Zetmeel en vezelarme granen
Vezels zijn belangrijke voedingsstoffen die zorgen voor een regelmatige stoelgang. Als u last hebt van diarree, wordt echter een vezelarm dieet aangeraden. Dit maakt de spijsvertering gemakkelijker en zorgt ervoor dat u minder vaak naar het toilet hoeft.
Aanbevolen voedingsmiddelen bij diarree zijn onder andere: witte rijst, witbrood of havermout. Deze bevatten weinig vezels en zijn daardoor gemakkelijk te verteren.
Gekookte groenten
Groenten zijn een gezonde keuze omdat ze essentiële voedingsstoffen leveren. Rauwe groenten kunnen echter moeilijker te verteren zijn en ongemak in de vorm van gasvorming en een opgeblazen gevoel veroorzaken.

Groenten zijn een gezonde keuze omdat ze essentiële voedingsstoffen leveren.
Gekookte groenten kunnen dus gemakkelijker te verteren zijn als je diarree hebt. Aanbevolen gekookte groenten zijn onder andere: bonen, aardappelen of wortelen.
Soep en crackers
Soepen kunnen helpen om de vocht- en voedingsstoffenvoorraad aan te vullen die uw lichaam nodig heeft, terwijl crackers nuttig zijn omdat ze vaak veel zout bevatten.
Diarree kan leiden tot een aanzienlijk verlies van vocht en elektrolyten (mineralen zoals natrium en kalium). Zout eten kan helpen om de verloren mineralen aan te vullen.
Kip
Vette voedingsmiddelen met veel vet kunnen de diarree verergeren. Kies daarom voor vetarm, gemakkelijk verteerbaar vlees, zoals kip.

Kies voor vetarme, gemakkelijk verteerbare vleessoorten zoals kip.
U mag vlees echter alleen eenvoudig bereiden, bijvoorbeeld stomen of koken, en niet te veel kruiden toevoegen, omdat kruiden het spijsverteringsstelsel kunnen irriteren.
Voedingsmiddelen die probiotica bevatten
Uit onderzoek blijkt dat voedingsmiddelen met probiotica – vaak 'goede' bacteriën genoemd – de duur van diarree kunnen verkorten. Probiotica werken door chemicaliën vrij te geven die schadelijke gifstoffen afbreken die worden geproduceerd door ongezonde bacteriën en die ziekten, waaronder diarree, kunnen veroorzaken.
Probiotica zijn erg populair geworden en zijn te vinden in een aantal voedingsmiddelen, waaronder: yoghurt, kombucha, kefir (dit is een drankje gemaakt van gefermenteerde melk met kefirkorrels die melkzuurbacteriën, gist en polysachariden bevatten. Deze drank heeft voordelen die niet onderdoen voor andere soorten yoghurt), zuurkool en kimchi.
Het is belangrijk om te weten dat het, afhankelijk van de oorzaak van de diarree, de moeite waard kan zijn om bepaalde zuivelproducten, zoals yoghurt, te vermijden. Dit geldt vooral als de diarree verband houdt met lactose-intolerantie.
![]()
Probiotica zijn erg populair geworden en zijn te vinden in een groot aantal voedingsmiddelen, waaronder yoghurt...
Kokoswater is bovendien een prima drankje om de vraag "Wat te eten bij diarree" te beantwoorden. Kalium en natrium zijn belangrijke voedingsstoffen voor veel lichaamsfuncties, maar worden in grote hoeveelheden uitgescheiden bij diarree.
Drink daarom meer kokoswater als elektrolytendrankje, om de verloren mineralen aan te vullen. Of drink cafeïnevrije thee, zoals citroenthee of kamillethee, om de pijn te verzachten en te verlichten.
Bron: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-pham-nen-an-khi-bi-tieu-chay-172251201175833759.htm






Reactie (0)