• Verschuiving op suikerrietland
  • Verwachtingen voor een hogere waarde van reuzenzoetwatergarnalen
  • Groene krabprijzen zijn hoog, boeren zijn enthousiast

Maar het leven stopt niet bij wat vertrouwd is. Klimaatverandering , onstabiele suikerrietprijzen, gedegradeerd land..., het komt allemaal als een ondergrondse golf, stil maar krachtig, die mensen dwingt te veranderen. En die transformatie is een reis vol angst en uitdagingen. Maar nu, midden in de garnalen- en krabvelden met een goede oogst en goede prijzen, kunnen de mensen van de Tri Phai-commune tevreden glimlachen. Omdat ze er goed aan deden hun vertrouwen in garnalen en krab te stellen om op te staan ​​en hun leven te veranderen.

De mensen in de Tri Phai-commune hebben veel goede modellen toegepast en zijn effectief gebleken.

De heer Nguyen Van Hon, secretaris van de partijcel van Hamlet 10 (Tri Phai Commune), haalde oude herinneringen op en zei langzaam: "Vroeger was het erg moeilijk! Om een ​​goede suikerrietoogst te hebben, moesten mensen vanaf zonsopgang naar de velden. Mannen maakten bedden en trokken aan de halzen; vrouwen plukten het hele jaar door de bladeren van het suikerriet. Suikerriet was zeer succesvol, maar handelaren drukten de prijs omlaag. Van de ene oogst naar de andere, "werkend van hand tot tand", lijdend op allerlei manieren, maar aan het einde van het seizoen was er niet veel meer over. Toen schakelden we over op het verbouwen van gewassen, maar de natuur spaarde ons niet. Het was succesvol, maar in het droge seizoen was er geen water voor irrigatie. Mensen moesten seizoensgebonden gewassen verbouwen, wachtend tot de regen kwam om goederen naar de markt te kunnen brengen. Het leven was net zo, vastgelopen in armoede."

Het model van "rijst verbouwen op de oevers en het grootbrengen van reuzengarnalen in zoet water" bevordert duurzame efficiëntie in de gemeente Tri Phai.

Toen kwam het keerpunt. In 1995 begonnen sommige huishoudens van koers te veranderen: ze stopten met het verbouwen van gewassen en stapten over op garnalenkweek. In het gebied dat jarenlang zoet water had gehad, begon zout water binnen te sijpelen, wat nieuwe hoop met zich meebracht.

Volgens veel huishoudens waren de vierkante oevers tijdens de eerste nachten van de garnalenkweek verlicht met zaklampen alsof er een festival was. Iedereen was nieuwsgierig om te zien hoe groot de garnalen waren. Sommige huishoudens oogstten na 60 dagen kweken hun eerste lading van 40 garnalen per kilo. "De prijs was toen 128.000 VND per kilo. Op een nacht oogstten ze 100-200 kilo. Mensen waren erg blij!", herinnert meneer Hon zich met een glimlach. "Als mensen in die tijd iemand goed zagen presteren, volgden ze het voorbeeld. 1 kilo garnalen kostte net zoveel als honderd kilo suikerriet, wie zou daar niet verbaasd over zijn?", voegde meneer Tran Van Nam, hoofd van Hamlet 10, eraan toe.

Tegen 2000 was het vervaagde, monotone suikerriet vervangen door garnalen – de nieuwe telg van dit land. Maar het Tri Phai-volk stopte daar niet. Op hetzelfde gebied leerden ze verschillende gewassen te verbouwen en dieren te houden om hun inkomen te verhogen. In het regenseizoen maakten ze gebruik van de bergruggen om groenten te verbouwen, zowel om hun maaltijden te verbeteren als om meer geld te verdienen. In het rijstseizoen zaaiden ze rijstzaailingen op de grond om de oogst te vullen, zowel om de garnalen te voeren als om rijst te koken. Wat de mensen het gelukkigst maakte, was dat ze reuzengarnalen konden kweken – een soort garnaal die voorheen alleen in zoet water leefde.

De landwegen zijn breed en ruim, het aanzicht van het eens zo moeilijke landschap heeft nu een nieuw aanzicht.

Dhr. Hon zei enthousiast: " Groenpootgarnalen verdragen alleen een zoete smaak, maar dankzij kruising en technische toepassing kunnen ze nu ook zout verdragen. Dus tijdens de rijstteeltperiode laten mensen groenpootgarnalen vrij, en wanneer het tijd is om de rijst te oogsten, oogsten ze ook de garnalen. Nu kunnen sommige mensen zelfs buiten het seizoen groenpootgarnalen kweken, wat duur en gemakkelijk te verkopen is."

Volgens de functionele sector is dit een model met een laag risico en gemiddelde kosten dat goed gebruikmaakt van het natuurlijke ecosysteem, zeer geschikt voor het typische brakwatergebied van Ca Mau . Het goede nieuws is dat mensen geen misbruik maken van meststoffen of antibiotica. Garnalen en krabben worden in een natuurlijke omgeving gekweekt, eten zeewier en gras en groeien langzaam maar gestaag. En vanuit die zekerheid "hebben mensen solide en ruime huizen gebouwd, konden kinderen goed studeren en hoefden ze niet langer van school te gaan om hun ouders naar de velden te volgen. Sommige kinderen studeren aquacultuur aan de universiteit en keren dan terug naar hun geboorteplaats om technische ondersteuning te bieden aan het dorp, waar ze erg blij mee zijn", aldus de heer Nam.

Nu, na meer dan 15 jaar transformatie, kan iedereen de veranderingen gemakkelijk herkennen bij terugkeer naar Tri Phai, het land dat ooit de zoetheid van suikerriet droeg. Bakstenen huizen verrezen naast elkaar. Elektriciteit, wegen, scholen en stations zijn compleet en ruim. Hamlet 10 telde destijds 400 huishoudens, maar er waren 37 arme huishoudens, 35 bijna-arme huishoudens, en de helft van de bevolking leefde in moeilijke omstandigheden. Nu is het aantal arme en bijna-arme huishoudens volledig geëlimineerd, wat het duidelijkste bewijs is van de juiste richting van de productietransformatie.

Tri Phai is tegenwoordig niet langer een onvruchtbaar suikerrietgebied, maar een plek die straalt van geloof in duurzame, ecologische landbouw . ​​Mensen zijn enthousiast omdat ze durven te veranderen, durven te geloven, durven vooruit te gaan. Tijdens de reis om hun thuisland weer op te bouwen, moeten ze soms de zoete herinneringen aan suikerriet achter zich laten om een ​​toekomst te bereiken die rijk is aan de smaak van de zee, de smaak van welvaart en duurzaamheid.

Diamant

Bron: https://baocamau.vn/vi-ngot-tu-su-doi-thay-a121082.html