Groenten telen voor de export langs de Da Dang-rivier

Paprika's geëxporteerd naar Japan door de coöperatie

"Onze coöperatie is gespecialiseerd in het telen van schone biologische groenten volgens biologische normen. Elke tomaat en paprika in de tuin van de coöperatie is een groente waarvoor geen pesticiden worden gebruikt, wat de veiligheid garandeert voor zowel de boeren die er direct voor zorgen als de consumenten die landbouwproducten gebruiken", aldus mevrouw Nguyen Thi Luong, directeur van de Lien Ket Like Farm Cooperative in het dorp Lien Ket, gemeente Phu Son, Lam Ha.

Gelegen direct aan de Da Dang-rivier, een kalme rivier in het droge seizoen en hoogwaterrijk in het regenseizoen in de hooglanden, zijn boeren in het dorp Lien Ket gewend om op kleine schaal groenten te verbouwen, zowel voor familiemaaltijden als voor verkoop op de markten in het dorp en de gemeenschap. Om op grote schaal te ondernemen en een afzetmarkt te vinden voor grootschalige groenteproductie, moeten mensen een nieuwe richting vinden. Daarom hebben de boeren in het dorp zich in 2021 verenigd om afzetmarkten te vinden voor commerciële groenten en een coöperatie opgericht.

Mevrouw Nguyen Thi Luong zei: "De coöperatie heeft 9 officiële leden, met als belangrijkste gewassen paprika's en tomaten die in kassen worden geteeld. Aanvankelijk bouwden boeren kassen met als doel een plek te hebben om koffiebonen te drogen tijdens het oogstseizoen, dat samenviel met de regenval aan het einde van het droge seizoen. Maar de kassen werden slechts één maand gebruikt, wat te verspillend was in vergelijking met de investering. Dus ontstond het idee om de resterende tijd tomaten in kassen te telen.

Zwavellampen voorkomen ziekten bij groenten

"Gelukkig wisten onze leden vanaf het begin, toen ze besloten tomaten te gaan telen, dat de teelt in kassen schone groenten moet opleveren om het milieu te beschermen. Daarom hebben we samengewerkt met landbouwbedrijven om advies te krijgen over veilige technieken voor het telen van groenten", herinnert mevrouw Luong zich. Het meest gedurfde dat de coöperatieve leden hebben gedaan, is de toepassing van Biopro-technologie, waarbij natuurlijke vijanden worden gebruikt om de tomatenteeltomgeving te beschermen.

Mevrouw Nong Thi Hong Van, technisch medewerker van Funo Fertilizer Company, de onderneming die technische ondersteuning biedt aan de Lien Ket Coöperatie, herinnerde zich dat de boeren van de coöperatie bij de bouw van de kassen de planning volgden en geen anorganische meststoffen of pesticiden gebruikten. "Vanaf het begin werkte de coöperatie samen met Dalat Hasfarm Company om natuurlijke vijanden uit te zetten in de tomatentuin. Deze natuurlijke vijanden doden rode spinnen en trips en bestrijden schadelijke insecten, waardoor de tuin van de coöperatie veilig was voor groenten, zonder dat er pesticiden gebruikt hoefden te worden. De methodische planning en toepassing van biologische technieken vanaf het begin zorgden ervoor dat de omgeving in de tuinen zeer schoon en groen was, en dat de tomaten en paprika's zeer schoon waren", aldus mevrouw Van.

Niet alleen worden er meer dan 20 soorten natuurlijke vijanden uitgezet om schadelijke insecten te bestrijden, de tuin van Lien Ket Coöperatie heeft ook veel bloempotten die in de perken hangen om schadelijke insecten aan te trekken. In de tuin worden hangborden, insectenvanglint en zwavellampen gebruikt om ziekten te voorkomen... Uitgebreide biologische ongediertebestrijdingsmaatregelen hebben bijgedragen aan een evenwichtige omgeving in de tuin, zonder dat er pesticiden, zelfs geen biologische, nodig waren. "Elke maand oogsten we tonnen tomaten en paprika's om te leveren aan bedrijven die naar Japan exporteren. De Japanse markt is erg moeilijk; als er residuen van pesticiden worden aangetroffen, wordt het contract geannuleerd. Daarom herinneren we elkaar eraan om groenten schoon te maken, volgens de instructies van het technisch personeel", aldus mevrouw Nguyen Thi Luong.

In veel kassen vernietigt de coöperatie aan het begin van de koffieoogst de laatste tomatenplanten van het seizoen om de grond weer te gebruiken voor de droogplaats. Nadat de koffiebonen zijn verpakt, worden de gemalen schillen naar de meststoffabriek van de coöperatie gebracht, met gist gecomposteerd tot losse, vergane organische mestblokken en teruggeplaatst om de tomaten- en paprikatuinen te bemesten. Dit geïntegreerde landbouwproductiemodel heeft boeren geholpen hun winst te maximaliseren en tegelijkertijd milieuproblemen aan te pakken, met als doel groene, duurzame landbouw.

Bron: https://baolamdong.vn/trong-rau-xuat-khau-ben-dong-da-dang-389728.html