is het voor producenten van groot belang om de herkomst van hun producten aan te tonen. De coöperatie streeft ernaar haar reputatie te behouden en haar merk te bouwen voor langetermijnbedrijf en duurzame ontwikkeling, van het productieproces tot het volgen van VietGAP-normen en het uitgeven van codes voor teeltgebieden. Tot nu toe heeft de Ban Nguyen-banaan een collectief handelsmerkcertificaat gekregen van de Dienst Intellectueel Eigendom van het Ministerie van Wetenschap en Technologie en heeft het product een 3-sterren OCOP-certificering behaald. Dit is een van de belangrijke oplossingen om de rechten te beschermen en waarde te creëren voor lokale landbouwproducten.

Bananen van de Quynh Lam Agricultural Service Cooperative in de Ban Nguyen Commune zijn inmiddels uitgegroeid tot een van de productiemodellen die een groot inkomen genereren voor leden en coöperaties, en worden door veel plaatsen bestudeerd en nagevolgd. Dit is een juiste richting in de plattelandsontwikkeling , die bijdraagt aan duurzame armoedebestrijding, werkgelegenheid en inkomensverhoging voor boeren; het draagt actief bij aan het programma voor de ontwikkeling van basisproducten in de landbouw en bevordert een stabiele en duurzame ontwikkeling van de lokale economie.

Reactie (0)