Van het hellende landschap van Cao Son tot het gebied waar de artisjok zijn medicinale kruid produceert.

Van voorheen onvruchtbare, hellende grond die alleen werd gebruikt voor de teelt van maïs en cassave, hebben de inwoners van het dorp Son in de gemeente Co Lung geleidelijk een artisjokteeltgebied ontwikkeld, gebaseerd op een samenwerkingsmodel met bedrijven die medicinale kruiden verbouwen. De artisjokplanten hebben wortel geschoten en groeien gestaag, wat niet alleen zorgt voor een duurzaam inkomen, maar ook een nieuwe richting opent voor commerciële landbouwproductie in de regio Cao Son.

Video : Gebied waar artisjokken als geneeskrachtig kruid worden geteeld in Cao Son

Het dorp Son in het Cao Son-gebied ligt op een relatief hoge hoogte in vergelijking met het middenland en geniet daardoor het hele jaar door van een koel klimaat met losse grond en een hoge luchtvochtigheid, waardoor het geschikt is voor de teelt van medicinale planten.

De zacht glooiende velden langs de heuvels, die voorheen voornamelijk werden gebruikt voor de teelt van maïs en cassave met onzekere opbrengsten, zijn nu bedekt met rijen artisjokken. Hun dichte blad en levendige groene bladeren creëren een duurzaam, groen landschap. Een nieuw agrarisch landschap ontstaat geleidelijk in een gebied dat ooit als "moeilijk te bewerken" werd beschouwd.

De afgelopen jaren heeft de gemeente Co Lung, in het kader van het beleid ter ontwikkeling van de commerciële landbouw, haar gewassenstructuur geleidelijk aangepast om optimaal gebruik te maken van de bodem- en klimaatomstandigheden. In het dorp Son blijkt het model waarbij de artisjokteelt gekoppeld wordt aan Hanoi GPM Pharmaceutical Company Limited zeer effectief te zijn. Dit levert niet alleen economische voordelen op, maar zorgt ook voor een verandering in de productiementaliteit van de bevolking.

Volgens de heer Bui Van Phan, secretaris van het dorp Son, werden artisjokplanten een paar jaar geleden in het gebied geïntroduceerd via een samenwerking met een bedrijf. Uit de praktijk is gebleken dat artisjokken zich goed aanpassen aan de natuurlijke omstandigheden van het Cao Son-gebied in de gemeente Co Lung. Ze vertonen een stabiele groei, minimale problemen met plagen en ziekten en een aanzienlijk hogere economische efficiëntie in vergelijking met traditionele gewassen.

"Het telen van artisjokken via een coöperatie geeft mensen een gevoel van zekerheid over hun productie, omdat er bedrijven zijn die de afname van hun producten garanderen. Gemiddeld levert elk artisjokkenperceel een inkomen op van 8-10 miljoen VND per jaar, aanzienlijk meer dan de teelt van maïs of cassave voorheen," aldus de heer Phan.

In 2023 ging het bedrijf voor kruidengeneesmiddelen een samenwerking aan met de inwoners van het dorp Son in de vorm van grondlease gecombineerd met arbeidscontracten. Het bedrijf huurde de grond voor 1 miljoen VND per vierkante meter per jaar en betaalde ook de arbeidskosten voor het wieden, planten, verzorgen en oogsten van artisjokbladeren, -bloemen en -wortels. Alle zaden, meststoffen en andere benodigdheden werden door het bedrijf geleverd; de mensen hoefden zich alleen maar bezig te houden met het planten en verzorgen van de planten volgens de voorgeschreven technische procedures.

Volgens lokale berekeningen levert elk perceel artisjokken bij de juiste verzorging bijna 10 miljoen VND per jaar op, inclusief grondhuur en arbeidskosten. Contractteelt neemt de zorgen over markttoegang weg en voorkomt situaties zoals "overvloedige oogsten die leiden tot lage prijzen" of afhankelijkheid van tussenpersonen, zoals in het verleden wel het geval was.

Het gezin van mevrouw Ha Thi Than is een van de voorbeeldgezinnen die deelnemen aan het model voor artisjokteelt in het dorp Son. Met 9 sao (ongeveer 0,9 hectare) aan bebouwde grond verdient het echtpaar tussen de 80 en 90 miljoen VND per jaar.

"In vergelijking met andere gewassen vereisen artisjokken geen initiële investering, omdat het bedrijf alles regelt, van zaden tot meststoffen. Wanneer het tijd is om te oogsten, hoeven we de producten alleen maar aan het bedrijf te leveren, wat zorgt voor een stabiel inkomen en een duidelijke betaling. Daardoor voelen we ons erg zeker en verbonden aan een baan op lange termijn," aldus mevrouw Than.

Naast de economische voordelen voor individuele huishoudens, draagt ​​het coöperatieve model voor de artisjokteelt ook bij aan de verandering van de productiepraktijken van mensen naar georganiseerde, op contracten gebaseerde productie van goederen. Tot nu toe nemen 18 huishoudens in het dorp Son deel aan de artisjokteelt op een totale oppervlakte van 3,2 hectare, waarmee een geconcentreerd grondstoffengebied is gevormd voor de verwerking van medicinale kruiden.

Volgens de heer Bui Van Phan, secretaris van het dorp Son en hoofd van de artisjokteeltgroep van het dorp, is de behoefte aan uitbreiding van het teeltgebied in de nabije toekomst zeer groot. Naar verwachting zullen zich tegen eind 2025 ongeveer 10 extra huishoudens aanmelden, goed voor een oppervlakte van circa 2 hectare. Omdat het bedrijf echter nog geen levering van zaad volgens de geldende normen heeft veiliggesteld, kunnen de nieuwe contracten voorlopig nog niet worden afgesloten.

In een reactie op dit model verklaarde een vertegenwoordiger van het Volkscomité van de gemeente Co Lung dat het dorp Son momenteel 102 huishoudens telt en dat de levensomstandigheden van de inwoners de afgelopen vijf jaar aanzienlijk zijn verbeterd dankzij effectieve productiemodellen zoals de gekoppelde artisjokteelt. Dit is een model dat behouden en uitgebreid moet worden. De betrokkenheid van bedrijven gedurende het hele proces, van de levering van materialen tot de afname van de producten, helpt de mensen risico's te minimaliseren en de waarde per oppervlakte-eenheid van de landbouwgrond te verhogen.

De lokale autoriteiten hebben aangegeven dat ze de samenwerking met het bedrijfsleven zullen voortzetten om gunstige voorwaarden te scheppen voor de ontwikkeling van modellen voor de koppeling van landbouwproductie . Tegelijkertijd zullen ze de technische opleiding versterken en de productie afstemmen op de marktvraag, waarmee ze bijdragen aan het bereiken van duurzame armoedebestrijdingsdoelen en de ontwikkeling van nieuwe plattelandsgebieden in de regio.

Hoang Dong

Bron: https://baothanhhoa.vn/tu-dat-doc-cao-son-den-vung-duoc-lieu-atiso-276016.htm