Van VAC tot huistuinen en modeltuinen

Het VAC- economische model (tuin, vijver, schuur) wordt beschouwd als een alomvattend productiegebied dat de waarde van tuingrond, heuvel- en bosgrond bevordert. Deze ietwat primitieve en uitgebreide modellen zijn echter "verheven" door de toepassing van tuintjes en modeltuinen in het kader van het National Target Program on New Rural Development.

In de modeltuin van de familie van de heer Mai Van Hao, de gemeente Nga Thanh (Nga Son), worden medicinale kruiden verbouwd en zijn er kassen aangelegd voor de productie van meloenen.

Het VAC-model werd in de jaren 90 van de vorige eeuw geïntroduceerd en aangemoedigd, en is tot voor kort gehandhaafd. Historisch gezien was het een stap voorwaarts in de economische productie van tuinen, omdat grote tuinen in de moeilijke subsidieperiode van vele generaties vaak dichtbegroeid waren en veel verschillende plantensoorten bevatten. In de herinnering van veel mensen bleef het beeld van kapokbomen en vele oude bomen in de tuin bestaan, om jaarlijks bladeren te verzamelen voor compost. De hoge vijgenbomen en fruitbomen in de tuin, zonder gesnoeid te worden, gaven schaduw aan een groot deel van het land. Andere bomen werden tussen de bomen geplant, maar leverden geen significante productiviteit op.

Vanaf dat moment wordt VAC aangemoedigd - een stap voorwaarts in de renovatie van gemengde tuinen om modellen te vormen voor de economische ontwikkeling van huishoudens, die honger en inkomen voor mensen op het platteland oplossen. Daar staat "V" voor gewasproductie, "A" voor aquacultuur en "C" voor het kweken van vee in de eigen tuin. Dit wordt ook beschouwd als een cyclisch, gesloten productiesysteem, omdat de mestbron van het vee wordt gebruikt als meststof voor gewassen en als voedsel voor vissen. Water uit vijvers en modder uit baggervijvers worden gebruikt voor irrigatie en bemesting van gewassen. Bijproducten van de teelt, zoals groenten, worden gebruikt als veevoer. Dit model is lange tijd effectief geweest in de uitroeiing van honger en armoedebestrijding, en later zijn er vele "variaties" geweest, zoals: VACR (tuin - vijver - schuur - bos), VAH (tuin - vijver - meer), VACB (tuin - vijver - schuur - biogas)...

Door de veranderende realiteit zijn veel VAC-modellen echter niet langer geschikt. Ten eerste veroorzaakt de ontwikkeling van veeteelt in huistuinen vervuiling in de gemeenschap, waardoor er een nieuw leven moet ontstaan. De modellen zijn nog steeds zelfvoorzienend en moeten zich specialiseren om producten te kunnen koppelen aan duurzame markten. De toepassing van technische vooruitgang in de productie en de bouw van hightech landbouwnetten wordt steeds noodzakelijker, zelfs in huistuinen...

Om deze tekortkomingen te verhelpen, bepalen de criteria voor "Organisatie van productie en ontwikkeling van de plattelandseconomie" van het Nieuwe Programma voor Plattelandsontwikkeling dat gemeenten die voldoen aan de normen van geavanceerde nieuwe plattelandsgebieden en model-nieuwe plattelandsgebieden, ten minste 30% van de moestuinen moeten ombouwen tot huishoudtuinen en modeltuinen. De modeltuinen moeten een oppervlakte hebben van 500 m² of meer en gemengde tuinen moeten worden gerenoveerd tot "huistuinen" om tuinbouwfondsen te bevorderen in de economische ontwikkeling. De modeltuinen moeten met name wetenschappelijke en technische toepassingen, ontwerp, planning en producten met een stabiele consumptie hebben... Tijdens het implementatieproces in Thanh Hoa hebben veel gemeenten de doelstelling overtroffen met tientallen modeltuinen. Overal worden gemengde tuinen gerenoveerd tot netkassen om gele meloenen, hightech bloemen en medicinale kruiden te telen... met inkomsten die soms oplopen tot miljarden VND/ha/jaar.

