Zetmeel en granen bevatten weinig vezels.
Hoewel vezels een belangrijke voedingsstof zijn die de stoelgang regelmatig houdt, wordt een vezelarm dieet aanbevolen bij diarree, omdat het de spijsvertering vergemakkelijkt en de frequentie van de stoelgang vermindert.
Aanbevolen voedingsmiddelen bij diarree zijn onder andere witte rijst, wit brood of havermout, omdat deze weinig vezels bevatten en daardoor gemakkelijk te verteren zijn.
Gekookte groenten
Groenten zijn een gezonde keuze omdat ze essentiële voedingsstoffen leveren. Rauwe groenten kunnen echter moeilijker te verteren zijn en ongemak veroorzaken in de vorm van winderigheid en een opgeblazen gevoel.

Groenten zijn een goede keuze voor de gezondheid omdat ze essentiële voedingsstoffen leveren.
Gekookte groenten zijn daarom makkelijker te verteren bij diarree. Aanbevolen gekookte groenten zijn onder andere bonen, aardappelen en wortelen.
Soep en crackers
Soepen kunnen helpen om vocht en essentiële voedingsstoffen in het lichaam aan te vullen. Crackers zijn nuttig omdat ze vaak een hoog zoutgehalte hebben.
Diarree kan leiden tot aanzienlijk vocht- en elektrolytenverlies, zoals mineralen als natrium en kalium. Zoute voedingsmiddelen kunnen helpen om deze verloren mineralen aan te vullen.
Kip
Vette voedingsmiddelen met een hoog vetgehalte kunnen uw diarree verergeren. Kies daarom voor mager, licht verteerbaar vlees zoals kip.

Kies mager en licht verteerbaar vlees zoals kip.
Je moet vlees echter wel eenvoudig bereiden, bijvoorbeeld door het te stomen of te koken, en niet te veel kruiden toevoegen, omdat kruiden het spijsverteringsstelsel kunnen irriteren.
Voedingsmiddelen die probiotische bacteriën bevatten
Uit een onderzoek blijkt dat voedingsmiddelen die probiotica bevatten – vaak 'goede' bacteriën genoemd – de duur van diarree kunnen verkorten. Probiotica werken door stoffen af te scheiden die schadelijke gifstoffen afbreken die worden geproduceerd door ongezonde bacteriën en die ziekte kunnen veroorzaken, waaronder diarree.
Probiotica zijn erg populair geworden en zijn te vinden in diverse voedingsmiddelen, waaronder: yoghurt, kombucha, kefir (een gefermenteerde melkdrank die melkzuurbacteriën, gist en polysacchariden bevat. Deze drank biedt voordelen die vergelijkbaar zijn met andere soorten yoghurt), zuurkool en kimchi.
Het is belangrijk om te weten dat, afhankelijk van de oorzaak van de diarree, het verstandig kan zijn om bepaalde zuivelproducten zoals yoghurt te vermijden, vooral als de diarree verband houdt met lactose-intolerantie.
![]()
Probiotica zijn erg populair geworden en zijn te vinden in diverse voedingsmiddelen, waaronder yoghurt...
Kokoswater is bovendien een uitstekend drankje om de vraag "Wat moet ik eten als ik diarree heb?" te beantwoorden. Kalium en natrium zijn belangrijke voedingsstoffen voor veel lichaamsfuncties, maar worden in grote hoeveelheden uitgescheiden tijdens diarree.
Je kunt dus meer kokoswater drinken als elektrolytendrank om verloren mineralen aan te vullen. Of je kunt cafeïnevrije thee drinken, zoals citroenthee of kamillethee, om de pijn te verlichten en ongemak te verminderen.
Bron: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-pham-nen-an-khi-bi-tieu-chay-172251201175833759.htm






Reactie (0)