Ze maken elk jaar miljarden winst.
Als je naar de beroemde zoutvelden van Vinh Thinh gaat en vraagt naar meneer Phan Van Phuc (70 jaar oud, woonachtig in het gehucht Vinh Tien, gemeente Vinh Thinh, district Hoa Binh, provincie Bac Lieu ), kent bijna iedereen hem, omdat hij al bijna 40 jaar betrokken is bij de zoutproductie.
Arbeiders oogsten zout voor de familie van meneer Phan Van Phuc.
De heer Phuc vertelde dat hij na vele jaren in het leger te hebben gediend, in 1979 werd ontslagen en terugkeerde naar zijn geboortestad om een gezin te stichten. Daar begon hij aan zijn carrière in de zoutproductie, een familietraditie die van generatie op generatie was doorgegeven. Voorheen waren de zoutvelden van Vinh Thinh kale, zoute grond begroeid met mangrovebomen, paddenstoelen en hoog gras dat tot aan de buik van een buffel reikte.
Meneer Phuc en zijn vrouw kregen van hun ouders een paar hectare land. Ze ontgonnen het land, egaliseerden de grond en bouwden er aarden wallen omheen om zout te winnen. Omdat ze geen machines hadden, werd al het werk met de hand gedaan. In de beginjaren waren de wallen niet stevig genoeg en sijpelde het zoutwater in de zoutvelden geleidelijk weg door de gaten, wat resulteerde in een zeer lage zoutopbrengst. Dankzij hun toewijding en harde werk leerde meneer Phuc echter van zijn fouten en durfde hij te investeren, waardoor elke zoutoogst geleidelijk aan behoorlijk winstgevend werd.
Zoutmiljardair Phan Van Phuc
Met de winst spaarde meneer Phuc geld om meer land te kopen en zijn productiegebied jaar na jaar uit te breiden. In 2000 bezat hij meer dan 40 hectare zoutproductiegrond, waar hij jaarlijks meer dan 75.000 bushels zout (30 kg/bushel) oogstte. Meneer Phuc wordt beschouwd als de eigenaar van het grootste zoutproductiegebied in de regio. "In de decennia dat ik zout produceer, heb ik nog nooit verlies geleden. Bij elke zoutoogst maakt mijn familie een winst van 1 tot 2 miljard VND, en in sommige jaren loopt die winst vele malen hoger op", vertelde meneer Phuc tevreden.
Zoutoogstwerkers
Dankzij de zoutproductie werd de familie van meneer Phuc de rijkste in de regio. Meneer Phuc vertelde dat zijn familie met het geld dat ze verdienden met de verkoop van tienduizenden zakken zout, zes ruime villa's en huizen met meerdere verdiepingen bouwde op de zoutvelden van Vinh Thinh. Daarnaast bouwde hij ook een groot hotel in het centrum van Bac Lieu.
Uitsluitend bestemd voor de zoutindustrie.
Volgens de ervaring van de heer Phuc kent de zoutproductie een terugkerende paradox: in jaren met veel zonneschijn is de zoutoogst overvloedig, maar dalen de prijzen sterk. Omgekeerd, in seizoenen met ongebruikelijke regenval, wanneer de zoutopbrengst laag is, stijgen de prijzen fors. Het inkomen van zoutproducenten is daarom altijd onzeker.
De zoutopslagfaciliteit van de heer Phan Van Phuc
Vooral zoutboeren in moeilijke omstandigheden, die weinig kapitaal hebben en "onrijp zout moeten verkopen", hebben nauwelijks genoeg om te eten en kleding te dragen. Ze hebben geen geld om het land te verbeteren, arbeiders in te huren of zeewater naar de zoutvelden te pompen... dus moeten de meesten vooraf geld lenen van handelaren. Wanneer het tijd is om het zout te oogsten, worden ze gedwongen lagere prijzen van handelaren te accepteren, waarbij de aankoopprijs met ongeveer 40% daalt ten opzichte van de marktprijs. Als de marktprijs 10.000 VND per zak is, kopen handelaren het slechts voor 6.000 VND per zak. Daarom kunnen veel mensen het zoutproductieberoep niet volhouden en moeten ze hun zoutproducerende land geleidelijk omzetten naar garnalenkweek.
Een luchtfoto van het zoutproductiegebied van de heer Phan Van Phuc.
Het zoutproductiegebied van de heer Phan Van Phuc
De heer Phuc vertelde over zijn ervaring met het produceren van zeer winstgevend zout en zei dat de prijs meestal niet hoog is als het zout direct na de oogst wordt verkocht, vooral in jaren met een overvloedige oogst en een grote productie. Daarom verkoopt hij niet rechtstreeks aan handelaren, maar bouwt hij proactief veel opslagloodsen. Het zout wordt opgeslagen totdat de prijs stijgt en het winstgevend wordt, voordat hij het verkoopt. Volgens de heer Phuc stijgt de zoutprijs doorgaans eens in de 3 tot 5 jaar fors. De prijs schommelt meestal tussen de 10.000 en 15.000 VND per zak, maar hij heeft al vele succesvolle oogsten gehad, waarbij hij verkocht voor 70.000 tot 100.000 VND per zak, waarmee hij elk seizoen miljarden VND winst maakte.
Het zoutproductiegebied van de heer Phan Van Phuc is afgedekt met een zeil.
De heer Phuc vertelde dat zijn kinderen inmiddels hun eigen gezinnen hebben gesticht en het huis uit zijn, waardoor hij hen meer dan 50% van zijn land heeft gegeven voor de zoutproductie. De heer Phuc bezit momenteel ruim 20 hectare land voor de zoutproductie en drie opslagfaciliteiten met een capaciteit van meer dan 10.000 bushels per faciliteit. Daarnaast heeft hij 2 hectare gereserveerd voor de productie van wit zout met behulp van zeilen. Na de zoutoogst kweekt hij garnalen, krabben en vis in de vijvers om zijn werknemers van een inkomen te voorzien.
De zoutproductie is een van de traditionele ambachten met een geschiedenis van meer dan 100 jaar in Bac Lieu. De zoutvelden strekten zich ooit uit over tientallen kilometers en het zout van Bac Lieu, beroemd in de zes zuidelijke provincies van Vietnam, werd beschouwd als de "zouthoofdstad". Om zout te produceren, gaven de zoutboeren ontelbare zweetdruppels en tranen. In 2020 werd het zoutproductieberoep in Bac Lieu door het Ministerie van Cultuur, Sport en Toerisme erkend als nationaal immaterieel cultureel erfgoed.
Bronlink
Reactie (0)