In het district Nga Son hebben de gemeenten Nga Thanh, Nga Tan en Nga Phuong... doorgaans 10 tot 20 modeltuinen aangelegd, tientallen particuliere tuinen. Op 68-jarige leeftijd heeft de heer Mai Van Hao in het dorp Ho Dong, gemeente Nga Thanh, de overheid vergezeld bij de aanleg van nieuwe plattelandsgebieden. Hij heeft zijn eigen tuin omgetoverd tot een kweekgebied voor medicinale kruiden, met laaggroeiende fruitbomen zoals custardappels, drakenfruit en pompelmoezen. Het meest opvallende is de netto oppervlakte van 1200 m² voor de teelt van Kim Hoang Hau-meloenen, direct achter zijn huis, die een winst van ongeveer 220 miljoen VND per jaar oplevert, waarmee de totale inkomsten van de modeltuin op 550 miljoen VND per jaar komen.

In het dorp Chinh Da, in de gemeente Quang Chinh (Quang Xuong), met slechts meer dan 1000 vierkante meter tuin, inclusief het land voor en naast het huis, heeft meneer Mai Ngoc Hue het ingericht als een moderne productieruimte. Hij heeft de grond opgehoogd, een ijzeren frame gebouwd en bedekt met netten om het hele jaar door groentezaden te produceren en bladgroenten te verbouwen. Hij heeft met name moderne wetenschappelijke en technische ontwikkelingen in zijn eigen tuin toegepast met een slim sproeisysteem, waarbij hij biologische producten en organische meststoffen gebruikt voor een veilige productie. Het land direct naast de tuin en aan de zijkant van het huis is door hem ook opgehoogd om dubbelbloemige perzikbomen te kweken - een lokale inheemse plantensoort die tijdens Tet door veel spelers overal ter wereld wordt gekocht. In de tuin bevindt zich een systeem van orchideeënrekken, wat eveneens aanzienlijk bijdraagt ​​aan de verhoging van het gezinsinkomen.

Groenten zijn gespecialiseerd in een zeer hoge grondomzetratio, gecombineerd met de ervaring die hij heeft opgedaan met de verzorging van perzikbomen. Hij heeft jaarlijks een totaal inkomen van bijna 150 miljoen VND uit een kleine tuin. Volgens hem komen klanten rond het Chinese Nieuwjaar naar de tuin om perzikbomen te kopen. Veel bomen worden verkocht voor 8 tot 10 miljoen VND, gemiddeld zo'n 5 miljoen VND per boom. Perzikbomen en orchideeën alleen al brengen een jaarlijks inkomen op tot wel 70 miljoen VND. Behalve in de jaren met de COVID-19-pandemie zijn de overige inkomsten uit de tuin stabiel gebleven.

Volgens de heer Hue is dit een modeltuin die in 2018 door het Volkscomité van de gemeente Quang Chinh werd opgezet om de productiecriteria van het Nieuwe Plattelandsontwikkelingsprogramma te implementeren. De familie kapte destijds alle bomen en herbouwde de omringende muur om de tuin luchtig te maken, zodat de hele tuin het hele jaar door zonlicht kon ontvangen. De overstromingssituatie in de tuin werd ook volledig opgelost toen de familie besloot te investeren in het toevoegen van vruchtbare grond om de tuin op te hogen en een wetenschappelijk drainagesysteem aan te leggen.

Na meer dan een half decennium de modeltuin die hij had gebouwd te hebben geëxploiteerd, concludeerde meneer Hue dat het verschil met de vorige tuin de productiementaliteit was. De modeltuin hielp hem zijn manier van denken en doen te veranderen. Landbouwproductie moet investeren, wetenschap en technologie toepassen en zich richten op een paar gewassen om een ​​stabiele opbrengst te hebben, en niet op elke plant of elk dier.

De aanleg van huis- en modeltuinen in de provincie heeft zich de afgelopen jaren sterk ontwikkeld. Het Provinciaal Bureau voor de Coördinatie van Nieuwe Plattelandsontwikkeling heeft geen exacte aantallen, maar velen schatten dat er duizenden productietuinen op huishoudschaal moeten zijn. De modeltuinen spelen in principe in op het verminderen van milieuvervuiling, leveren een duurzame productie en een vrij stabiel inkomen.

Artikel en foto's: Linh Truong

Bron: https://baothanhhoa.vn/tu-vac-den-vuon-ho-vuon-mau-223938.htm