Internationale toeristen genieten van streetfood in Ho Chi Minhstad - Foto: QUANG DINH
Tijdens de lanceringsceremonie van de culinaire toerismeprogramma's van Ho Chi Minhstad op 22 oktober zei mevrouw Bui Thi Ngoc Hieu, adjunct-directeur van de dienst Toerisme van Ho Chi Minhstad, dat het programma een nieuwe stap markeert in de strategie om toeristische producten te diversifiëren en de positie van de stad als toonaangevend "culinair paradijs" in Vietnam en de regio te bevestigen.
Tijdens het diepgaande onderzoek in september 2025 werkte het Ministerie van Toerisme samen met reisbedrijven om 21 unieke culinaire toerismeprogramma's te ontwikkelen.
Elke tour is dan ook een unieke ervaring, waarbij het horecalandschap, de winkels en de bestemmingen in alle drie de gebieden nauw met elkaar worden verbonden: Ho Chi Minh City, Binh Duong en Ba Ria - Vung Tau .
Dit maakt ook deel uit van de strategische koers van de stad om culinaire toeristische producten te ontwikkelen tegen 2030. Het doel is om in 2025 10 miljoen internationale bezoekers te verwelkomen en een toeristische omzet van VND 290.000 miljard te behalen.
"Met de diversiteit en rijkdom aan culinaire toerismeprogramma's zal Ho Chi Minhstad zijn positie als internationaal toeristisch centrum, een onmisbare bestemming op de wereldtoerismekaart, blijven bevestigen. Het ministerie hoopt dat deze programma's zullen bijdragen aan de opbouw van een rijk, duurzaam en levendig toeristisch ecosysteem", aldus mevrouw Hieu.
Enkele van de aangeboden programma's zijn:
Tour "Saigon - De oude geur, de huidige smaak" (halve dag): Ontdek historische bezienswaardigheden via de geheime wapenbunker van de Saigon Special Forces, geniet van gefrituurde broodstengels gedoopt in Bretel-boterkoffie, gestoomde rijstkoekjes op borden en bekijk de stad bij nacht vanuit de skybar Social Club van het Hôtel des Arts Saigon.
Tour "De essentie van de Ho Chi Minhstad-keuken" (halve dag): neemt bezoekers mee langs de voortreffelijke culinaire hoogtepunten van de stad, van de Dinh Cong Trang-pannenkoeken en de Vinh Khanh-nachtmarkt tot de bars in het centrum van Saigon.
Tour "Proef de kruiden" (1 dag): Proef gerechten met medicinale kruiden zoals Ngoc Linh ginseng pho, bezoek het Fito Museum voor Traditionele Geneeskunde, de zwarte knoflookfabriek en ontspan bij D'Latcha Tea & Bistro.
"Tropical Sweetness"-tour (halve dag): Voor liefhebbers van zoetigheid is het hoogtepunt Maison Marou, een beroemde handgemaakte chocoladefabriek, gecombineerd met een verkenning van het Ho Chi Minh City Museum en een ritje in een dubbeldekkerbus met open dak.
"Vespa Le La" Tour (1 dag): Een tocht door de stad op een vintage Vespa, waarbij u kunt genieten van typisch Saigon-straatvoedsel, zoals broodjes, pannenkoeken, zeevruchten, zoete soep en koffie op de stoep. Zo ervaart u het bruisende en vriendelijke leven van de stadsbewoners.
"Van boerderij tot reep"-tour (1 dag): Bezoek de biologische cacaoboerderij van OCA in Ba Ria - Vung Tau, ervaar hoe het is om zelf chocolade te maken, geniet van een cacaobuffet en verse sappen - de populairste "van boerderij tot chocoladereep"-reis in de culinaire kustreisgroep.
Daarnaast nemen interregionale tours zoals "Taste of the Blue Sea", "Finding the Taste of My Hometown" of "Unique Cuisine of Binh Duong" toeristen mee op ontdekkingstocht naar regionale specialiteiten. Ze verbinden Ho Chi Minhstad met Binh Duong en Ba Ria - Vung Tau, waardoor er een rijke ruimte ontstaat voor interregionale culinaire ervaringen.
Uitgebreide toeristische kaart
Nadat de bestuurlijke grenzen van Ho Chi Minhstad waren verlegd, zijn er nu 681 toeristische trekpleisters die in aanmerking komen voor ontwikkeling. Deze variëren van levendige stedelijke ruimtes tot traditionele ambachtsdorpen, moderne industrieparken en poëtische eilanden.
De toeristische kaart van de stad beperkt zich niet tot bekende symbolen zoals de Notre Dame-kathedraal, het Onafhankelijkheidspaleis en de Ben Thanh-markt, maar strekt zich ook uit tot Long Hai, de Dinh-berg en de keramiekdorpjes Binh Duong. Daarmee is een solide basis gelegd voor de diversificatie van toeristische producten.
Bron: https://tuoitre.vn/tp-hcm-dua-am-thuc-tro-thanh-san-pham-du-lich-hap-dan-20251022140720495.htm
![[Foto] Premier Pham Minh Chinh leidt vergadering over de bouw van kerncentrales](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/22/1761137852450_dsc-9299-jpg.webp)
Reactie (0)