Voedingsmiddelen om te eten en te vermijden: slimme keuzes om uw nieren te beschermen.

chế độ ăn - Ảnh 1. — Bananen zijn erg gezond, maar mensen met nierziekten zouden ze moeten vermijden omdat ze veel kalium bevatten - Illustratie.

Hieronder vindt u een lijst met suggesties voor voeding voor mensen met chronische nierziekte:

Wat je moet eten:

Eiwitarme zetmeelproducten: witte rijst, mungboonvermicelli, zoete aardappelen die grondig zijn geweekt/gewassen.

Hoogwaardige eiwitbronnen: eiwitten, magere melk, verse vis, kipfilet.

Groenten en fruitsoorten met een laag kaliumgehalte: kool, bloemkool, appels, peren, watermeloen.

Dingen die je moet vermijden:

Voedingsmiddelen met een hoog fosforgehalte zijn onder andere: dierlijke organen, gecondenseerde melk, gedroogde garnalen, worstjes en bewerkte kaas.

Zoute voedingsmiddelen: vissaus, conserven, instantnoedels, ingelegde groenten.

Voedingsmiddelen rijk aan kalium: bananen, avocado's, waterspinazie, sinaasappels, grapefruit.

Voedingsoplossingen voor patiënten met chronische nierziekte.

Dr. Tran Tuyet Trinh van het Bach Mai Ziekenhuis adviseert: "Patiënten moeten een diëtist raadplegen om een persoonlijk voedingsplan op te stellen. Regelmatige controle van de elektrolytenwaarden, ureum en creatinine is noodzakelijk om de voedingsinname hierop aan te passen."

Daarnaast is het aan te raden de maaltijden over de dag te verdelen in kleinere porties, waarbij gestoomde en gekookte gerechten de voorkeur krijgen en gefrituurd voedsel wordt beperkt. In combinatie met lichte lichaamsbeweging, zoals wandelen of yoga, kan dit de algehele gezondheid en stemming verbeteren.

Goede voeding is een krachtig wapen dat patiënten met chronische nierziekte helpt de ziekte te bestrijden. Door de zes gouden principes na te leven, in combinatie met de ondersteuning van een specialist, kan de ziekte effectief onder controle worden gehouden, de levensverwachting worden verlengd en de kwaliteit van leven worden verbeterd.

Onthoud: elke keuze die je vandaag aan tafel maakt, is een stap in de richting van een betere gezondheid morgen.

Voeding kan de progressie van chronische nierziekte bepalen.

Wanneer de nierfunctie afneemt, wordt het vermogen van het lichaam om bloed te filteren en gifstoffen af te voeren ernstig aangetast. Volgens dr. Trinh zijn de nieren niet langer in staat om overtollige stoffen zoals water, kalium en fosfor te verwijderen, wat leidt tot een reeks complicaties zoals oedeem, elektrolytenonbalans en hypertensie, die levensbedreigend kunnen zijn.

"Goede voeding helpt niet alleen om de resterende nierfunctie te behouden, maar vertraagt ook de progressie van de ziekte, waardoor de periode van conservatieve behandeling wordt verlengd voordat dialyse nodig is", aldus dr. Trinh. Een wetenschappelijk onderbouwd dieet verbetert bovendien symptomen van vermoeidheid en misselijkheid, zorgt voor een betere levenskwaliteit en beperkt complicaties van chronische nierziekte.

4 onverwachte voordelen van een evenwichtig dieet

Veel patiënten met nierziekten beperken hun voeding vaak overmatig, wat tot ondervoeding leidt. Een evenwichtig, energierijk en zorgvuldig samengesteld voedingsplan biedt praktische voordelen:

Ondervoeding voorkomen: Zorg voor voldoende energie-inname uit zetmeelrijke bronnen zoals witte rijst, goed gewassen wortelgroenten en vermicelli, zodat het lichaam zijn gewicht en spiermassa kan behouden.

Metabolisch evenwicht : Door de hoeveelheid eiwitten, zout, kalium en fosfor in de voeding te beheersen, wordt de metabolische belasting van de nieren verminderd.

Dialyse uitstellen: Goede voeding kan de progressie van nierziekte vertragen, waardoor de tijd voordat dialyse nodig is, wordt verlengd.

Symptoomverbetering : Een energierijk dieet en een goede elektrolytenbalans helpen vermoeidheid en misselijkheid te verminderen, de mobiliteit te verbeteren en een positieve instelling bij patiënten te bevorderen.

YANG LIU GHI

Bron: https://tuoitre.vn/thuc-pham-nen-va-khong-nen-lua-chon-thong-minh-de-bao-ve-than-20250501084030958.htm