Groenten verbouwen voor de export langs de Da Dang-rivier.

Een coöperatie voor schone groenten produceert schone tomaten en paprika's die voldoen aan de bio-groene normen voor de gemeenschap.

Deze paprika's worden door de coöperatie naar Japan geëxporteerd.

“Onze coöperatie is gespecialiseerd in het telen van schone, biologische groenten, volgens biologische normen. Elke tomaat en paprika in onze tuin wordt zonder pesticiden geteeld, wat de veiligheid garandeert voor zowel de boeren die ze direct verbouwen als de consumenten die de producten gebruiken”, aldus mevrouw Nguyen Thi Luong, directeur van de Lien Ket Like Farm Cooperative in het dorp Lien Ket, gemeente Phu Son, district Lam Ha.

De boeren van het dorp Lien Ket, gelegen direct aan de Da Dang-rivier – een rustige rivier in het droge seizoen die tijdens het regenseizoen in de hooglanden overstroomt – waren gewend aan kleinschalige groenteteelt. Ze verbouwden groenten voor eigen gebruik en verkochten deze op de lokale markt. Toen ze echter de stap naar grootschalige landbouw waagden en afzetmarkten zochten voor hun grote groenteproductie, moesten ze een nieuwe aanpak vinden. Daarom bundelden de boeren in 2021 hun krachten om afzetmarkten voor hun groenten te vinden en richtten ze een coöperatie op.

Mevrouw Nguyen Thi Luong vertelde: De coöperatie heeft negen officiële leden en verbouwt voornamelijk paprika's en tomaten in kassen. Aanvankelijk bouwden de boeren de kassen om koffiebonen te kunnen drogen tijdens de oogst, die samenviel met de laatste regenbuien van het droge seizoen. De kassen werden echter slechts één maand na de voltooiing gebruikt, wat zonde was in verhouding tot de investering. Daarom bedachten de boeren het idee om de rest van de tijd tomaten in kassen te gaan verbouwen.

Zwavellampen voorkomen ziekten bij groenten.

“Gelukkig waren onze leden zich er vanaf het begin van bewust dat het telen van tomaten in kassen vereiste dat de groenten schoon waren om het milieu te beschermen. Daarom werkten we samen met agrarische bedrijven om advies in te winnen over veilige teelttechnieken voor groenten”, herinnert mevrouw Luong zich. Het meest gedurfde dat de leden van de coöperatie implementeerden, was de toepassing van Biopro-technologie, waarbij natuurlijke vijanden worden ingezet om de omgeving voor de tomatenteelt te beschermen.

Mevrouw Nong Thi Hong Van, technisch medewerker bij Funo Fertilizer Company, dat technische ondersteuning biedt aan de Lien Ket Coöperatie, vertelde dat de boeren van de coöperatie bij de bouw van de kassen het plan nauwgezet volgden, zonder gebruik te maken van kunstmest of pesticiden. “Vanaf het begin werkte de coöperatie samen met Dalat Hasfarm Company om natuurlijke vijanden in de tomatentuinen uit te zetten. Deze vijanden bestrijden rode mijten en trips, en houden ook andere schadelijke insecten onder controle, waardoor de tuinen van de coöperatie veilig zijn voor de groenten en pesticiden overbodig zijn. De systematische planning en toepassing van biologische technieken vanaf het begin hebben geresulteerd in een zeer schone en groene omgeving in de tuinen, en de tomaten en paprika's zijn erg schoon”, legde mevrouw Van uit.

Naast het uitzetten van meer dan 20 soorten natuurlijke vijanden om schadelijke insecten te bestrijden, kweekt de tuin van de Lien Ket-coöperatie ook veel potplanten die tussen de rijen hangen om ongedierte aan te trekken. In de tuin gebruiken ze hangende planken, plakband om insecten te vangen en zwavelbegassingslampen om ziekten te voorkomen. Deze geïntegreerde methoden voor ongediertebestrijding, gebaseerd op een biologische aanpak, hebben bijgedragen aan het evenwicht in de tuin en de noodzaak voor pesticiden, zelfs biologische, weggenomen. "Elke maand oogsten we tonnen tomaten en paprika's om bedrijven te bevoorraden die exporteren naar Japan. De Japanse markt is erg streng; het detecteren van pesticideresiduen kan leiden tot annulering van contracten. Daarom herinneren we elkaar eraan om groenten zeer schoon te telen en de instructies van het technisch personeel op te volgen", aldus mevrouw Nguyen Thi Luong.

In veel kassen verwijdert de coöperatie, wanneer het koffieoogstseizoen aanbreekt, de laatste tomatenplanten van het seizoen om de grond vrij te maken voor het drogen. Nadat de koffiebonen zijn verpakt, worden de gemalen schillen naar de meststoffenfabriek van de coöperatie gestuurd, waar ze met enzymen worden gefermenteerd tot losse, gecomposteerde organische mestblokken. Deze blokken worden vervolgens gebruikt om de tomaten- en paprikatuinen te bemesten. Dit geïntegreerde landbouwproductiemodel heeft boeren geholpen hun winst te maximaliseren en tegelijkertijd milieuproblemen aan te pakken, met als doel een groene en duurzame landbouw te realiseren.

Bron: https://baolamdong.vn/trong-rau-xuat-khau-ben-dong-da-dang-389728.html