Tijdens een rondleiding over haar bijna 1 hectare grote koffieplantage met zo'n 700 bloeiende bomen, inspecteerde mevrouw Tran Thi Thanh Thuyet elke rij bomen terwijl ze vertelde over de beginjaren van haar bedrijf. Sinds 1998, toen veel huishoudens in de omgeving nog voornamelijk cassave, fruitbomen of traditionele industriële gewassen verbouwden, begon mevrouw Thuyet met onderzoek en experimenten naar de teelt van Robusta-koffie.
![]() |
| Mevrouw Tran Thi Thanh Thuyet in de gemeente Lia inspecteert haar bloeiende robustakoffieplantage - Foto: LA |
Dit was destijds een nogal gewaagde beslissing, omdat Robusta-koffie traditioneel geassocieerd werd met de provincies van de Centrale Hooglanden, terwijl het westelijke deel van de provincie Quang Tri al lang gewend was aan Arabica-koffie. Omdat ze weinig ervaring had, deed ze zelf onderzoek naar de technieken en reisde vervolgens helemaal naar het district Di Linh in de (voormalige) provincie Lam Dong om zaailingen te kopen. De eerste planten bleken zich goed aan te passen aan het lokale klimaat en de bodemomstandigheden.
Van een paar experimentele rijen koffieplanten is het koffieteeltgebied jaar na jaar uitgebreid. Tegenwoordig is bijna 1 hectare van het familieland volledig beplant met robustakoffie. In plaats van de oude bomen te laten verdorren, nam ze proactief contact op met gerenommeerde kwekerijen in Lam Dong om nieuwe variëteiten te importeren voor enten en verbetering. De entmethode met de "dwerggroene" variëteit op oude robusta-onderstammen heeft daarbij uitstekende resultaten opgeleverd.
De nieuwe geënte scheuten helpen de planten niet alleen beter bestand te zijn tegen ziekten en schade door plagen te minimaliseren, maar zorgen ook voor dichte trossen fruit met grote, uniforme vruchten en een sterke ontwikkeling van secundaire takken. "Koffieplanten vereisen, net als veel andere gewassen, regelmatige verbetering van rassen en goede verzorging om hoge opbrengsten te behalen. Het is erg moeilijk om een hoge productiviteit te bereiken door ze simpelweg te planten en ze vervolgens onbeheerd te laten," zei ze.
![]() |
| Mevrouw Tran Thi Thanh Thuyet in de gemeente Lia controleert regelmatig het irrigatiesysteem en verzorgt haar robustakoffieplantage om de opbrengst en kwaliteit van de oogst te garanderen. - Foto: LA |
Volgens mevrouw Thuyet vereist Robusta-koffie, in tegenstelling tot Arabica-koffie, een systematische verzorging, van het aanleggen van irrigatiesystemen en het bouwen van waterreservoirs tot bemesting, snoeien en het vormgeven van het bladerdak. De oogst is echter eenvoudiger. Dit komt doordat Arabica-koffie sporadisch rijpt, waardoor telers veel geld moeten uitgeven aan het inhuren van arbeiders om elke partij rijpe vruchten te oogsten, terwijl Robusta-koffie in één keer rijpt en de vruchten stevig aan de takken blijven hangen.
Dankzij deze methode kan haar familie wachten tot het fruit voor 80-90% rijp is voordat ze zeilen uitspreiden om al het fruit aan de boom te oogsten. Een ander voordeel van robustakoffiebomen is hun relatief lange oogstcyclus. Met goede verzorging kunnen de bomen 15 jaar of langer een stabiele oogst opleveren voordat ze opnieuw geplant moeten worden. Bij gebruik van entmethoden is de onderbreking van de productie ook niet al te lang.
"Na het enten is er meestal ongeveer een jaar geen oogst. In het tweede jaar begint de boom zijn eerste vruchten te dragen en in het derde jaar kan er officieel geoogst worden," aldus mevrouw Thuyet.
Momenteel levert elke robusta-koffieboom in de tuin gemiddeld zo'n 20 kg verse vruchten op. Met ongeveer 700 bomen die bijna 1 hectare beslaan, bedraagt de jaarlijkse opbrengst ongeveer 14 ton. In gunstige jaren kan de opbrengst oplopen tot meer dan 16 ton verse vruchten, wat hoger is dan het gemiddelde voor veel koffietelers in de regio. Naar verwachting zal de prijs van verse koffie in 2025 in de regio ongeveer 23.000 VND/kg bedragen. Bij deze prijs zal de koffietuin van de familie een omzet genereren van meer dan 320 miljoen VND. Na aftrek van de productiekosten zal het model een winst opleveren van 170-200 miljoen VND, waardoor de familie economisch kan groeien en hun levensstandaard kan verbeteren.
Het levert haar gezin niet alleen een inkomen op, maar Thuyets model is ook een plek geworden waar veel gezinnen uit de omgeving naartoe komen om van haar ervaringen te leren, vooral de laatste jaren, toen de koffieprijzen constant hoog bleven.
![]() |
| Mevrouw Tran Thi Thanh Thuyet uit de gemeente Lia heeft Robusta-koffieplanten geënt en gerenoveerd met behulp van de dwergvariant van de groene koffieplant op oude koffieonderstammen - Foto: LA |
Volgens mevrouw Nguyen Thi Phuong Thuy, landbouwdeskundige bij het Algemeen Servicecentrum van de gemeente Lia, gedijt robustakoffie goed in bepaalde gebieden van de gemeente, met name in de dorpen Thuan 1 en Thuan 2. Uit onderzoek blijkt dat er momenteel ongeveer 10 hectare aan robustakoffieplantages in de gemeente is, waarvan 3 tot 5 hectare in productie is. Mevrouw Thuy gaf aan dat de grootste uitdaging is dat veel huishoudens nog steeds afhankelijk zijn van traditionele landbouwmethoden en niet hebben geïnvesteerd in de juiste verzorging en het onderhoud van de planten.
Robusta-koffieplanten vereisen daarentegen dat telers hun groei regelmatig controleren, voedingsstoffen en irrigatie toevoegen en de planten op de juiste manier snoeien. "Deze oogst heeft de potentie om een behoorlijk hoge economische waarde op te leveren, maar vereist ook relatief systematische verzorgingstechnieken. Uit onze observaties blijkt dat huishoudens die de juiste technische procedures volgen, zien dat hun robusta-koffieplanten goed groeien en een relatief stabiel economisch rendement opleveren. Het model van mevrouw Tran Thi Thanh Thuyet is een van de voorbeeldige modellen in de regio", aldus mevrouw Thuy.
Volgens Tran Dinh Dung, voorzitter van het Volkscomité van de gemeente Lia, zijn veel huishoudens in de gemeente, naast cassave, rubber, bananen en andere fruitbomen, moedig overgestapt op andere gewassen om de productie-efficiëntie per oppervlakte-eenheid te verbeteren. Het model voor de teelt van robustakoffie door de familie van mevrouw Tran Thi Thanh Thuyet is een van de modellen die in de regio zeer goede economische resultaten heeft opgeleverd.
Volgens de heer Dung zal de regio op basis hiervan de komende tijd de propaganda en technische begeleiding verder versterken; steun vanuit nationale doelprogramma's en -projecten bevorderen om mensen aan te moedigen geschikte modellen te kopiëren. Dit zal meer bestaansmogelijkheden creëren, het inkomen verhogen en geleidelijk aan effectieve productiemodellen ontwikkelen die zijn afgestemd op de lokale omstandigheden.
Karig
Bron: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/thu-nhap-on-dinh-tu-cay-ca-phe-voi-b266548/









