Waarom die plotselinge stijging in eigen land?

Verwachting van de binnenlandse peperprijzen voor morgen.

Volgens prognoses zal de peperprijs in Vietnam morgen, 6 december 2024, onverwacht sterk stijgen ten opzichte van vandaag, 5 december 2024. De prognose voorspelt een prijsstijging van bijna 3.000 VND/kg, met een gemiddelde van ongeveer 143.000 VND/kg; in veel regio's zal de prijs met 3.000 VND/kg aanzienlijk stijgen.

De peperprijzen zullen naar verwachting morgen, 6 december 2024, onverwacht sterk stijgen. Foto: Hoang Thien

Vandaag, 5 december 2024, blijven de peperprijzen kelderen ten opzichte van gisteren, 4 december 2024; de gemiddelde prijs bedraagt slechts 140.600 VND/kg, met aanzienlijke prijsdalingen in veel regio's.

Dientengevolge daalden de peperprijzen in de provincie Gia Lai vandaag, 5 december 2024, met 500 VND/kg; in Ba Ria - Vung Tau en Dak Lak daalden beide met 1.000 VND/kg; in Dak Nong daalde de prijs met 1.500 VND/kg, terwijl Binh Phuoc de scherpste daling liet zien met 2.000 VND/kg.

Concreet bedragen de peperprijzen in Gia Lai en Binh Phuoc beide 140.000 VND/kg; de peperprijzen in Ba Ria - Vung Tau, Dak Lak en Dak Nong liggen allemaal op 141.000 VND/kg. De gemiddelde peperprijs vandaag, 5 december 2024, is 140.600 VND/kg, een forse daling van 1.200 VND/kg.

Sinds het begin van de week zijn de peperprijzen fors gedaald; met lage voorraadniveaus en een hoge exportvraag wordt echter verwacht dat de prijzen zich op korte termijn zullen herstellen. Boeren en bedrijven moeten proactief inspelen op marktschommelingen om de economische efficiëntie te waarborgen.

Veel deskundigen zijn van mening dat de peperprijs een opwaartse cyclus ingaat als gevolg van een krappere aanvoer. Momenteel is het grootste deel van de aanvoer in handen van een paar handelaren en import-exportbedrijven. Dit zou in de nabije toekomst tot aanzienlijke marktschommelingen kunnen leiden.

Paprikaprijzen vandaag, 5 december 2024

Voorspelling voor de wereldwijde peperprijzen van morgen

Volgens de International Pepper Association (IPC) bleek uit de meest recente update van de wereldwijde peperprijzen aan het einde van de handelsdag dat de markt in principe stabiel bleef ten opzichte van de vorige update, met slechts lichte en onbeduidende schommelingen op de Indonesische markt.

Concreet heeft IPC de prijs van Indonesische zwarte peper uit Lampung vastgesteld op US$ 6.660/ton, een stijging van 0,05%; en witte peper uit Muntok op US$ 9.090/ton, een lichte stijging van 0,04%.

De prijs van Braziliaanse ASTA 570 zwarte peper bleef stabiel op US$ 6.250/ton; de prijs van Maleisische ASTA zwarte peper daalde met 1,2% tot US$ 8.300/ton; en de prijs van Maleisische ASTA witte peper bereikte US$ 10.500/ton.

Concreet bleef de prijs van Vietnamese zwarte peper stabiel op US$ 6.200/ton voor de kwaliteit van 500 g/l en US$ 6.500/ton voor de kwaliteit van 550 g/l; de prijs van witte peper bleef ongewijzigd op US$ 9.300/ton.

De voorspelling voor de wereldwijde peperprijzen morgen, 6 december 2024, is dat ze in principe stabiel zullen blijven, met slechts kleine schommelingen. Foto: Le Son

Volgens prognoses zullen de wereldwijde peperprijzen morgen, 6 december 2024, stabiel blijven, zonder significante stijging of daling, en mogelijk met lichte schommelingen op de Indonesische markt.

De situatie in andere producerende landen is ook onvoorspelbaar, waarbij Indonesië in sommige gebieden een gunstige oogst heeft geboekt, wat bijdraagt aan een verbeterd aanbod.

Ondertussen staat Brazilië onder druk door de sterke toename van de productie in belangrijke teeltgebieden zoals Pará en Espírito Santo. De droogte aan het begin van het seizoen heeft echter nog steeds een aanzienlijke impact op de kwaliteit en opbrengst van de pepers, waardoor het voor telers moeilijk is om een constante kwaliteit te handhaven.

De pepermarkt wordt ook sterk beïnvloed door de Europese Verordening tegen ontbossing (EUDR). Deze verordening zorgt niet alleen voor marktinstabiliteit, maar veroorzaakt ook plotselinge schommelingen in de peperprijzen.

*Bovenstaande peperprijsvoorspelling is slechts ter referentie; de officiële prijs zal morgenochtend vroeg (6 december 2024) beschikbaar zijn op Congthuong.vn.